volver a la búsqueda

Steam Bar

rue du Sabot 2, 75006 Paris

Cerrado ahora · abre 12:00

Chinese€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Dim Sum
Black Pearl
14.00
Hakao de gambas, salsa picante, pimienta de Sichuan, vainilla, cilantro — 4 uds
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Little Hanoï
11.00
Ravioli de gambas, bogavante, zanahorias, cebollino, setas, anís, cilantro tailandés — 4 uds
estimación≈ 240 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 73
Lotus bleuvegetarian
13.00
Ravioli vegetariano de taro, patata, cebolla blanca, col kale, ruibarbo — 4 uds
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 69
Sechuan Lovers
13.00
Siu mai de ternera, canela, setas, hierbas cremosas al sésamo — 4 uds
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fan Ko royal
14.00
Gamba, pollo, cilantro, arroz rojo — 3 uds
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
Hong Kong Streets
11.00
Siu mai de cerdo, pollo, scamorza ahumada, cacahuetes, chalotas crujientes, salvia — 4 uds
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Izakayas
Tortitas de Sucrine salteadas
9.00
Galettes Sucrine sautée — Arroz glutinoso, soja, sésamo, jengibre, albahaca tailandesa, caldo de sésamo
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Arroz salteado
9.00
Riz sauté — Cilantro, sésamo
estimación≈ 350 kcal55 g de carbohidratos
Rollito de primavera
9.00
Rouleau de printemps — Papel de arroz, fideos, gambas, pepino, menta, shiso verde, salsa nuoc mam
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratos
Fideos de batata
9.00
Vermicelles de patate douce — Salsa de zanahoria y jengibre, cilantro, lechuga batavia, rábano amarillo, sésamo
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69
Berenjena miso saté
11.00
Aubergine miso saté — Berenjena al vapor con miso y saté
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gyozas Baos
Kanako
14.00
Jengibre, pimiento, cilantro, salsa hoisin — 5 uds
estimación≈ 260 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 77
Kowloon Bay
14.00
Gambas, mejillones, brócoli, zanahoria, cilantro, comté, espárrago, puré de nabo, tinta de calamar — 5 uds
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 82
Le Gyoza du Chef
14.00
Cerdo, puerro, limón — 5 uds
estimación≈ 300 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 71
Chashu BBQ toasté
9.00
Brioche al vapor tostado relleno de cerdo laqueado, salsa barbacoa casera — 1 ud
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Princesse Pei Peivegetarian
11.00
Brioche al vapor con scamorza de trufa, brotes de espinacas — 1 ud
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
Platos pequeños
Ensalada frescavegan
9.00
Salade fraîche — Sucrine, anacardos, tofu fresco, aceite de sésamo
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bol de arroz blancovegan
5.00
Bol de Riz nature
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Dan Dan
15.00
Fideos de trigo con verduras frescas, tortilla, salsa de sésamo negro y nori, pimienta de Sichuan, cacahuetes
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 81
Marco Polo
14.00
Caldo de lemongrass picante, lechuga batavia, wonton de gambas
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 77
Miss Malaiko
11.00
Bizcocho al vapor, coulis de pomelo
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Magret de Canard
23.00
Pimienta de Sichuan, verduras al wok, salsa de tamarindo
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo grillado a la citronela
19.00
Poulet grillé à la citronnelle — Pollo a la citronela, brotes de espinaca, sésamo negro, fideos de batata, pepino, salsa de sésamo blanco + ensalada
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Para el desayuno
La Steam Tower
31.00
Surtido de Dim Sum + berenjena miso saté + tortitas de arroz glutinoso + ensalada fresca y teja de coco
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratospesado 42
Sorbete de mango y teja de cocovegan
5.00
Sorbet mangue et tuile coco — suplemento
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Postres
Margueritevegetarian
12.00
Helado de leche de almendras, galleta casera, salsa de sésamo negro
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 42
Sorbete de mangovegan
10.00
Sorbet mangue — Sirope de agave y menta
estimación≈ 180 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Perlas de cocovegan
10.00
Perles de coco — 2 uds
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Helado y sorbete caserovegetarian
6.00
Glace et sorbet maison — una bola: leche de almendras / mango
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
mochi calientevegetarian
10.00
mochi chaud
estimación≈ 350 kcal55 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Dim sum y platos chinos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir los raviolis Lotus bleu y el bao Princesse Pei Pei. El menú también incluye una ensalada de tofu y berenjena con miso saté.

10 platos vegetarianos y 5 veganos de 30

52dia
scoreestimación

Opciones chinas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos basados en proteínas. El pato y el pollo son buenas opciones.

7 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
rue du Sabot 2, 75006 Paris
Horario
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mié12:00–14:30, 19:00–22:30
jue12:00–14:30, 19:00–23:00
vie12:00–14:30, 19:00–23:00
sáb12:30–15:00, 19:00–23:00
dom12:30–15:00, 19:00–23:00
Contacto
+33145489665 contact@steambar.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steambar.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

¿Eres el propietario de Steam Bar? Reclama tu local.