Almydan
Rue du Faubourg Poissonnière 160, 75010 Paris
horario aún desconocido
AmericanLebanese€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Mezzés fríos
Taboulé Sawdavegan
4.00
Ensalada de perejil fresco
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Hommousvegan
4.00
Puré cremoso de garbanzos
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Moutabalvegan
4.00
Caviar de berenjenas asadas
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Loubiavegan
4.00
Judías verdes estofadas con tomate y ajo
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mjadarravegan
4.00
Lentejas y arroz con cebollas confitadas
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada fetavegetarian
4.00
Salade feta — Feta, tomates, pepino
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hojas de parravegan
4.00
Feuilles de vignes — Hojas de parra rellenas de arroz
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Makdoussevegan
4.00
Berenjenas pequeñas marinadas
estimación≈ 140 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Moussakkavegan
4.00
Berenjenas, tomates y garbanzos
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mezzés calientes
Hígado de ave flambeado
5.00
Foie de volaille flambé, coriandre et citron — Con cilantro y limón
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Makanek
5.00
Salchichas libanesas pequeñas condimentadas
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Soujouk
5.00
Salchichas especiadas ligeramente picantes
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Alitas de pollo
5.00
Ailes de poulet — Alitas de pollo marinadas con limón y cilantro
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Arayesse
7.50
Pan libanés relleno de carne
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Kellegevegetarian
7.50
Pan libanés relleno de queso
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
Hommous shawarma
5.00
Hommous con shawarma de carne
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Acompañamientos
Trigo partidovegan
3.50
Blé concassé
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
Trigo partidovegan
3.50
Blé concassé mijoté à la sauce tomate — Estofado con salsa de tomate
estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratos
Batata harravegan
3.50
Patatas salteadas, ajo y cilantro
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratos
Arroz del Chef
3.50
Riz du Chef
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratos
PARA COMPARTIR
Set de Descubrimiento Mezzé
45.00
Idéal pour découvrir nos mezzés — 4 mezzés fríos, 2 mezzés calientes, 4 buñuelos
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 36
Buñuelos
Falafelvegan
1.75
Bolitas crujientes de garbanzos
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fatayervegetarian
1.75
Empanadillas de espinacas
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samboussek carne
1.75
Samboussek viande — Empanadilla crujiente de carne picada
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
S cigarros de quesovegetarian
1.75
Cigare au fromage — Hojaldre crujiente de queso
estimación≈ 120 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samboussek quesovegetarian
1.75
Samboussek fromage — Empanadilla crujiente de queso
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kebbé
2.00
Bolita de carne y trigo burgol
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Sándwiches
Shawarma pollo
8.50
Shawarma poulet — Ensalada, tomate, pepinillo, crema de ajo
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Shawarma carne
8.50
Shawarma viande — Ensalada, tomate, pepinillo, salsa de sésamo
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Tawouk
8.50
Ensalada, tomate, pepinillo, crema de ajo
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Kafta
8.50
Ensalada, tomate, pepinillo, hummus
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Hígado de ave
8.50
Foie de volaille — Ensalada, tomate, pepinillo, hummus
estimación≈ 660 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Halloumivegetarian
8.50
Ensalada, tomate, pepino
estimación≈ 600 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Menús de Sándwich
GO FAST
9.50
Sándwich / bebida
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
COMPLÈTE
14.00
Entrante frío o guarnición, sándwich, bebida
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratos
BEIGNETS
15.00
2 buñuelos, sándwich, bebida
estimación≈ 980 kcal90 g de carbohidratos
Platos
Combinado Carne
15.00
Composée Viande — Shawarma carne, hummus, taboulé
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78
Combinado Pollo
15.00
Composée Poulet — Shawarma pollo, moutabal, batata harra
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 76
Vegetarianovegetarian
16.00
Végétarienne — Hummus, moutabal, taboulé, fatayer, samboussek queso, falafel
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Grillades - Kafta
19.50
Hummus, taboulé, trigo burgol
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 83
Grillades - Tawouk
19.50
hommous, moutabal, batata harra
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Assiette du pêcheurpescatarian
23.00
Filete de pescado rebozado, verduras salteadas, arroz y salsa casera
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
ALMYDAN Mejor elección
22.00
ALMYDAN Meilleur choix — Shawarma de carne y Tawouk, 3 entrantes a elegir, 2 buñuelos
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Postres
Mhalabiyivegetarian
3.50
Flan libanés con flor de azahar
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Baklawa - Plato (3 ud.)vegetarian
3.50
Baklawa - Assiette (3p.) — Surtido de baklawa
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Baklawa - Surtido (8 ud.)vegetarian
8.00
Baklawa - Assortiment (8p.) — Surtido de baklawa
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 26
Maamoulvegetarian
2.10
Galletas rellenas de pistacho/almendra/dátil
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Maamoul - Plato (3 ud.)vegetarian
5.00
Maamoul - Assiette (3p.) — Galletas rellenas de pistacho/almendra/dátil
estimación≈ 540 kcal66 g de carbohidratospesado 34
Namouravegetarian
2.00
Pastel tradicional de miel
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
Pastel de chocolatevegetarian
3.00
Gâteau au chocolat
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Menús
Comida rápida
7.50
Pour un repas sur le pouce — Sándwich a elegir, refresco
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
Comida completa
10.50
Pour un repas complet — Entrante frío a elegir, sándwich a elegir, refresco
estimación≈ 1000 kcal100 g de carbohidratos
Máximo placer
12.00
Pour un max de gourmandise — Sándwich a elegir, 3 buñuelos a elegir, refresco
estimación≈ 1250 kcal110 g de carbohidratospesado 35
¿Esta carta sigue siendo correcta?
91veggie
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Cocina libanesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El plato vegetariano incluye hommous, moutabal y falafel. Hay opciones veganas como el taboulé y la mjadarra.
26 platos vegetarianos y 12 veganos de 53
65dia
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Mezzés libanesas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece numerosas mezzés ricas en proteínas y platos a la parrilla. Los entrantes fríos y calientes suelen ser bajos en carbohidratos.
20 aptos para diabéticos · 53 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue du Faubourg Poissonnière 160, 75010 Paris
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33634078707
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), almydan.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %