Coco - Paris, Palais Garnier, 1 Pl. Jacques Rouché
Palais Garnier, 1 Pl. Jacques Rouché, 75009 Paris
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PEQUEÑOS SÁNDWICHES Y TOSTAS
Salmón ahumado con hierbas
14.00
Saumon fumé aux herbes – blinis – crème Isigny — con blinis y crema Isigny
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún
13.00
Thon – crème aux herbes – ciboulette — con crema de hierbas y cebollino
estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bogavante
15.00
Homard – crème avocat- coriandre — con crema de aguacate y cilantro
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Croque-monsieur
13.00
Croque-monsieur – jambon blanc – beurre truffé – beaufort — con jamón blanco, mantequilla de trufa y queso Beaufort
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Foie gras
15.00
Foie gras – brioche – confit de fruits rouges — con brioche y confitura de frutos rojos
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos
FINGER FOOD
Tarama trufado
15.00
Tarama truffé – blinis — con blinis
estimación≈ 290 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gougères de quesovegetarian
10.00
Gougères au fromage — Cheese gougères
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Stracciatella ahumadavegetarian
14.00
Stracciatella fumée – pain toasté — con pan tostado
estimación≈ 340 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras crujientesvegetarian
16.00
Légumes croquants – chèvre frais — con queso de cabra fresco
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas fritas caserasvegetarian
10.00
Frites maison — Homemade fries
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
DULCES
Churrosvegetarian
14.00
Churros – sauce chocolat chaud – crème vanille — con salsa de chocolate caliente y crema de vainilla
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25
Chouquettesvegetarian
12.00
Chouquettes – chantilly vanille – sauce chocolat chaud — con nata montada de vainilla y salsa de chocolate caliente
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Mignardisesvegetarian
11.00
Mignardises
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 42
FÓRMULA BRUNCH
FÓRMULA BRUNCH
65.00
FORMULE BRUNCH — 3 entrantes, 1 plato principal a elegir, 1 postre
estimación≈ 1800 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Cheeseburger con bacon
CHEESEBURGER - BACON
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Quinoa Bowlvegetarian
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tostada de aguacatevegetarian
AVOCADO TOAST -- ŒUF POCHÉ — con huevo poché
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lobster Roll
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Cheesecake de fresa y vainillavegetarian
CHEESECAKE FRAISE VANILLE
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Brioche Perduevegetarian
BRIOCHE PERDUE – CRÈME BRÚLÉE VANILLE — con crème brûlée de vainilla
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 23
Pancakesvegetarian
PANCAKES – SIROP D’ÉRABLE – CHANTILLY – FRUITS FRAIS — con sirope de arce, nata montada y frutas frescas
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratospesado 42
MENÚ NIÑOS
Menú Infantil
30.00
MENU KIDS — bebida a elegir, ave con patatas fritas o pasta con salsa de tomate, churros o una bola de helado
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
ENTRANTES
Croque-Monsieur
26.00
CROQUE-MONSIEUR – JAMBON BLANC – BEURRE TRUFFÉ – BEAUFORT — con jamón blanco, mantequilla de trufa y queso Beaufort
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratos
Ravioles de Langostinos
32.00
RAVIOLES DE LANGOUSTINES – TOMATES – SAUCE CRUSTACÉS — con tomates y salsa de mariscos
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 68
Atún Ahumado
34.00
THON FUMÉ – BEURRE AUX ALGUES – PAIN TOASTÉ — con mantequilla de algas y pan tostado
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dorada Marinadapescatarian
24.00
DAURADE MARINÉE – AGRUMES – AVOCAT — con cítricos y aguacate
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Melón y Jamón de País
26.00
MELON – JAMBON DE PAYS — MELON - COUNTRY HAM
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Foie Gras
32.00
FOIE GRAS – CONFIT DE FRUITS ROUGES – PAIN TOASTÉ — con confitura de frutos rojos y pan tostado
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratos
Burrata Cremosa para Compartir (250g)vegetarian
44.00
BURRATA CRÉMEUSE À PARTAGER 250G – TOMATES ANCIENNES — con tomates antiguos
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar Oscietra Imperial de Solognepescatarian
175.00
CAVIAR OSCIÈTRE IMPÉRIAL DE SOLOGNE — 30 g / 50 g
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
PESCADOS
Lobster Roll
35.00
LOBSTER ROLL – BRIOCHE TOASTÉE – HOMARD – CRÉMEUX AVOCAT — con brioche tostado, bogavante y aguacate cremoso
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Lomo de Bacalaopescatarian
36.00
DOS DE CABILLAUD – BROCOLI – CITRON – SAUCE VIERGE — con brócoli, limón y salsa vierge
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Linguine Cremosas
52.00
LINGUINE CRÉMEUSE – HOMARD – CRÈME DE HOMARD — con bogavante y crema de bogavante
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Lenguado Meunière para Compartirpescatarian
175.00
SOLE MEUNIÈRE À PARTAGER — con mantequilla al limón y puré de patatas
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
CARNES
Cheeseburger
32.00
CHEESEBURGER – FRITES MAISON — con patatas fritas caseras, bacon crujiente, aros de cebolla y pepinillos
estimación≈ 1200 kcal75 g de carbohidratos
Suprema de Ave
36.00
SUPRÌME DE VOLAILLE – MORILLES — con morillas, puré de patatas y jugo de carne
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Chuletas de Cordero
48.00
CÔTELETTES D’AGNEAU – ARTICHAUTS POIVRADE — con alcachofas, patatas baby y crema de ajo
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Costilla de Buey para Compartir (1,2 kg)
150.00
CÔTE DE BØUF À PARTAGER 1.2 KG – FRITES FRAÎCHES — con patatas fritas frescas, lechuga sucrine y salsa bearnesa
estimación≈ 3200 kcal120 g de carbohidratospesado 36
ENSALADAS
Avocado Toastvegetarian
28.00
con huevo poché, crema Philadelphia y ensalada mesclun
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Quinoa Bowlvegetarian
29.00
con tomates cherry, pepino, feta, aguacate y vinagreta de limón
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Chèvre Chaud Crujientevegetarian
32.00
CHÈVRE CHAUD CROUSTILLANT — con canónigos, lechuga romana, manzana y vinagreta de miel
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Corazón de Lechugapescatarian
59.00
CØUR DE LAITUE — con bogavante, pomelo, aguacate y vinagreta de cilantro
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
GUARNICIONES
Puré de Patatasvegetarian
10.00
PURÉE DE POMMES DE TERRE
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
Corazón de Lechuga con Vinagretavegan
18.00
CØUR DE LAITUE VINAIGRETTE
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Judías Verdes con Chalotasvegan
12.00
HARICOTS VERTS ÉCHALOTES
estimación≈ 140 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
POSTRES
Profiterolesvegetarian
16.00
PROFITEROLES – CHOUX CRÈME VANILLE – SAUCE CHOCOLAT — con crema de vainilla y salsa de chocolate
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Cheesecake de Fresa y Vainillavegetarian
18.00
CHEESECAKE FRAISE VANILLE
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Fresas y Frambuesas Frescasvegan
20.00
FRAISES ET FRAMBOISES FRAÎCHES
estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratos
Brioche Perduevegetarian
18.00
BRIOCHE PERDUE – CRÈME BRÚLÉE VANILLE — con crème brûlée de vainilla
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratospesado 25
Pancakes
16.00
PANCAKES – SIROP D’ÉRABLE – CHANTILLY – FRUITS FRAIS — con sirope de arce, nata montada y frutas frescas
estimación≈ 550 kcal68 g de carbohidratospesado 36
COPAS DE HELADO
Cappuccino Helado
14.00
CAPPUCCINO GLACÉ — con helado fleur de lait, crema de café, espuma de leche y crumble de café
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Copa de Frambuesa
20.00
COUPE FRAMBOISE — con sorbete de frambuesa, nata montada, frambuesas frescas y sablé bretón
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Copa Exótica
18.00
COUPE EXOTIQUE — con sorbetes de mango y fruta de la pasión, nata montada y sablé bretón
estimación≈ 360 kcal42 g de carbohidratospesado 44
Copa de Chocolate
16.00
COUPE CHOCOLAT — con helados de chocolate y vainilla, nata montada, salsa de chocolate y crumble
estimación≈ 510 kcal50 g de carbohidratospesado 32
ENTRANTES
Carpaccio de Sériolepescatarian
26.00
CARPACCIO DE SÉRIOLE – ANETH – FRAMBOISES — con eneldo y frambuesas
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tarta de Tomates Cherryvegetarian
22.00
TARTE AUX TOMATES CERISES – BURRATINA CRÉMEUSE – BASILIC — con burratina cremosa y albahaca
estimación≈ 440 kcal28 g de carbohidratos
Corazón de Alcachofavegan, vegetarian
20.00
CŒUR D’ARTICHAUT – SAUCE RAVIGOTE — con salsa ravigote
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Huevo Mollet Crujientevegetarian
22.00
ŒUF MOLLET CROUSTILLANT – PETITS POIS – ÉMULSION PARMESAN — con guisantes y emulsión de parmesano
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Burrata Cremosa para Compartir (250g)vegetarian
44.00
BURRATA CRÉMEUSE À PARTAGER 250G – TOMATES ANCIENNES – VINAIGRETTE GINGEMBRE — con tomates antiguos y vinagreta de jengibre
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ENSALADAS
Ensalada de Quinoavegetarian
29.00
QUINOA – AVOCAT – TOMATES CERISES – CONCOMBRE – FETA – VINAIGRETTE CITRON — Quinoa, aguacate, tomates cherry, pepino, feta, vinagreta de limón
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Canónigos y Romanavegetarian
32.00
MÂCHE ET ROMAINE – FROMAGE DE CHÈVRE CROUSTILLANT – POMME – VINAIGRETTE MIEL — Queso de cabra crujiente, manzana, vinagreta de miel
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70
Corazón de Lechugapescatarian
59.00
CŒUR DE LAITUE – HOMARD – PAMPLEMOUSSE – AVOCAT – VINAIGRETTE CORIANDRE — Bogavante, pomelo, aguacate, vinagreta de cilantro
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PESCADOS
Pulpo Asadopescatarian
42.00
POULPE RÔTI – RIZ VÉNÉRÉ – TOMATES CERISES – OLIVES NOIRES — Arroz negro, tomates cherry, aceitunas negras
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Lubinapescatarian
52.00
BAR – ARTICHAUT – COQUES – BEURRE AUX ALGUES — Alcachofa, berberechos, mantequilla de algas
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CARNES
Suprema de Ave
36.00
SUPRÊME DE VOLAILLE – MORILLES – PURÉE DE POMMES DE TERRE – JUS DE VIANDE — Morillas, puré de patatas, jugo de carne
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de Ternera a la Pimienta
51.00
CHÂTEAU FILET DE BŒUF AU POIVRE – HARICOTS VERTS ÉCHALOTES — Judías verdes, chalotas
estimación≈ 440 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Côte de Boeuf para compartir 1.2 kg
150.00
CÔTE DE BŒUF À PARTAGER 1.2 KG – FRITES FRAÎCHES – SUCRINE – SAUCE BÉARNAISE — Patatas fritas, lechuga sucrine, salsa bearnesa
estimación≈ 1400 kcal65 g de carbohidratospesado 38
PASTAS
Casareccevegetarian
36.00
CASARECCE – STRACCIATELLA CRÉMEUSE – TOMATES CERISES – COURGETTES — Stracciatella cremosa, tomates cherry, calabacines
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 75
ACOMPAÑAMIENTOS
Patatas Fritasvegan, vegetarian
10.00
FRITES FRAÎCHES — FRENCH FRIES
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Arroz Negrovegan, vegetarian
10.00
RIZ VÉNÉRÉ — PILAF RICE
estimación≈ 210 kcal42 g de carbohidratos
POSTRES
Tarta de Limón con Merenguevegetarian
14.00
TARTE CITRON MERINGUÉE — LEMON MERINGUE PIE
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Sandía y Melón Frescosvegan, vegetarian
18.00
PASTÈQUE ET MELON FRAIS — FRESH WATERMELON AND MELON
estimación≈ 90 kcal20 g de carbohidratos
Tarta de Vainilla y Pistachovegetarian
16.00
TARTE VANILLE PISTACHE – CARAMEL BEURRE SALÉE — Caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Café Gourmandvegetarian
16.00
CAFÉ GOURMAND
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
COPAS DE HELADO
3 bolas de heladovegetarian
14.00
3 BOULES DE GLACES VANILLE / CHOCOLAT / CAFÉ — Vainilla / chocolate / café
estimación≈ 540 kcal63 g de carbohidratospesado 33
3 bolas de sorbetevegan, vegetarian
14.00
3 BOULES DE SORBETS MANGUE / PASSION / FRAISE / FRAMBOISE / CITRON — Mango / maracuyá / fresa / frambuesa / limón
estimación≈ 360 kcal84 g de carbohidratospesado 35
¿Esta carta sigue siendo correcta?
79veggie
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Cocina francesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Casarecce con stracciatella y calabacín o un quinoa bowl con feta. Hay varios postres como churros y cheesecake. El menú incluye muchos platos de carne y pescado para mesas mixtas.
41 platos vegetarianos y 9 veganos de 82
76dia
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Clásicos franceses con opciones saludables
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas con guarniciones de verduras bajas en carbohidratos. Hay una amplia selección de carnes y pescados frescos.
37 aptos para diabéticos · 82 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Palais Garnier, 1 Pl. Jacques Rouché, 75009 Paris
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33142688680
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-beaucoco.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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