JMT - Jon Mat Taeng
Quai de la Gare 63, 75013 Paris
Cerrado ahora · abre 12:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Wakamevegan
5.80
E1 Wakame
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Kimbap 8 uds
8.00
E2 Kimbap 8pcs (maki coréens) — Maki coreano
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Tofu con salsa de ajovegan
7.80
E3 Tofu à la sauce d'ail
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo frito crujiente
11.90
E4 Poulet frit croustillant
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Steak tartare con pera
15.80
E5 Steak tartare à la poire
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kimchivegan
4.00
E6 Kimchi (chou fermenté et pimenté) — Col fermentada y picante
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Raviolis a la plancha 6 uds
8.00
E7 Raviolis grillés 6 pcs farcis au poulet et légumes — Rellenos de pollo y verduras
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de gambas 4 uds
11.00
E8 Beignets de crevettes 4 pcs
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nem de pollo 4 uds
8.00
E9 Nems au poulet 4 pcs
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
Alitas de pollo con miel 6 uds
12.90
E10 Ailes de poulet au miel 6 pcs
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
Pollo frito con salsa especial de la casa 5 uds
12.90
E11 Poulets frits sauce spéciale maison 5pcs
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortita de marisco y cebollino
13.90
E12 Crêpe aux fruits de mer et ciboulette
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Tortita de Kimchi
12.00
E13 Kimchi pancake avec ou sans porc — Con o sin cerdo
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Tortita de patata
12.00
E14 Crêpe de pomme de terre
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 71
Japchaevegan
13.80
E15 Japchae — Fideos de cristal salteados con verduras
estimación≈ 300 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 73
Surtido de entrantes para compartir (3-4 pers)
28.00
E16 Assortiment de hors d'œuvre à partager (3 à 4pers) (4 crêpes kimchi, 4 crêpes fruits de mer, 4 ailes de poulet, 4 raviolis) — 4 tortitas de kimchi, 4 de marisco, 4 alitas de pollo, 4 raviolis
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 29
Bibimbaps, Guisos y Sopas
Bibimbap de verdurasvegetarian
15.90
B1 Bibimbap aux légumes
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 86
Bibimbap de ternera y verduras
16.90
B2 Bibimbap au bœuf et aux légumes
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 90
Bibimbap de pollo y verduras
15.90
B3 Bibimbap au poulet et aux légumes
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 90
Bibimbap de calamar y verduras
16.90
B4 Bibimbap au calmar et aux légumes
estimación≈ 640 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 90
B5 Bibimbap de cerdo y verduras
15.90
B5 Bibimbap au porc et aux légumes
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
B6 Bibimbap de salmón y verduras
16.90
B6 Bibimbap au saumon et aux légumes
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
B7 Bibimbap de ternera y tartar
19.90
B7 Bibimbap au bœuf et tartare
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
S1 Estofado de pasta de soja fermentadavegetarian
14.00
S1 Ragoût de pâte de soja fermenté
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
S2 Estofado de kimchi
15.00
S2 Ragoût de kimchi
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
S3 Estofado de ternera con fideos vermicelli
16.00
S3 Ragoût de bœuf aux vermicelles
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
S4 Estofado de ternera con tteokbokki
18.00
S4 Ragoût de bœuf au tteokbokki
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
S5 Estofado de mariscos
16.00
S5 Ragoût de fruits de mer
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
S6 Manduguk
15.90
S6 Manduguk (soupe de raviolis coréen) — Sopa de ravioli coreano
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 81
Nuestras Parrillas
AK1 BBQ de entrecot de ternera marinado halalhalal
24.00
AK1 Barbecue d'entrecôte de bœuf mariné halal
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
AK2 BBQ de pollo marinado halalhalal
20.00
AK2 Barbecue de poulet marinée halal
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
AK3 BBQ de pato marinado halalhalal
24.00
AK3 Barbecue de canard marinée halal
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
AK4 Surtido de BBQ Halal (Para 2 pers)halal
42.00
AK4 Assortiment de Barbecue Halal (Pour 2 pers) — Entrecot de ternera, pollo, cordero y gambas
estimación≈ 1800 kcal40 g de carbohidratospesado 29
AK5 BBQ de cordero marinado
24.00
AK5 barbecue d agneau mariné — Cordero marinado
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
K1 Entrecot de ternera sin marinar
22.00
K1 Entrecôte de bœuf non mariné
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
K2 Panceta de cerdo sin marinar
19.90
K2 Poitrine de porc non marinée
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
K3 Entrecot de ternera marinado
23.90
K3 Entrecôte de bœuf marinée
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
K4 Panceta de cerdo marinada
21.90
K4 Poitrine de porc marinée
estimación≈ 800 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
K5 Pollo marinado
19.90
K5 Poulet mariné
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
K6 Magret de pato marinado
23.90
K6 Magret de canard mariné
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
K7 Surtido de carnes a la barbacoa
38.00
K7 Barbecue assortiment de viandes — Ternera, pollo, panceta de cerdo y pato, para 2 pers.
estimación≈ 1800 kcal40 g de carbohidratospesado 44
K8 Vieiras a la barbacoa
25.90
K8 Barbecue de noix de Saint Jacques
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
K10 Barbacoa del mar
32.90
K10 Barbecue de la mer — Gambas y vieiras
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
V1 Brócolivegetarian
7.00
V1 Brocolis
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
V2 Champiñones de Parísvegetarian
7.00
V2 Champignon de Paris
estimación≈ 100 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
V3 Setas Enokivegetarian
8.00
V3 Champignon Enoki
estimación≈ 90 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
V4 Setas de Jade Blancovegetarian
7.00
V4 Champignon de Jade Blanc
estimación≈ 90 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
V5 Batatavegetarian
7.00
V5 Patate Douce
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
V6 Raíz de lotovegetarian
8.00
V6 Racine de Lotus
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
V7 Patatavegetarian
7.00
V7 Pomme de terre
estimación≈ 200 kcal30 g de carbohidratos
V8 Surtido de 5 verdurasvegetarian
16.00
V8 Assortiments de 5 légumes
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 81
Nuestros Platos
P1 Tteobokki salteado con pollo
16.80
P1 Tteobokki sautés au poulet
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
P2 Tteobokki salteado con pastel de pescado
15.90
P2 Tteobokki sautés au pâté de poisson
estimación≈ 600 kcal85 g de carbohidratos
P3 Tteobokki salteado con mariscos
18.90
P3 Tteobokki sautés aux fruits de mer
estimación≈ 620 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
P4 Tteobokki salteado con pollo y queso
18.90
P4 Tteobokki sautés au poulet et fromage
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
P5 Salmón a la parrillapescatarian
18.90
P5 Saumon grillé
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
P6 Pollo salteado con salsa picante
16.80
P6 Poulet sauté à la sauce piquante
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
P7 Budae jjigae
39.00
P7 Budae jjgae ( fondue de l'armée) — Estofado del ejército
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
P8 Ramen coreanovegetarian
13.80
P8 Pot de ramen coréen ( Soup de nouilles aux légumes ) — Sopa de fideos con verduras
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
P9 Ramen de ternera
15.90
P9 Pot de ramen au bœuf
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
P10 Pollo salteado en salsa agridulce
16.90
P10 Poulet sauté à la sauce aigre douce
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
P11 Mariscos salteados al estilo picantepescatarian
18.90
P11 Fruits de mer sautés façon piquante
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
P12 Beef Bulgogi
18.90
P12 Bulgogi de boeuf
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
P14 Panceta de cerdo salteada con kimchi
16.90
P14 Poitrine de porc sautée au kimchi
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
P15 Tteokbokki salteados con quesovegetarian
18.80
P15 Tteokbokki sautés au fromage
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
P16 Pollo salteado con queso
17.80
P16 Poulet sauté au fromage
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Arroz / Fideos
A1 Mul Naengmyeon
13.00
A1 Mul Naengmyeon (Nouilles Froides) — Fideos fríos
estimación≈ 480 kcal90 g de carbohidratos
A2 Arroz blancovegan, gluten_free
3.00
A2 Riz nature
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
A3 Jajangmyeon
15.00
A3 Jiajangmeyon ( Nouilles sautées à la pâte de soja ) — Fideos salteados con pasta de soja
estimación≈ 820 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 74
A4 Arroz salteado con kimchi y cerdo
12.00
A4 Riz sauté au kimchi au porc
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
A5 Arroz salteado con kimchi y pollo
13.00
A5 Riz sauté au kimchi au poulet
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Nuestros Menús de Mediodía
Menú Mediodía A
15.90
Menu Midi A — Entrante a elegir (E7 raviolis grillados 4ud, E1 wakame) + Plato a elegir (B1 bibimbap de verduras, B3 bibimbap de pollo)
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Menú Mediodía B
18.90
Menu Midi B — Entrante a elegir (E3 ensalada de tofu con salsa de ajo, E7 raviolis grillados 4ud, E13 crepes de kimchi 4ud) + Plato principal
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
Menú Infantil
15.90
Menu Enfant — Entrante a elegir (4 raviolis o 4 rollitos de primavera) + Plato a elegir (P10 pollo agridulce, E15 fideos japchae)
estimación≈ 1100 kcal130 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
70veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos coreanos para vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay platos principales vegetarianos como el bibimbap de verduras y el ramen coreano. Las opciones veganas son principalmente entrantes como wakame, tofu con salsa de ajo y japchae.
17 platos vegetarianos y 5 veganos de 74
82dia
scoreestimación
scoreestimación
Parrilla coreana baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones de parrilla y salteados ricos en proteínas. Las carnes sin marinar son las mejores opciones.
35 aptos para diabéticos · 74 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Quai de la Gare 63, 75013 Paris
- Horario
- lun12:00–01:00mar12:00–01:00mié12:00–01:00jue12:00–01:00vie12:00–01:00sáb12:00–01:00dom12:00–01:00
- Contacto
- +33140020033
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantjmt.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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