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Cojean Surène

Rue de Surène 11, 75008 Paris

horario aún desconocido

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas
Sopa de 1000 Verduras de Primaveravegan, vegetarian
Soupe 1000 légumes de printemps — Agua, zanahoria orgánica, coliflor orgánica, nabo orgánico, guisantes orgánicos, chalota orgánica, aceite de oliva, albahaca
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sopa de Berenjena y Cilantrovegan, vegetarian
Soupe aubergine coriandre — Agua, berenjena orgánica, tomate triturado orgánico, cebolla orgánica, ajo orgánico, sal, cilantro
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de Berenjena, Tomate y Fetavegetarian
Soupe aubergine tomate feta — Berenjena orgánica, agua, tomate triturado orgánico, feta AOP, aceite
estimación≈ 160 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de Calabacín, Lenteja Amarilla y Limoncillovegan, vegetarian
Soupe courgette lentille jaune citronnelle — Agua, lentejas rojas, calabacín orgánico, leche de coco, cebolla orgánica, aceite de girasol
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Sopa Cremosa de Calabacín y Jengibrevegetarian
Soupe courgette crémée au gingembre 30cl — Calabacín orgánico, agua, queso natural, aceite de oliva, jengibre, sal
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de Verduras Asadasvegan, vegetarian
Soupe légumes grillés — Agua, calabacín orgánico, berenjena orgánica, pimiento rojo orgánico, tomate triturado orgánico
estimación≈ 130 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Sopa Pistouvegan, vegetarian
Soupe pistou — Agua, batata orgánica, tomate triturado orgánico, cebolla orgánica, aceite de oliva, copos de patata orgánicos, ajo orgánico, albahaca
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
Tomate, Lenteja Roja y Albahacavegan, vegetarian
tomate lentille corail basilic — Agua, tomate triturado orgánico, lentejas rojas, cebolla orgánica, aceite de oliva, ajo orgánico, albahaca, sal, cilantro
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Sopa de Tomate, Coco y Limoncillovegan, vegetarian
Soupe tomate coco citronnelle — Tomate triturado orgánico, agua, batata orgánica, leche de coco, cebolla orgánica, limoncillo, aceite de oliva
estimación≈ 190 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Sopa de Tomate a la Indiavegan, vegetarian
Soupe tomate à l'indienne — Agua, tomate triturado orgánico, lentejas rojas, cebolla orgánica, zanahoria orgánica, apio orgánico, aceite de girasol
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Suplemento de Croutons Pestovegetarian
Supplément croutons pesto — Harina de trigo, agua, aceite de girasol, gluten de trigo, sal, suero de leche en polvo, azúcar, levadura, ajo en polvo
estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratos
Gaspachovegan, vegetarian
Agua, tomate orgánico, pimiento orgánico, aceite de oliva, pepino orgánico, pan de cereales y semillas orgánico, vinagre
estimación≈ 110 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80veggie
scoreestimación

Gran variedad de sopas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú consiste únicamente en sopas. Puedes elegir opciones como la soupe courgette lentille jaune citronnelle o la soupe aubergine tomate feta.

12 platos vegetarianos y 9 veganos de 12

62dia
scoreestimación

Sopas saludables bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste casi exclusivamente en sopas. La mayoría de las opciones son bajas en carbohidratos y usan verduras orgánicas.

10 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de Surène 11, 75008 Paris
Horario
aún desconocido
Contacto
+33140069654
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cojean.fr/
Ficha
completitud 50 %, confianza 73 %

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