Lafayette's
rue d'Anjou 8, 75008 Paris
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PARA COMPARTIR
Tartar de tomates Lafayette’svegetarian
24.00
Tartare de tomates Lafayette’s, toasts croustillants — con tostadas crujientes
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Croque de aguacate y salmón
26.00
Croque avocat, saumon — Croque with avocado & salmon
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
6 ostras bretonas “Kys Marine Étoile” n°3pescatarian
33.00
Assiette de 6 huütres Bretonnes “Kys Marine Étoile” n°3 — Plate of 6 Breton oysters “Kys Marine Étoile” n°3
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langostinos crujientes
37.00
Langoustines croustillantes, mayonnaise kimchi — con mayonesa de kimchi
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
6 nuggets de caviar
84.00
6 Nuggets au caviar, sauce Deluxe Lafayette’s — con salsa Deluxe Lafayette’s
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
CASA PRUNIER
Tarama blanco
19.00
Tarama blanc, blinis — con blinis
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratos
Salmón ahumado de Noruegapescatarian
32.00
Saumon fumé de Norvège, blinis maison — con blinis caseros
estimación≈ 380 kcal26 g de carbohidratos
Caviar Oscietra
95.00
Caviar Osciètre, pommes de terre au beurre et ciboulette — con patatas a la mantequilla y cebollino
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
ENTRANTES
Ensalada de espinacas baby con misovegetarian
16.00
Salade de pousses d’épinards au miso, champignons et parmesan V* — con champiñones y parmesano V*
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de cebolla hojaldradavegetarian
19.00
Soupe à l’oignon feuilletée, Comté affiné 18 mois — con Comté curado 18 meses
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Aguacate laminadovegan, vegetarian
19.00
Avocat tranché, vinaigrette citron V* — con vinagreta de limón V*
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Stracciatellavegetarian
25.00
Stracciatella, tomates du jardin et pistaches concassées — con tomates del huerto y pistachos picados
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de lubinapescatarian
26.00
Carpaccio de bar, huile d’olive, citron, basilic — con aceite de oliva, limón y albahaca
estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de doradapescatarian
27.00
Tartare de daurade à l’aneth — con eneldo
estimación≈ 170 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carpaccio de alcachofas con trufa V*vegan, vegetarian
37.00
Carpaccio d’artichauts à la truffe V* — Artichoke carpaccio with truffle
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Terrina de foie gras
36.00
Terrine de foie gras de la Maison Lapérouse — de la Maison Lapérouse
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
6 caracoles de Borgoña grandes
28.00
6 gros escargots de Bourgogne au beurre persillé — con mantequilla de perejil
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS
Corazón de lechugavegan, vegetarian
25.00
Coeur de laitue, avocat, pickles d’oignons rouges V* — con aguacate y cebollas rojas encurtidas V*
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada César
28.00
Salade César, poulet croustillant — con pollo crujiente
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de bogavantepescatarian
62.00
Salade de homard, mayonnaise estragon — con mayonesa de estragón
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CARNES Y TIERRA
Tartar de buey
33.00
Tartare de bæuf préparé minute — Preparado al momento
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hamburguesa signature Lafayette’s
36.00
Burger signature Lafayette’s, cheddar affiné — Con cheddar curado
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Entrecôte 300 g
54.00
Entrecôte 300 g, beurre maître d’hôtel — Con mantequilla maître d’hôtel
estimación≈ 750 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de buey
68.00
Filet de bæuf, sauce au poivre noir flambé au vieux Cognac — Salsa de pimienta negra flambeada con Cognac viejo
estimación≈ 550 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chuleta de ternera cordon bleu
88.00
Côte de veau façon cordon bleu au comté — Con queso comté
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tortilla ecológicavegetarian
18.00
Omelette bio Aux herbes — Con hierbas
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortilla ecológicavegetarian
23.00
Omelette bio Au fromage — Con queso
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tortilla ecológicavegetarian
36.00
Omelette bio Aux truffes — Con trufa
estimación≈ 400 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PASTAS Y PESCADOS
Rigatoni con morillasvegetarian
31.00
Rigatoni aux morilles V* — Rigatoni with morel mushrooms
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Spaghetti de bogavantepescatarian
84.00
Spaghetti au homard, bisque corsé — Con bisque intensa
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Rigatoni con caviar Prunierpescatarian
95.00
Rigatoni au caviar Prunier — Rigatoni with Prunier caviar
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratos
Salmón cocinado en piedrapescatarian
39.00
Saumon cuit sur pierre, beurre blanc — Con beurre blanc
estimación≈ 520 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de lubina « à la Dugleré »pescatarian
43.00
Filet de bar « à la Dugleré », tomates et échalotes — Con tomates y chalotas
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PARA DOS PERSONAS
Pollo de Landes asado
105.00
Poulet des Landes rôti aux herbes, pommes allumettes — Con hierbas y patatas fritas
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Tomahawk de buey Wagyu 1,4 kg
32.00
Tomahawk de boeuf Wagyu 1,4 kg — Wagyu tomahawk steak 1,4 kg
estimación≈ 2200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Lubina entera en hojaldrepescatarian
190.00
Bar entier en feuilletage, beurre blanc et caviar — Con beurre blanc y caviar
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 31
ACOMPAÑAMIENTOS
Puré de patatas caserovegetarian
9.00
Puré maison au beurre — Con mantequilla
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Judías verdesvegan, vegetarian
9.00
Haricots verts en persillade — Con persillade
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Puré de patatas con trufavegetarian
34.00
Puré à la truffe — Truffle mashed potatoes
estimación≈ 300 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas fritasvegan, vegetarian
9.00
Pommes allumettes en buisson — French fries
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Ensalada de sucrinevegan, vegetarian
9.00
Salade de sucrine — Ensalada Little Gem
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrantes a elegir
Aguacate laminadovegan, vegetarian
Avocat tranché - V
estimación≈ 160 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de tomatesvegan, vegetarian
Tartare de tomates
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de espinacas baby con miso, champiñones y parmesanovegetarian
Salade de pousses d’épinard au miso, champignons et parmesan - V
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos a elegir
Salmón cocinado sobre piedra de sal, salsa viergepescatarian
Saumon cuit sur pierre de sel, sauce vierge
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada César con pollo crujiente
Salade César au poulet croustillant
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rigatoni con colmorrolosvegetarian
Rigatoni aux morilles - V
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Tortilla orgánica, ensaladavegetarian
Omelette bio, salade - V — Hierbas o queso
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
¿Esta carta sigue siendo correcta?
78veggie
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scoreestimación
Cocina francesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir rigatoni con morillas y una tortilla de trufa. La carta también ofrece carpaccio de alcachofas con trufa. Hay platos de carne como el tomahawk de Wagyu para mesas mixtas.
21 platos vegetarianos y 8 veganos de 48
84dia
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scoreestimación
Clásicos franceses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Hay una amplia selección de carnes y pescados.
34 aptos para diabéticos · 48 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue d'Anjou 8, 75008 Paris
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +330140170477 reservation@lafayettes-restaurant.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafayettes-restaurant.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 95 %