volver a la búsqueda

À la Biche au Bois

45 Av. Ledru Rollin 45, 75012 Paris

horario aún desconocido

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Huevos cocidos con mayonesavegetarian
les oeufs durs mayonnaise
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Perigourdine
con foie gras
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de conejo
terrine au lapin
estimación≈ 300 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Remoulade de apiovegan
celery remoulade
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos Principales
Coq au vin
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Patatas fritasvegan
frites
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Steak Frites
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Pato
canard
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de canard
con salsa de foie gras
estimación≈ 800 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cordero
lamb
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Caza
gibier — game
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Quesos
Tabla de quesosvegetarian
board of cheeses — puede incluir chèvre con pimienta negra, bleu d’Auvergne, Pont l’Eveque y Cantal desmoronado
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

66veggie
scoreestimación

Cocina francesa clásica con queso

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir huevos cocidos con mayonesa, celery remoulade y patatas fritas. La tabla de quesos ofrece varias variedades.

4 platos vegetarianos y 2 veganos de 12

85dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El pato y la caza son naturalmente bajos en carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
45 Av. Ledru Rollin 45, 75012 Paris
Horario
aún desconocido
Contacto
+33143433438
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), davidlebovitz.com/a-la-biche-au-bois/
Ficha
completitud 50 %, confianza 74 %

¿Eres el propietario de À la Biche au Bois? Reclama tu local.