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L'Ami Pierre - Paris, 5 Rue de la Main-d'Or

rue de la Main d'Or 5, 75011 Paris

Cerrado ahora · abre 16:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Hueso de tuétano en caldo
8.00
Os à moëlle au bouillon et son sel de Guérande — con sal de Guérande
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Couteaux à la Sétoise
11.00
Navajas al estilo de Sète
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Filete de arenque
8.00
Filet de hareng pommes à l’huile — con patatas en aceite
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Oeuf meurette
9.00
œuf meurette — Huevo en salsa de vino tinto
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón gravlax
10.00
Saumon gravlax et son hasting — con guarnición
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Escargots de Bourgogne
11.00
Escargots de Bourgogne en cassolette — Caracoles de Borgoña en cassolette
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembert asadovegetarian
9.00
Camembert rôti coeur de poire — con corazón de pera
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Spaghetti bicolores
17.00
Spaghetti bicolores aux coques, façon vongole — con berberechos, estilo vongole
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Andouillette de Bretagne
19.00
Andouillette de bretagne, moutarde à l’ancienne — con mostaza antigua
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescado del díapescatarian
18.00
Poisson selon la pêche — según la pesca
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecôte de Normandie
28.00
Entrecote de Normandie sauce béarnaise — salsa bearnesa — 300 g
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Riñones de ternera
19.00
Rognons de veau, puree — con puré
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Confit de canard
17.00
Confit de canard gras — Confit de pato
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Saltimbocca fettuccini
18.00
Saltinbocco fettuccini
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
QUESOS
Selección de quesosvegetarian
11.00
Selection de fromages afinés d’Aligre — quesos curados de Aligre
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
POSTRES CASEROS
Micuit de chocolate
8.00
Micuit au chocolat crème anglaise — con crema inglesa
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Tarte Tatinvegetarian
8.00
Tarte Tatin crème épaisse — con nata espesa
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Crème brûléevegetarian
8.00
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Tabla de embutidos
21.00
Assiette de charcuterie
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato mixto
27.00
Assiette mixte
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

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Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El entrecot y el confit de pato son naturalmente bajos en carbohidratos.

15 aptos para diabéticos · 20 platos

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Práctico

Dirección
rue de la Main d'Or 5, 75011 Paris
Horario
luncerrado
mar16:00–02:00
mié16:00–02:00
jue16:00–02:00
vie16:00–02:00
sáb16:00–02:00
domcerrado
Contacto
+32147001735
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamipierre.fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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