Tien Hiang
Rue Bichat 14, 75010 Paris
Cerrado ahora · abre mié 12:00
vegetarian restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES CASEROS
Ensalada de papayavegan
9.00
Salade de papaye — Papaya verde, zanahorias, tomates, ajo, cacahuetes, lima, menta
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pollo frito
9.00
NoPoulet frit
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada vietnamitavegan
8.00
Salade vietnamienne — Lechuga batavia, zanahorias, tomates, pepinos, col blanca, brotes de soja, cacahuetes, limón
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nems
8.00
Pollo, fideos de soja, patatas, zanahorias, col blanca
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tempura de gambas
8.00
Tempura de NoCrevettes
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de setas shiitakevegetarian
7.00
Beignets de champignons shiitake
estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de leche de coco
7.00
Potage au lait de coco — Gambas y pollo, setas paja, maíz tierno, tomates, leche de coco
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rollitos tailandesesvegan
8.00
Rouleaux thaï — Zanahorias, patatas, judías, guisantes, curry
estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido calientevegetarian
11.00
Assortiment chaud — 2 nems, 2 rollitos tailandeses, 2 Fun Ko, rebozado vegetal
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Raviolis a la plancha
8.00
Raviolis grillés — Cerdo, col china, col blanca, setas shiitake
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fun Ko, raviolis fritos
7.00
Fun Ko, raviolis frits — Cerdo picado, zanahorias, setas shiitake
estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo chinovegan
6.00
Bouillon chinois — Tofu, col china, champiñones
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ha Kao, raviolis al vapor
7.00
Ha Kao, raviolis vapeur — Gambas, zanahorias, setas
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bánh Cuốn, raviolis vietnamitas
9.00
Bánh Cuốn, raviolis vietnamiens — Cerdo, setas negras, setas shiitake, brotes de soja
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Surtido al vapor
11.00
Assortiment vapeur — 2 Fun Ko, 2 Ha Kao, 3 Bánh Cuốn
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
Rollito de primavera
8.00
Rouleau de printemps — Tofu, cerdo en tiras, fideos de arroz, lechuga batavia, brotes de soja, menta, cacahuetes
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PLATOS PRINCIPALES CASEROS
Sopa wonton
13.00
Soupe wonton — Fideos de trigo, col de Shanghái, raviolis caseros: cerdo, col china, zanahorias, apio, boletus
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 81
Lo Han Chaivegan
11.00
Tofu, fideos de soja, col china, zanahorias, setas, maíz tierno, rábano blanco
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Sopa Phở
13.00
Soupe Phở — Fideos de arroz, ternera, tofu, brotes de soja, menta y albahaca tailandesa
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Pollo caramelizado en olla
10.00
Marmite NoPoulet caramélisé
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Sopa de satay
13.00
Soupe au saté — Fideos de trigo, ternera, tofu, col china, champiñones, leche de coco, cacahuetes
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Pad Thaï Pollo o Gambas
12.00
Pad Thaï NoPoulet ou NoCrevettes — Pollo o gambas, tofu, fideos de arroz, zanahorias, brotes de soja, cacahuetes, cebollino
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Ternera con pimienta negra
10.00
Marmite NoBœuf au poivre noir — Ternera con pimienta negra
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tien Hiang (vegetariano)*vegetarian
12.00
Marmite Tien Hiang (végétarien)* — Ternera con cebollas, tofu, arroz, queso*, champiñones
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Pato laqueado
11.00
NoCanard laqué — Pato, arroz, encurtidos
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos
Beef Chow Fun
12.00
Chow Fun NoBœuf — Tofu, fideos de arroz, col de Shanghái
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Lo Mai Gai
12.00
Arroz glutinoso en hoja de loto, pollo, setas shiitake, castañas, judías
estimación≈ 510 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Bò Bún Ternera
14.00
Bò Bún NoBœuf — Ternera al lemongrass, nem, tofu frito, vermicelli de arroz, lechuga, pepinos, brotes de soja, cacahuetes
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
Lôc Lac
12.00
Ternera, arroz rojo
estimación≈ 560 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 85
Bò Bún Gambas
14.00
Bò Bún NoCrevettes — Tempura de gambas, tofu al lemongrass, vermicelli de arroz, lechuga, pepinos, brotes de soja, cacahuetes
estimación≈ 640 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Katsu curry
13.00
Empanado vegetal, arroz, curry japonés de ternera, zanahorias, patatas
estimación≈ 720 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 78
Brochetas de pollo con salsa satay tailandesa
13.00
Brochettes NoPoulet sauce satay thaï — Pollo, arroz, encurtidos
estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
Pollo con albahaca tailandesa
10.00
NoPoulet au basilic thaï — Pollo, tofu, zanahorias, calabacín, pimientos, champiñones, albahaca tailandesa
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollo con anacardos
10.00
NoPoulet aux noix de cajou — Pollo, pimientos, calabacín, zanahorias, maíz tierno, rábano blanco, anacardos
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera salteada con pimienta
10.00
NoBœuf sauté au poivre — Ternera, pimientos, apio, zanahorias, chiles secos, pimienta negra
estimación≈ 360 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Cerdo agridulce
10.00
NoPorc sauce aigre douce — Cerdo, tomates, pepinos, pimientos, cebollas
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Pollo al lemongrass
10.00
NoPoulet à la citronnelle — Pollo, tofu, zanahorias, pimientos, champiñones, setas negras, guisantes snap, cebollas, jengibre
estimación≈ 390 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pollo a la plancha
12.00
NoPoulet grillé sur plaque chauffante — Pollo a la plancha
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brochetas de ternera al lemongrass
12.00
Brochettes NoBœuf à la citronnelle — Ternera, tofu, pimientos, calabacín
estimación≈ 430 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bánh Xèo, crepe vietnamita
15.00
Bánh Xèo, crêpe vietnamienne — Tiras de cerdo, tofu, champiñones, lechuga, brotes de soja
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ACOMPAÑAMIENTOS
Arroz blancovegan, gluten_free
3.00
Riz nature
estimación≈ 200 kcal44 g de carbohidratos
Arroz tailandés
8.00
Riz thaïlandais — Pollo, tofu, zanahorias, albahaca, salsa tailandesa
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
Arroz glutinosovegan, gluten_free
4.00
Riz gluant
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos
Fideos salteados
8.00
Nouilles sautées — Jamón, tofu, fideos de trigo, zanahorias, brotes de soja, lechuga batavia
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Arroz cantonés
7.00
Riz cantonais — Jamón, tofu, zanahorias, guisantes
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 73
Chop Sueyvegan
8.00
Mezcla de verduras salteadas
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Arroz glutinoso salteado
8.00
Riz gluant sauté — Jamón, tofu, setas shiitake, zanahorias, guisantes
estimación≈ 360 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 75
Bok Choyvegan
8.00
Col china salteada
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
¿Esta carta sigue siendo correcta?
86veggie
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Platos asiáticos con opciones vegetales
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el Lo Han Chai y los buñuelos de setas shiitake. El menú indica claramente las opciones vegetarianas y veganas.
12 platos vegetarianos y 9 veganos de 48
78dia
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Cocina asiática vegetariana
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales bajos en carbohidratos. Las opciones a la parrilla y las verduras son buenas elecciones.
25 aptos para diabéticos · 48 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Bichat 14, 75010 Paris
- Horario
- lun12:00–14:30, 18:30–22:30marcerradomié12:00–14:30, 18:30–22:30jue12:00–14:30, 18:30–22:30vie12:00–14:30, 18:30–23:00sáb12:00–14:30, 18:30–23:00dom12:00–14:30, 18:30–22:30
- Contacto
- +32142000823
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tien-hiang.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %