Firmine
38B Av. de Suffren, 75015 Paris
horario aún desconocido
Italian
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Ensalada
Ensalada de Pollo
Romaine, crispy chicken, guacamole, croutons, Grana Padano — Romana, pollo crujiente, guacamole, croutons, Grana Padano
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Gambas
Romaine, prawns, guacamole, croutons, Grana Padano — Romana, gambas, guacamole, croutons, Grana Padano
estimación≈ 590 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Vegetarianavegetarian
Mesclun, grilled vegetables, mozzarella sticks — Mesclun, verduras asadas, palitos de mozzarella
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de Brócolivegetarian
Broccoli salad, radishes, parmesan shavings & nuts — Ensalada de brócoli, rábanos, lascas de parmesano y frutos secos
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pizzas Clásicas
Quattro Formaggivegetarian
Fior di latte mozzarella cream, gorgonzola, scamorza, and Grana Padano — Crema de mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza y Grana Padano
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratos
Pizza Prosciutto Funghi
Tomato, fior di latte mozzarella, herb ham, mushrooms — Tomate, mozzarella fior di latte, jamón a las hierbas, champiñones
estimación≈ 920 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Vegetarianavegetarian
Tomato, fior di latte mozzarella, Italian antipasto vegetables — Tomate, mozzarella fior di latte, verduras antipasto italianas
estimación≈ 880 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Capricciosa
Tomato, fior di latte mozzarella, herb ham, mushrooms, egg — Tomate, mozzarella fior di latte, jamón a las hierbas, champiñones, huevo
estimación≈ 1010 kcal106 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Pollo Pesto
Chicken fillet, parmesan, pesto, red onions — Pechuga de pollo, parmesano, pesto, cebollas rojas
estimación≈ 980 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Margheritavegetarian
Tomato, fior di latte mozzarella, basil — Tomate, mozzarella fior di latte, albahaca
estimación≈ 820 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizzas Gourmet
Pizza Prosciutto e Rucola
9-month aged Italian ham, fior di latte mozzarella, arugula, Grana Padano, cherry tomatoes — Jamón italiano curado 9 meses, mozzarella fior di latte, rúcula, Grana Padano, tomates cherry
estimación≈ 950 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Spianata
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, spianata, ricotta, basil — Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, spianata, ricotta, albahaca
estimación≈ 1050 kcal104 g de carbohidratos
Pizza Salmone
Fresh cream, fior di latte mozzarella, smoked salmon, lemon stracciatella, arugula — Nata fresca, mozzarella fior di latte, salmón ahumado, stracciatella al limón, rúcula
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
Pizza Bresaola
Tomato sauce, fior di latte mozzarella, bresaola, burrata, arugula, cherry tomatoes — Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, bresaola, burrata, rúcula, tomates cherry
estimación≈ 1020 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Tartufovegetarian
Truffle cream, fior di latte mozzarella, arugula, parmesan, truffle shavings — Crema de trufa, mozzarella fior di latte, rúcula, parmesano, lascas de trufa
estimación≈ 1080 kcal105 g de carbohidratos
Pasta
Pasta Pollo Champiñones
chicken, mushroom cream — Pollo, crema de champiñones
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Linguine Pecorinovegetarian
Linguine with pecorino and parmigiano — Linguine con pecorino y parmigiano
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratos
Linguine Napoletana
Neapolitan linguine — Linguine napolitanas
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Punto de encuentro
Fish Club
Fish club
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Caponata Sicilianavegan, vegetarian
Sicilian caponata — Caponata siciliana
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 75
con su jugo rico y patatas fritas caserasvegan, vegetarian
and its rich juice, homemade fries
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
patatas fritas caserasvegan, vegetarian
homemade fries
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
chips de pancetta y scamorza, patatas fritas caseras
pancetta and scamorza chips, homemade fries
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
lonchas de ternera con parmesano, patatas fritas caseras
beef slices with parmesan, homemade fries
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Postres Imprescindibles
Helados y sorbetes Berthillon
Berthillon ice cream and sorbets — Helados: Vainilla, Chocolate, Caramelo, Avellana. Sorbetes: Frambuesa, Lima, Mango, Higo
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Fórmula Bambino
Fórmula Bambino
Bambino formula — Pizza Margherita, Linguine Napolitana o Steak Haché con patatas + Cookie o Panna Cotta. Hasta 10 años
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 65
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Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 38B Av. de Suffren, 75015 Paris
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33987339018
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-firmine.fr/