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La Robe de la Girafe

Rue Froment 5, 75011 Paris

Abierto ahora · hasta 21:45

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 23 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 23 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Huevos con mayonesa-wasabivegetarian
7.00
Oeufs mayonnaise-wasabi.
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimientos fritosvegetarian
7.00
Poivrons frits, ricotta, tomates séchées, huile ’olive et citron vert. — con ricotta, tomates secos, aceite de oliva y lima
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso de cabra calientevegetarian
8.00
Chèvre chaud sur toast au miel et noix. — sobre tostada con miel y nueces
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera
10.00
Carpaccio de boeuf, pesto, câpres et parmesan. — con pesto, alcaparras y parmesano
estimación≈ 260 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tostada de salmón ahumadopescatarian
10.00
Toast de saumon fumé, guacamole et tzatziki. — con guacamole y tzatziki
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratos
Burratavegetarian
11.00
Baratta, petits pois, fèves et abricots secs, huile ’olive et coriandre. — con guisantes, habas, albaricoques secos, aceite de oliva y cilantro
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Verduras
Chakchoukavegetarian
17.00
Chakchouka parfumée au Zatar et son oeuf parfait. — aromatizada con Zatar y huevo perfecto
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tataki de batatavegan
17.00
Tataki de patate douce, tzatziki et salade verte. — con tzatziki y ensalada verde
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Berenjena rebozadavegetarian
17.00
Aubergine panée, compote de tomates et parmesan. — con compota de tomate y parmesano
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensaladas y Pastas
Ensalada César
17.00
Salade César — lechuga romana, pollo crujiente, croutons, huevos, parmesano, salsa césar
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tomate antiguo y sandía
17.00
Tomate ancienne, pastèque, jambon de pays, ricotta et basilic. — con jamón serrano, ricotta y albahaca
estimación≈ 390 kcal24 g de carbohidratos
Ensalada de salmón ahumadopescatarian
18.00
Salade de saumon fumé, avocat, tomate et concombre. — con aguacate, tomate y pepino
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pâtes du soleilvegetarian
17.00
limón confitado, aceitunas kalamata, feta, tomates cherry y pesto
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Rigatoni pomodorovegetarian
18.00
Rigatoni pomodoro, pesto et burrata. — con pesto y burrata
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65
Pescados
Fish and chipspescatarian
18.00
Fish and chips, sauce tartare. — con salsa tártara
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Salmón semicocidopescatarian
20.00
Saumon mi-cuit, gaspacho andalous et taboulé. — con gaspacho andaluz y tabulé
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de salmónpescatarian
20.00
Tartare de saumon, avocat concombre et guacamole, frites maison. — con aguacate, pepino, guacamole y patatas fritas caseras
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Carnes
Solomillo de cerdo
18.00
Araignée de porc, pommes grenailles rôties, jus de viande. — con patatas baby asadas y jugo de carne
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrecot a la parrilla
27.00
Entrecôte grillée (env 300 gr), frites maison. — aprox 300 gr, con patatas fritas caseras
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratos
Tartar de ternera cortado a cuchillo
18.00
Tartare de boeuf au couteau (thaï, italien, classique) frites maison — estilo tailandés, italiano o clásico, con patatas fritas caseras
estimación≈ 740 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Pièce du boucher
18.00
Pièce du boucher grillée (env 180), frites maison. — a la parrilla (aprox 180g), patatas fritas caseras
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Saucisse capelin
17.00
Saucisse capelin purée aux herbes jus de viande — puré de hierbas, jugo de carne
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollo crujiente teriyaki
18.00
Poulet croustillant teriyaki parfumée à la citronelle, graines de sésames et coriandre riz basmati — aromatizado con citronela, semillas de sésamo y cilantro, arroz basmati
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Burger beef bacon
18.00
Burger beef bacon frites maison — patatas fritas caseras
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Burger beef bacon XXL
23.00
Burger beef bacon XXL, frites maison — patatas fritas caseras
estimación≈ 1250 kcal85 g de carbohidratos
Burger veggievegetarian
18.00
Burger veggie, halloumi pané, frites maison — halloumi empanado, patatas fritas caseras
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres
Postre del día
7.00
Dessert du jour
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Brioche perdue
9.00
Brioche perdue, caramel beurre salé, glace vanille — caramelo de mantequilla salada, helado de vainilla
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 22
Tarte tatinvegetarian
9.00
Tarte tatin chantilly — con nata montada
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Fromage blancvegetarian
6.00
Fromage blanc coulis fruits rouges et granola — coulis de frutos rojos y granola
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
Moelleux au chocolatvegetarian
9.00
Moelleux au chocolat, crème anglaise. — con crema inglesa
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Cheesecake de limónvegetarian
9.00
Cheesecake Citron
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Café o té gourmand
10.00
Café ou thé gourmand
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 32
La Giv’rafevegetarian
12.00
La Giv’rafe : sorbet passion, fraises, champagne et chantilly. — sorbete de pasión, fresas, champán y nata montada
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

84veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como los rigatoni pomodoro con burrata o los pimientos fritos con ricotta. La carta también ofrece una hamburguesa veggie con halloumi rebozado. Hay una opción vegana: tataki de batata.

15 platos vegetarianos y 1 veganos de 34

71dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos y ensaladas. Muchos platos tienen un índice glucémico bajo.

12 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue Froment 5, 75011 Paris
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb11:30–23:00
dom11:30–21:45
happy hour de 17h à 19h30
Contacto
+32659569390
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larobedelagirafe.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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