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Le Petit Villiers

Avenue de Villiers 75, 75017 Paris

Cerrado ahora · abre mar 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Huevos bio con mayonesa
7.50
Œufs bio mayonnaise
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Taboulé con verdurasvegetarian
8.50
Taboulé aux petits légumes
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Filetes de arenque con patatas templadaspescatarian
9.00
Filets de hareng pommes tièdes
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salmón ahumado, pan Poujauranpescatarian
13.50
Saumon fumé, pain Poujauran
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Puerros vinaigrettevegetarian
8.50
Poireaux vinaigrette
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Escargots de Bourgogne
13.00
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Remoulade de apiovegetarian
8.50
Céleri rémoulade
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Foie gras de pato, tostada de pan Poujauran
13.50
Fois gras de canard, toast de pain Poujauran
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gazpacho de tomatevegan, vegetarian
7.50
Gaspacho de tomate
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Terrina de campo
11.00
Terrine de campagne
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomate Mozzarellavegetarian
9.50
Tomates Mozarella
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos
Bavette de Angus, chalota
21.00
Bavette d’Angus, échalote
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Curry vegetarianovegan, vegetarian
20.00
Curry végétarien
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
Tartar de ternera
19.00
Tartare de bœuf
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Andouillette AAAAA, salsa de mostaza
22.50
L’andouillette AAAAA, sauce moutarde
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo de salmón misopescatarian
21.00
Pavé de saumon miso
estimación≈ 540 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Confit de canard
22.50
estimación≈ 780 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mollejas de ternera vinaigrette Truffé
32.00
Ris de veau vinaigrette Truffé
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Corte del carnicero, salsa de pimienta o béarnaise
24.50
Pièce du boucher, sauce au poivre ou béarnaise
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lomo de bacalao, sauce viergepescatarian
22.50
Dos de cabillaud, sauce vierge
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada César
19.50
Salade César
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hamburguesa gourmet
19.50
Burger gourmand
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Riñones con salsa de mostaza
23.50
Rognons, sauce moutarde
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carpaccio de ternera
20.50
Carpaccio de boeuf
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Quesos
Selección de quesos del momentovegetarian
7.50
Sélection de fromages du moment
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Postres
Crème brûlée de vainillavegetarian
9.00
Crème brûlée à la vanille
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 38
Baba au rhum con nata montada caseravegetarian
9.50
Baba au rhum & chantilly maison
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Mousse au chocolatvegetarian
8.00
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 43
Tarte tatinvegetarian
8.50
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Sorbete / Heladovegetarian
8.00
Sorbet / Glace minute
estimación≈ 200 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Île flottantevegetarian
9.00
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Nougat helado con coulis de frutos rojosvegetarian
9.50
Nougat Glacé coulis de fruits rouges
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Menú del mediodía (Lunes a Viernes)
Entrante / Plato principal
23.00
Entrée / Plat
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Plato principal / Postre
23.00
Plat / Dessert
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 28
Entrante / Plato principal / Postre
28.00
Entrée / Plat / Dessert
estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

75veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entrantes como el taboulé y el céleri rémoulade. El menú ofrece un curry vegetariano como plato principal.

14 platos vegetarianos y 2 veganos de 35

77dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos con pocos carbohidratos. La mayoría de las carnes y pescados son adecuados.

22 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue de Villiers 75, 75017 Paris
Horario
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mié12:00–14:30, 19:00–22:30
jue12:00–14:30, 19:00–22:30
vie12:00–14:30, 19:00–22:30
sáb12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Nous sommes ouverts 7 j/7 midi et soir durant toute l'année.
Contacto
+32148889659
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitvilliers.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 93 %

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