Mirama - Paris, 17 Rue St Jacques
Rue Saint-Jacques 17, 75005 Paris
Abierto ahora · hasta 22:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Sopa de fideos vermicelli con cangrejo
7.10
Soupe aux vermicelles et au crabe — 蟹肉粉絲湯
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de brotes de soja con carnes mixtas
7.10
Soupe aux pates de soja viandes mixtes — 雜錦豆腐湯
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Sopa picante de ternera con verduras
7.10
Soupe de boeuf aux légumes piquant — 榨菜牛肉湯
estimación≈ 190 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa de maíz con pollo
7.10
Soupe de maïs au poulet — 雞茸粟米湯
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa de maíz con cangrejo
7.10
Soupe de maïs au crabe — 蟹肉粟米湯
estimación≈ 210 kcal23 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa de mariscos
10.50
Soupe aux fruits de mer — 海 鮮 湯
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa Pekinesa
7.10
Soupe pekinoise — 酸 辣 湯
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa de espárragos con cangrejo
7.10
Soupe aux asperges et au crabe — 蟹肉蘆筍湯
estimación≈ 170 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sopas de fideos
Sopa de raviolis de gambas con fideos
12.90
Soupe de raviolis aux crevettes avec nouilles — avec nouille 鮮蝦水餃麵
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Sopa de raviolis de gambas sin fideos
12.90
Soupe de raviolis aux crevettes sans nouilles — sans nouilles 鮮蝦水餃
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Sopa de Wantun (cerdo) con fideos
12.90
Soupe de Wantun (porc) avec nouilles — avec nouilles 雲 吞 湯 麵
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Sopa de Wantun (cerdo) sin fideos
12.90
Soupe de Wantun (porc) sans nouilles — sans nouilles 雲 吞 湯
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Sopa de fideos con cerdo Char Siu
12.90
Soupe de nouilles au porc laqué — 叉燒湯麵
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Sopa de fideos con pato asado
12.90
Soupe de nouilles au canard laqué — 燒鴨湯麵
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Sopa de fideos con cangrejo
12.90
Soupe de nouilles au crabe — 蟹肉湯麵
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Sopa de fideos con carnes variadas
12.90
Soupe de nouilles aux viandes variées — 雜燴湯麵
estimación≈ 620 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 77
Sopa de fideos con ternera braseada
12.90
Soupe de nouilles au bœuf braisé — 牛腩湯麵
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos con salsa de ostras
11.90
Nouilles à la sauce d'huître — 蠔油撈麵
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
Sopa de fideos
8.30
Soupe de nouilles — 清 湯 麵
estimación≈ 420 kcal75 g de carbohidratos
Gambas
Gambas cocidas
14.90
Crevettes cuites à l'eau bouillante — 白 灼 明 蝦
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Langostinos al vapor con soja negra
14.90
Crevettes à la vapeur aux haricotts noir de soja — 豉 汁 蒸 蝦
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Langostinos al vapor con ajo
14.90
Crevettes à la vapeur aux aulx — 蒜 蓉 蒸 蝦
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Langostinos al estilo Pekín
14.90
Crevettes à la pekinoise — 乾煎大明蝦
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langostinos con sal y pimienta
14.90
Crevettes au sel et aux poivres — 椒 鹽 大 蝦
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de langostinos
14.90
Crevettes en beignet — 酥 炸 明 蝦
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Langostinos en salsa de tomate
14.90
Crevettes à la sauce tomate — 茄 汁 明 蝦
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Langostinos agridulces
14.90
Crevettes à la sauce aigre douce — 酥香咕嚕蝦
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Langostinos con anacardos
14.90
Crevettes aux noix de cajou — 腰 果 明 蝦
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Langostinos con setas aromáticas
14.90
Crevettes aux champignons parfumes — 北 菇 明 蝦
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Langostinos con setas negras
14.90
Crevettes aux champignons noir — 木 耳 明 蝦
estimación≈ 230 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Langostinos con setas paja
14.90
Crevettes aux champignons de paille — 草 菇 明 蝦
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Langostinos al curry
14.90
Crevettes au curry — 咖 喱 明 蝦
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Langostinos con verduras de temporada
14.90
Crevettes aux legumes de saison — 時 菜 明 蝦
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Langostinos con jengibre
14.90
Crevettes aux gingembre — 薑 蔥 明 蝦
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Langostinos con puntas de maíz
14.60
Crevettes aux pointes de mais — 珍 珠 荀 蝦
estimación≈ 230 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Langostinos con brotes de soja
14.90
Crevettes aux germes de soja — 銀 芽 明 蝦
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Langostinos con verduras mixtas
14.90
Crevettes aux legumes mixtes — 羅 漢 明 蝦
estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Mariscos
Sepias con sal y pimienta
14.90
Seiches au sel et aux poivres — 椒鹽魷魚
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescado al vapor con limón
42.00
Poisson au citron à la vapeur — 檸檬蒸魚
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Pescado al vapor con soja negra
42.00
Poisson aux haricots noir de soja à la vapeur — 豉汁蒸魚
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Pescado salteado con verduras variadas
42.00
Poisson sauté aux legumes variees — 羅漢炆魚
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescado salteado en salsa agridulce
42.00
Poisson sauté à la sauce aigre douce — 五柳大魚
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Pato
Canard laqué
15.60
明爐燒鴨
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pato al vapor con carnes variadas
19.80
Canard à la vapeur aux viandes variees — 八珍扒鴨
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pato al vapor con verduras de temporada
18.80
Canard à la vapeur aux légumes saison — 時菜扒鴨
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato al vapor con verduras mixtas
18.80
Canard à la vapeur aux légumes mixtes — 羅漢扒鴨
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato con piña
15.60
Canard aux ananas — 菠蘿鴨片
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratos
Pato con setas negras
15.60
Canard aux champignon noirs — 木耳鴨片
estimación≈ 490 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato con setas y brotes de bambú
15.60
Canard aux champignon et pousse de banbou — 雙冬鴨片
estimación≈ 470 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo
Poulet Kam Wah
14.90
金華玉樹鷄
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo crujiente en salsa agridulce picante
14.90
Poulet croustillant à la sauce aigre douce piquante — 油 淋 雞
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Pollo frito al limón
14.90
Poulet frits au citron — 檸檬炸軟鷄
estimación≈ 630 kcal30 g de carbohidratos
Pollo al vapor con jengibre
14.90
Poulet à la vapeur aux gingembre — 葱油淋嫩鷄
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Poulet Yung Sing
14.90
羊城滑香鷄
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo con sal y pimienta
12.50
Poulet au sel et aux poivres — 椒 鹽 鷄 球
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pollo con anacardos
12.50
Poulet au noir de cajou — 腰果炒鷄丁
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo picante con cacahuetes
12.50
Poulet piquant au cacahuète — 宮 保 鷄 丁
estimación≈ 490 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo con setas y brotes de bambú
12.50
Poulet aux champignon et pousse de bambou — 雙冬炒鷄球
estimación≈ 410 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo con piña
12.50
Poulet aux ananas — 菠蘿炒鷄球
estimación≈ 460 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
Pollo con setas negras
12.50
Poulet aux champignons noirs — 木耳炒鶏球
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo al curry
12.50
Poulet aux curry — 咖喱炒鶏球
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo con verduras de temporada
12.50
Poulet aux légumes de saison — 時菜炒鷄球
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo agridulce
12.50
Poulet à la sauce aigre douce — 酥香咕噜鷄
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Pollo con brotes de soja
12.50
Poulet aux germes de soja — 銀芽炒鷄球
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo con verduras mixtas
12.50
Poulet aux légumes mixtes — 羅漢炒鷄球
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera
Ternera con anacardos
12.50
Boeuf aux noix de Cajou — 腰果炒牛肉
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera satay (picante)
12.50
Boeuf au saté (pimenté) — 沙嗲炒牛肉🌶️
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera con piña
12.50
Boeuf à l'ananas — 菠蘿炒牛肉
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Ternera con verduras de temporada
12.50
Boeuf aux légumes de saison — 时菜炒牛肉
estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera con verduras mixtas
12.50
Boeuf aux légumes mixtes — 羅漢炒牛肉
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera con pimientos y soja negra
12.50
Boeuf aux poivrons et haricot soja noir — 鼓椒炒牛肉
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera con salsa de ostras
12.50
Boeuf à la sauce d'huitre — 蠔 油 牛 肉
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera con salsa de tomate
12.50
Boeuf à la sauce tomate — 茄 汁 牛 肉
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Ternera al jengibre
12.50
Boeuf au gingembre — 薑 葱 牛 肉
estimación≈ 440 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera con cebollas
12.50
Boeuf aux oignons — 洋 葱 牛 肉
estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera con champiñones aromáticos
12.50
Boeuf aux champignons parfumés — 北菇炒牛肉
estimación≈ 460 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera salteada con verduras picantes
12.50
Boeuf sauté aux légumes piquants — 榨菜炒牛肉
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera con brotes de bambú
12.50
Boeuf aux pousses de bambou — 荀尖炒牛肉
estimación≈ 440 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera estofada con verduras de temporada
12.50
Bœuf braisé aux légumes de saison — 時菜會牛腩
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera con brotes de soja
12.50
Boeuf aux germes de soja — 銀芽炒牛肉
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cerdo
Char Siu
14.90
Porc laqué — Cerdo glaseado
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Barriga de cerdo crujiente
14.90
Poitrine de porc croustillant — Barriga de cerdo a las cinco especias
estimación≈ 600 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costillas de cerdo en salsa dulce
14.90
Travers de porc sauce sucrée — Costillas dulces estilo Kioto
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Costillas de cerdo con sal y pimienta
14.90
Travers de porc au sel et poivres — Costillas fritas con sal y pimienta
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cerdo con anacardos
11.50
Porc aux noix de Cajou — Cerdo salteado con anacardos
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cerdo agridulce
12.50
Porc à la sauce aigre douce — Cerdo agridulce crujiente
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Costillas de cerdo al vapor con soja negra
14.90
Travers de porc à la vapeur aux haricots de soja noir — Costillas al vapor con salsa de judías negras
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Costillas de cerdo salteadas con soja negra
14.90
Travers de porc sautés aux haricots noirs de soja — Costillas braseadas con salsa de judías negras
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cerdo con piña
12.50
Porc à l'ananas — Cerdo salteado con piña
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Cerdo con setas negras
12.50
Porc aux champignons noirs — Cerdo salteado con setas oreja de judía
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cerdo con setas aromáticas
12.50
Porc aux champignons parfumés — Cerdo salteado con setas shiitake
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cerdo al curry
12.50
Porc au curry — Cerdo salteado con curry
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cerdo con cebollas
12.50
Porc aux oignons — Cerdo salteado con cebollas
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cerdo con verduras picantes
12.50
Porc aux légumes piquants — Tiras de cerdo salteadas con verduras encurtidas
estimación≈ 360 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cerdo con verduras de temporada
12.50
Porc aux légumes de saison — Cerdo salteado con verduras de temporada
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cerdo con brotes de soja
12.50
Porc aux germes de soja — Cerdo salteado con brotes de soja
estimación≈ 330 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cerdo satay (picante)
12.50
Porc au saté (pimenté) — Cerdo salteado con salsa satay
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Verduras
Verduras mixtasvegetarian, vegan
10.50
Légumes mixtes — Verduras mixtas estilo budista
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Setas aromáticas con verduras de temporadavegetarian, vegan
10.50
Champignons parfumés aux légumes de saison — Setas shiitake salteadas con verduras de temporada
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Setas paja con cangrejo
11.50
Champignons de paille au crabe — Setas paja salteadas con carne de cangrejo
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
¿Esta carta sigue siendo correcta?
21veggie
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Opciones vegetarianas muy limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú solo ofrece dos platos vegetarianos: Légumes mixtes y Champignons parfumés aux légumes de saison. El resto de la carta contiene carne o pescado.
2 platos vegetarianos y 2 veganos de 100
84dia
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Comida china baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos naturalmente bajos en carbohidratos. Algunas sopas están disponibles explícitamente sin fideos.
77 aptos para diabéticos · 100 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Saint-Jacques 17, 75005 Paris
- Horario
- lun12:00–22:30mar12:00–22:30mié12:00–22:30jue12:00–22:30vie12:00–22:30sáb12:00–22:30dom12:00–22:30
- Contacto
- +32143547177
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mirama.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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