volver a la búsqueda

Paul & Julienne

rue La Fayette 4-6, 75009 Paris

Cerrado ahora · abre 07:30

French€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

DESAYUNOS
PAUL
15.00
Café, café con leche, chocolate caliente o té + bebida detox o zumo de naranja natural 12 cl + croissant + tostada con mantequilla
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratospesado 42
JULIENNE
20.00
Café, café con leche, chocolate caliente o té + zumo de naranja, pomelo o detox 12 cl + croissant o pain au chocolat
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratospesado 44
BRUNCH LA FAYETTE
28.00
Café, café con leche, chocolate caliente o té + zumo de naranja, pomelo o detox 12 cl + croissant o pain au chocolat
estimación≈ 1080 kcal88 g de carbohidratospesado 42
A LA CARTA
TORTILLA DE 3 HUEVOS
12.00
OMELETTE 3 OEUFS — Sencilla o mixta
estimación≈ 280 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selección de 3 quesos curadosvegetarian
15.00
Sélection 3 Fromages affinés Coop de Neuvéglise, 15260, Cantal — Coop de Neuvéglise, 15260, Cantal
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selección de Charcutería AOP de Auvergne
19.00
Sélection de Charcuterie AOP d’Auvergne
estimación≈ 520 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de frutas frescas caseravegan, vegetarian
9.00
Salade de fruits frais Maison
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Tostada de baguette tradicionalvegetarian
5.00
Tartine de Pain baguette Tradition, beurre et confiture — con mantequilla y mermelada
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Pain au Chocolat o Chocolatinevegetarian
3.00
Pain au Chocolat ou Chocolatine
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Croissant Pur Beurrevegetarian
3.00
estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratos
MENÚ LAFAYETTE
ENTRANTE – PLATO o PLATO - POSTRE
35.00
ENTRÉE – PLAT ou PLAT -DESSERT
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
ENTRANTE – PLATO – POSTRE
45.00
ENTRÉE – PLAT – DESSERT
estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 37
Tarta fina de tomates cherry asadosvegetarian
Tarte fine aux tomates cerises rôties, chèvre frais au romarin — con queso de cabra fresco y romero
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos camperos pasados por aguavegetarian
Œufs de plein air cuit -mollet , mayonnaise maison — con mayonesa casera
estimación≈ 240 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de salmón
Croquettes de saumon , mayonnaise à l’avocat — con mayonesa de aguacate
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Muslo de pato confitado
Cuisse de canard confite , Pommes sarladaises — con Pommes sarladaises
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Escalope de salmón con acederapescatarian
Escalope de saumon à l’oseille riz pilaf & tomates cerises rôties — con arroz pilaf y tomates cherry asados
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Fettuccine con crema de calabacínvegetarian
Fettuccine à la crème de courgette
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
Ensalada de frutas frescasvegan, vegetarian
Salade de fruits frais
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Tartaleta de limónvegetarian
Tartelette au citron
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Plato gourmet 3 piezas
Assiette gourmande 3 pièces
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

71veggie
scoreestimación

Desayuno francés y almuerzo sencillo

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir fettuccine con crema de calabacín o una tarta de tomates cherry y queso de cabra. Para veganos hay una ensalada de frutas frescas.

10 platos vegetarianos y 2 veganos de 21

67dia
scoreestimación

Platos franceses con proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones ricas en proteínas. Muchos platos adecuados forman parte de menús cerrados.

9 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
rue La Fayette 4-6, 75009 Paris
Horario
lun07:30–23:30
mar07:30–23:30
mié07:30–23:30
jue07:30–23:30
vie07:30–23:30
sáb07:30–23:30
dom08:30–23:30
Contacto
+33147705746 pauletjulienne@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pauletjulienne.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

¿Eres el propietario de Paul & Julienne? Reclama tu local.