Le Petit Pontoise
rue de Pontoise 9, 75005 Paris
Cerrado ahora · abre mié 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Tatin de alcachofas & parmesano viejovegetarian
15.00
La merveilleuse tatin d’artichauts & vieux parmesan — Risotto Arborio & jugo concentrado
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de tomates de campovegan, vegetarian
12.00
Belle salade de tomates de plein champ
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de tomates de campo & burrata de Pugliavegetarian
19.00
Belle salade de tomates de plein champ + burrata des Pouilles
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de salmón & aguacatepescatarian
18.00
Tartare de saumon minute & avocat — Preparado al momento
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de lubinapescatarian
21.00
Carpaccio de bar aux agrumes de Corse, huile d’olive & citron — Con cítricos de Córcega, aceite de oliva & limón
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Muslos de rana a la persillade
19.00
Cuisses de grenouilles en persillade
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cassolette de caracoles
16.00
Notre cassolette d’escargots de la ferme de l’Écluse — De la granja de l’Écluse
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ravioles de la Drômevegetarian
14.00
Ravioles de la Drôme, grande tradition « mère Maury depuis 1885 » gratinées au parmesan — Tradición 'mère Maury desde 1885', gratinados con parmesano
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Pequeño Camembert de Normandíavegetarian
14.00
Le petit camembert de Normandie au lait cru, rôti en croute d’amandes et miel — Leche cruda, asado en costra de almendras y miel
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratos
Foie gras casero IGP del Suroeste
24.00
Foie gras maison IGP du Sud-Ouest aux figues séchées des montagnes — Con higos secos de montaña
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de quesosvegetarian
15.00
Assiette de fromages — De Marie Quatrehomme - MOF
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
PESCADOS
Lubina a la vainilla de Madagascarpescatarian
28.00
Le Bar à la vanille de Madagascar
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rape con Chorizo Ibérico
32.00
La lotte au Chorizo Ibérique
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado del díapescatarian
Pêche du jour à l’ardoise — Ver pizarra
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CARNES
Entrecot Charolais (300g)
37.00
L’entrecôte Charolaise (300g) maturée — Madurado, con salsa de pimienta & puré de patatas casero
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Confit de pato parmentier
36.00
Le confit de canard en parmentier & foie gras poìlé — Con foie gras salteado
estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratos
Paletilla de cordero (7 horas)
29.00
Epaule d’agneau de 7 heures, cuite avec amour — Puré de patatas casero & verduras de temporada
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carrilleras de cerdo con miel de París & especias suaves
27.00
Les joues de cochon au miel de Paris & épices douces — Patatas baby, garbanzos, zanahorias & Pak Choi
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 78
Codorniz asada en cocotte con uvas
27.00
La caille rôtie en cocotte, aux raisins — Patatas baby, cebollas nuevas, guisantes & zanahorias
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Silla de cordero en costra de ajo silvestre
41.00
Carré d’agneau en croute d’ail des ours — Patatas baby, cebollas nuevas, guisantes & zanahorias
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Riñones de ternera con moutarde de Meaux
26.00
Les rognons de veau, moutarde de Meaux, servis en cocotte — Servidos en cocotte con patatas baby, cebolletas, guisantes y zanahorias
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Guarniciones
Guarnicionesvegetarian
4.00
Garnitures — Puré casero, verduras de temporada, mesclun, patatas baby asadas, risotto Arborio
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
MENÚ DEL DÍA
Entrante y plato principal o plato principal y postre
23.00
Entrée & plat ou plat & dessert (Lundi au vendredi) — Lunes a viernes
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Entrante, plato principal y postre
29.00
Entrée – plat - dessert (Lundi au vendredi) — Lunes a viernes
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 32
Entrante y plato principal o plato principal y postre
27.00
Entrée & plat ou plat & dessert (Week-end & jours fériés) — Fines de semana y festivos
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Entrante, plato principal y postre
35.00
Entrée – plat - dessert (Week-end & jours fériés) — Fines de semana y festivos
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 32
Entrantes
Velouté de guisantesvegetarian
16.00
Velouté de petits pois, servi frais, chèvre frais — Servido frío con queso de cabra fresco
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tatin de alcachofas y parmesanovegetarian
16.00
Tatin d’artichauts & parmesan
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mille-feuille de remolacha y queso de cabra frescovegetarian
14.00
Mille-feuilles de betteraves & chèvre frais
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de lubinapescatarian
24.00
Carpaccio de bar, poutargue & citron vert — Con botarga y lima
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Muslos de rana asados
22.00
Cuisses de grenouilles rôties au beurre, persil & ail — Con mantequilla, perejil y ajo
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Oeufs mayonnaisevegetarian
10.00
Œufs mayonnaise, céleri rémoulade — Con remoulade de apio
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Escargots de Bourgogne
16.00
Notre cassolette d’escargots de Bourgogne (par 7) — Cassolette (7 piezas)
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Escargots de Bourgogne
29.00
Notre cassolette d’escargots de Bourgogne (par 14) — Cassolette grande (14 piezas)
estimación≈ 560 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembert d'Isigny-sur-Mer asadovegetarian
15.00
Le petit camembert au lait cru d’Isigny-sur-Mer, rôti — Pequeño camembert de leche cruda
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras de pato de Limagne
25.00
Foie gras de canard des plaines de Limagne aux figues — Con higos
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
PESCADOS
Lubina a la vainillapescatarian
32.00
Le Bar à la vanille — Con puré de patatas casero
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lenguado (500-600g) a la meunièrepescatarian
49.00
La sole (500-600g) cuite meunière — Con puré de patatas casero
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gran carpaccio de lubinapescatarian
36.00
Grand carpaccio de bar, roquette & artichauts — Con rúcula y alcachofas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CARNES
Entrecot madurado (300g)
38.00
l’entrecôte maturée (300g) — Con salsa de pimienta y puré de patatas casero
estimación≈ 950 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tournedos de solomillo de ternera (250g)
39.00
le tournedos de filet de bëuf (250g) — Salsa de pimienta y puré de patatas casero
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Confit de pato de las llanuras de Limagne
39.00
Confit de canard des plaines de Limagne, en parmentier & foie gras poîlé — Estilo parmentier y foie gras salteado
estimación≈ 1100 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cordon bleu du Petit Pontoise con Comté
27.00
Le Cordon bleu du Petit Pontoise, au Comté — Jus reducido y puré de patatas casero
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Paletilla de cordero de la familia Greffeuille
35.00
Epaule d’agneau Allaiton de la famille Greffeuille, cuite 7 heures avec amour — Cocida durante 7 horas, con puré de patatas casero y verduras de temporada
estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Carrilleras de cerdo con miel de París y especias suaves
26.00
Joues de cochon au miel de Paris & épices douces* — Patatas baby y verduras de temporada
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
MENÚ DEL DÍA
Entrante y plato principal o plato principal y postre (Fin de semana)
27.00
Entrée & plat ou plat & dessert (Week-end) — En la pizarra
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 44
Entrante - plato principal - postre (Fin de semana)
35.00
Entrée – plat - dessert (Week-end) — En la pizarra
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 25
¿Esta carta sigue siendo correcta?
53veggie
scoreestimación
scoreestimación
Clásicos franceses sin platos principales vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Las opciones vegetarianas se limitan a entrantes como la tatin de alcachofas y las ravioles de la Drôme gratinadas. No hay platos principales vegetarianos, solo guarniciones como verduras de temporada. La carta incluye mucha carne y pescado.
12 platos vegetarianos y 1 veganos de 48
89dia
scoreestimación
scoreestimación
Clásicos franceses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales basados en proteínas. La variedad de guarniciones de verduras facilita la limitación de carbohidratos.
34 aptos para diabéticos · 48 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue de Pontoise 9, 75005 Paris
- Horario
- lun12:00–14:30, 18:30–22:30marcerradomié12:00–14:30, 18:30–22:30jue12:00–14:30, 18:30–22:30vie12:00–14:30, 18:30–22:30sáb12:00–14:30, 18:30–22:30dom12:00–14:30, 18:30–22:30
- Contacto
- +33143292520 contact@lepetitpontoise.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitpontoise.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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