Tien Hiang
Rue Bichat 14, 75010 Paris
Cerrado ahora · abre 12:00
vegetarian restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRÉES FAIT MAISON
Salade de papayevegan
9.00
Papaya Salad — Papaye verte, carottes, tomates, ail, cacahuètes, citron vert, menthe
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
NoPoulet frit
9.00
Fried Chicken
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade vietnamiennevegan
8.00
Vietnamese Salad — Salade batavia, carottes, tomates, concombres, choux blanc, pousses de soja, cacahuètes, citron
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nems
8.00
NoPoulet, vermicelles de soja, pommes de terres, carottes, choux blanc
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tempura de NoCrevettes
8.00
Shrimp Tempura
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Beignets de champignons shiitakevegetarian
7.00
Shiitake Mushroom Fritters
estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Potage au lait de coco
7.00
Coconut Milk Soup — NoCrevettes et NoPoulet, champignons de paille, jeunes épis de maïs, tomates, lait de coco
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rouleaux thaïvegan
8.00
Thai Rolls — Carottes, pommes de terre, haricots, petits pois, curry
estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Assortiment chaudvegetarian
11.00
Hot Assortment — 2 nems, 2 rouleaux thaï, 2 Fun Ko, pané végétal
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Raviolis grillés
8.00
Grilled Dumplings — NoPorc, choux chinois, choux blanc, champignons shiitake
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fun Ko, raviolis frits
7.00
Fun Ko Fried Dumplings — NoPorc haché, carottes, champignons shiitake
estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bouillon chinoisvegan
6.00
Chinese Broth — Tofu, choux chinois, champignons de Paris
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ha Kao, raviolis vapeur
7.00
Ha Kao Steamed Dumplings — NoCrevettes, carottes, champignons
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bánh Cuốn, raviolis vietnamiens
9.00
Bánh Cuốn — NoPorc, champignons noirs, champignons shiitake, pousses de soja
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Assortiment vapeur
11.00
Steamed Assortment — 2 Fun Ko, 2 Ha Kao, 3 Bánh Cuốn
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
Rouleau de printemps
8.00
Spring Roll — Tofu, émincé de No Porc, vermicelles de riz, salade batavia, pousses de soja, menthe, cacahuètes
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PLATS FAIT MAISON
Soupe wonton
13.00
Wonton Soup — Nouilles de blé, choux de Shanghai, Raviolis maison : NoPorc, choux chinois, carottes, céleris, cèpes
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 81
Lo Han Chaivegan
11.00
Tofu, vermicelles de soja, choux chinois, carottes, champignons, jeunes épis de maïs, radis blanc
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Soupe Phở
13.00
Phở Soup — Nouilles de riz, NoBœuf, tofu, pousses de soja, menthe et basilic thaï
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Marmite NoPoulet caramélisé
10.00
Caramelized Chicken Pot
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Soupe au saté
13.00
Satay Soup — Nouilles de blé, NoBœuf, tofu, choux chinois, champignons de Paris, lait de coco, arachides
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Pad Thaï NoPoulet ou NoCrevettes
12.00
Pad Thai — NoPoulet ou NoCrevettes, tofu, nouilles de riz, carottes, pousses de soja, cacahuètes, ciboulette
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Marmite NoBœuf au poivre noir
10.00
Black Pepper Beef Pot
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Marmite Tien Hiang (végétarien)*vegetarian
12.00
Tien Hiang Pot — NoBœuf aux oignons, tofu, riz, fromage*, champignons de Paris
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
NoCanard laqué
11.00
Peking Duck — NoCanard, riz, pickles
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos
Chow Fun NoBœuf
12.00
Beef Chow Fun — Tofu, pâtes de riz, choux de Shanghai
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Lo Mai Gai
12.00
Riz gluant cuit dans une feuille de lotus, NoPoulet, champignons shiitake, marrons, haricots
estimación≈ 510 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Bò Bún NoBœuf
14.00
Beef Bò Bún — NoBœuf à la citronnelle, nems, tofu frit, vermicelles de riz, salade batavia, concombres, pousses de soja, cacahuètes, menthe
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
Lôc Lac
12.00
Bò Lúc Lắc — NoBœuf, riz rouge
estimación≈ 560 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 85
Bò Bún NoCrevettes
14.00
Shrimp Bò Bún — Tempura de NoCrevettes, tofu à la citronnelle, vermicelles de riz, salade batavia, concombres, pousses de soja, cacahuètes, menthe
estimación≈ 640 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Katsu curry
13.00
Pané végétal, riz, curry japonais au NoBœuf, carottes, pommes de terre
estimación≈ 720 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 78
Brochettes NoPoulet sauce satay thaï
13.00
Chicken Satay Skewers — NoPoulet, riz, pickles
estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
NoPoulet au basilic thaï
10.00
Thai Basil Chicken — NoPoulet, tofu, carottes, courgettes, poivrons, champignons de Paris, basilic thaï
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
NoPoulet aux noix de cajou
10.00
Cashew Chicken — NoPoulet, poivrons, courgettes, carottes, jeunes épis de maïs, radis blanc, noix de cajou
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
NoBœuf sauté au poivre
10.00
Sautéed Black Pepper Beef — NoBœuf, poivrons, céleris, carottes, piments séchés, poivre noir
estimación≈ 360 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
NoPorc sauce aigre douce
10.00
Sweet and Sour Pork — NoPorc, tomates, concombres, poivrons, oignons
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
NoPoulet à la citronnelle
10.00
Lemongrass Chicken — NoPoulet, tofu, carottes, poivrons, champignons de Paris, champignons noirs, pois gourmand, oignons, gingembre
estimación≈ 390 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
NoPoulet grillé sur plaque chauffante
12.00
Grilled Chicken
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brochettes NoBœuf à la citronnelle
12.00
Lemongrass Beef Skewers — NoBœuf, tofu, poivrons, courgettes
estimación≈ 430 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bánh Xèo, crêpe vietnamienne
15.00
Bánh Xèo — Emincé de NoPorc, tofu, champignons de Paris, salade batavia, pousses de soja
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ACCOMPAGNEMENTS
Riz naturevegan, gluten_free
3.00
Steamed Rice
estimación≈ 200 kcal44 g de carbohidratos
Riz thaïlandais
8.00
Thai Rice — NoPoulet, tofu, carottes, basilic, sauce thaï
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
Riz gluantvegan, gluten_free
4.00
Sticky Rice
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos
Nouilles sautées
8.00
Stir-fried Noodles — NoJambon, tofu, nouilles de blé, carottes, pousses de soja, salade batavia
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Riz cantonais
7.00
Cantonese Rice — NoJambon, tofu, carottes, petits pois
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 73
Chop Sueyvegan
8.00
Mélange de légumes sautés
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Riz gluant sauté
8.00
Sautéed Sticky Rice — NoJambon, tofu, champignons shiitakes, carottes, petits pois
estimación≈ 360 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 75
Bok Choyvegan
8.00
Sautéed Bok Choy — Choux de Shanghai sautés
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
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Práctico
- Dirección
- Rue Bichat 14, 75010 Paris
- Horario
- lun12:00–14:30, 18:30–22:30marcerradomié12:00–14:30, 18:30–22:30jue12:00–14:30, 18:30–22:30vie12:00–14:30, 18:30–23:00sáb12:00–14:30, 18:30–23:00dom12:00–14:30, 18:30–22:30
- Contacto
- +32142000823
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tien-hiang.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %