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Onii-San

rue des Archives 82, 75003 Paris

horario aún desconocido

Japanese€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TEMAKI HANDROLLS
Pepinovegetarian
7.00
Cucumber, shiso, crème gochujang — shiso, crema gochujang
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
Salmónpescatarian
10.00
Salmon, wasabi, bubuarare, chives — wasabi, bubuarare, cebollino
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Yellowtailpescatarian
12.00
Yellowtail, miso, gojuchang — miso, gojuchang
estimación≈ 230 kcal26 g de carbohidratos
Toropescatarian
12.00
Toro, wasabi — wasabi
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratos
Inari sushivegetarian
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
IZAKAYA DE LA TIERRA
Goma Crispy rice bolvegetarian
17.00
arroz de sésamo, kombu, arroz soufflé, katsuobushi, yema de huevo
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratos
Eggplant Den Gakuvegan
19.00
miso de sésamo, katsuobushi, shiokombu
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Shiitake asado
18.00
Roasted Shiitake — shiitake asado, crema de wakame, huevas de trucha
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
IZAKAYA DEL MAR
Yellow Tailpescatarian
28.00
higo, umeboshi, salsa ponzu
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi de salmónpescatarian
26.00
Sashimi salmon — stracciatella, wasabi, jengibre, shiokumbu
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Toro tartarepescatarian
28.00
crema de wasabi, huevas de trucha, shiso, pan de leche brioche
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Toro Sandopescatarian
31.00
atún graso frito con panko, mayonesa de wasabi, ponzu/chalotas, pan de leche brioche
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Dorada real asadapescatarian
27.00
Roasted Royal sea bream, spicy miso sauce — salsa miso picante, hierbas frescas, aceite de shiso
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Toro tostadapescatarian
22.00
mayonesa de nori, atún, wasabi
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratos
Pescado del díapescatarian
Fish of the day
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
WAFU PASTA DEL MOMENTO
Selección del Chef
26.00
Chef's selection
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
IZAKAYA DE LA TIERRA
Wagyu braseado
39.00
Braized Wagyu — 130 gramos de solomillo de Wagyu, salsa ponzu y chalotas, yema de huevo, arroz signature
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
POSTRES
Onii-Riz au laitvegetarian
12.00
arroz signature Onii-San, crumble de sésamo negro, salsa kuromizu, kinako
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Matcha Higovegetarian
13.00
Matcha Fig — higo matcha, crema de vainilla y matcha, emulsión de almendra
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos

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64veggie
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Platos japoneses con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir temaki de pepino e inari sushi. El eggplant den gaku es vegano. También hay postres vegetarianos como el matcha fig.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 19

65dia
scoreestimación

Opciones Japonesas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de pescado y verduras ricos en proteínas. Las opciones de IZAKAYA son mejores que el sushi o la pasta.

6 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue des Archives 82, 75003 Paris
Horario
aún desconocido
Contacto
+33651912101 kanpai@onii-san.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), onii-san.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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