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Le Borobudur

364 Bis Rue de Vaugirard, 75015 Paris

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Bakwan Sayurvegetarian
10.00
Buñuelos de verduras (col, zanahorias, puerros)
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Lumpia
10.00
Nem indonesio de pollo, col, zanahorias, apio y puerros
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Martabak
12.00
Tortitas de pollo y champiñones
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Le Borobudur
12.00
Brotes tiernos, judías verdes, tomates, semillas de sésamo, tentáculos de calamar gigante con vinagreta
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de raviolis
12.00
Soupe de raviolis — Pollo, gambas y cebollinos con su caldo
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos
Canard grillé Bacem
18.00
Pato a la parrilla acompañado de arroz con azafrán amarillo y verduras salteadas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Curry de verdurasvegan, vegetarian
18.00
Curry de légumes — Patatas, berenjena, judías verdes, chayote y tofu
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 74
Kwietiau Goreng
18.00
Fideos anchos salteados, pollo y gambas, apio, puerros y bok choy
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 67
Nasi Goreng
18.00
Arroz salteado en puré de pimientos, tiras de pollo, gambas y huevos
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Pepes
19.00
Filete de pescado cocinado en hoja de plátano, pimiento, tomate, citronela, con arroz al jengibre
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Poulet Grillé Bumbu Bali
18.00
Pollo a la parrilla acompañado de verduras/arroz o patatas fritas
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Rendang
19.00
Ternera estofada con leche de coco acompañada de patatas baby asadas o arroz
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
Sate Ayam
18.00
Brochetas de pollo, salsa de cacahuete, verduras salteadas y arroz o patatas fritas
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Postres
Dadar Gulungvegetarian
8.00
Crepes de Pandan rellenas de coco rallado y azúcar de caña
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Trozo de Tarta
8.00
Part de Gâteau — Tarta de plátano y chocolate con una bola de helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Menú Infantil
Menú infantil
15.00
Menu enfant — Entrante: Lumpia, Plato: Sate Ayam, Postre: Helados a elegir
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratospesado 36
Fórmulas
Fórmula Mediodía
22.00
Formule du Midi — Entrante-Plato o Plato-Postre: elección a la carta
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
Fórmula Completa Mediodía
26.00
Formule complète du midi — Entrante-Plato-Postre: elección a la carta
estimación≈ 1500 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Fórmula Noche
25.00
Formule du soir — Entrante-Plato o Plato-Postre
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 43
Fórmula Completa Noche
30.00
Formule complète du soir — Entrante-Plato-Postre
estimación≈ 1600 kcal150 g de carbohidratospesado 25

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32dia
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Opciones limitadas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos contienen mucho arroz o azúcar. Solo algunos entrantes son bajos en carbohidratos.

3 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
364 Bis Rue de Vaugirard, 75015 Paris
Horario
aún desconocido
Contacto
+33142507217
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leborobudur.fr/

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