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Sweet&Salty

rue Théophile Roussel 7, 75012 Paris

Cerrado ahora · abre 09:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

BOLLLERÍA
CROISSANT
2.00
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratos
BANANA BREAD
6.00
Casero
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
CRUNCH MUNCH
8.00
Granola, queso crema, sirope de arce, frutas frescas
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
PANCAKES SALADOS
BIG MAT
15.00
Huevo líquido, bacon O pollo, salsa de queso, cebollas fritas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
TIC TAC
14.00
El croc de Peter Pan, jamón, queso
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
MUSHROOM
16.00
Champiñones, huevos poché, requesón, lascas de parmesano, col rizada, aceite de albahaca
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SWEET AND SPICY PANCAKE
15.00
Puré de batata al curry, huevo poché, bacon, salsa oscura (fondo de ternera con nata)
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
PANCAKES DULCES
FRESA PISTACHO
16.00
FRAISE PISTACHE — Fresas, arándanos, coulis de frutos rojos y crema de pistacho
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
LA COMETE
16.00
Salsa de chocolate negro 60%, crema pastelera de praliné, granola
estimación≈ 750 kcal72 g de carbohidratospesado 42
MONKEY BUSINESS
15.00
Plátano, crema de speculoos, coulis de plátano, salsa de caramelo
estimación≈ 710 kcal78 g de carbohidratos
PAIN PERDU
12.00
Nueces, salsa de caramelo casera, plátano, granola
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratos
HUEVOS
HUEVOS REVUELTOS
9.00
OEUFS BROUILLÉS — Extra bacon +2, Salmón gravlax label rouge casero +3, Ricotta +2
estimación≈ 210 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TORTILLA
9.00
OMELETTE — Extra bacon +2, Salmón gravlax label rouge casero +3, Ricotta +2
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TORTILLA DE CLARAS
9.00
OMELETTE BLANC D'OEUFS — Extra bacon +2, Salmón gravlax label rouge casero +3, Ricotta +2
estimación≈ 160 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
HUEVOS CON AGUACATE
15.00
OEUFS AVOCAT — Pan brioche tostado, 2 huevos poché, aguacate machacado, holandesa de rúcula
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
EGGS BENEDICT
13.00
LES OEUFS DE BÉNÉDICTE — Pan brioche tostado, espinacas, bacon, 2 huevos poché, holandesa de pimentón ahumado
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
VIRGO
14.00
Tostada baltik, aguacate machacado especiado (pimentón, comino), huevo poché, salsa vierge de limón confitado, semillas tostadas
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
TOSADA DE CHAMPIÑONES
14.00
TOAST CHAMPIGNON — Pan de Baltik, salteado de champiñones, 2 huevos poché, holandesa de rúcula, cebollas fritas, crema balsámica
estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SHAKSHUKA
15.00
Ragoût de tomates cherry y pimientos, 2 huevos poché, cebollas fritas
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
GENERAL TAO
16.00
Pan brioche tostado, pollo empanado con salsa teriyaki, huevo poché, holandesa de pimentón ahumado, encurtidos, col lombarda
estimación≈ 690 kcal48 g de carbohidratos
Extra
Salmón gravlax label rougepescatarian
3.00
Saumon gravlax label rouge
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Halloumivegetarian
3.00
Hallumi
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacon
2.00
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aguacatevegan, vegetarian
2.00
Avocat
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Huevovegetarian
2.00
Oeuf
estimación≈ 75 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
GUARNICIONES
Patatas fritasvegan, vegetarian
4.00
FRITES
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegan, vegetarian
4.50
FRITES DE PATATE DOUCE
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos
Ensaladavegan, vegetarian
4.00
SALADE
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS & TOSTADAS
Ensalada César
16.00
LA SALADE DE CAESAR — Lechuga romana, pollo campero empanado, picatostes, parmesano, salsa césar
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Vegetarianavegetarian
13.00
SALADE VÉGÉTARIENNE — Romana, pepino, aguacate, tomates confitados, feta, rábano, col lombarda, huevo poché, falafel, vinagreta
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SÁNDWICHES & HAMBURGUESAS
Chicken Basil Brioche
17.00
Brioche, pollo empanado, encurtidos de cebolla, salsa de albahaca, mayonesa, salsa cheddar, cebolla frita
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Bacon Cheese Burger Croissant
17.00
Hamburguesa de ternera, bacon, queso del día, mezcla de lechugas, tomate, salsa de burger casera
estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmon Lover Croissantpescatarian
18.00
Hamburguesa de salmón, aguacate, mezcla de lechugas, salsa de burger casera
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
NIÑOS
Para los pequeños
12.00
POUR LES PETITS — Pollo frito, patatas fritas + 1 bola de helado
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 36
POSTRES
Sweety Cookie
7.00
Salsa de caramelo, granola, una bola de helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Banoffee
8.00
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Ensalada de frutasvegan, vegetarian
8.00
SALADE DE FRUITS — Frutas frescas de temporada
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratos
Mousse de chocolatevegetarian
8.00
MOUSSE AU CHOCOLAT
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratos
Café Gourmand
8.00
CAFE GOURMAND
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

59veggie
scoreestimación

Desayunos salados y tortitas dulces

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el pancake Mushroom o la ensalada vegetariana con falafel. Hay opciones dulces como los pancakes La Comete. Quienes comen carne pueden pedir el Bacon Cheese Burger Croissant.

9 platos vegetarianos y 5 veganos de 39

77dia
scoreestimación

Opciones proteicas de desayuno y almuerzo

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos de huevos y ensaladas ricos en proteínas. La mayoría de las opciones saladas son bajas en carbohidratos.

18 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue Théophile Roussel 7, 75012 Paris
Horario
lun09:30–16:00
marcerrado
mié09:30–16:00
jue09:30–16:00
vie09:30–16:00
sáb09:30–17:00
dom09:30–17:00
Contacto
+33974640670
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sweetandsaltyparis.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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