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Sansé

rue Moncey 22, 75009 PARIS

Cerrado ahora · abre mar 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tapas Frías
Pan con tomatevegan
6.00
Ajo fresco, tomates corazón de buey picados, aceite de oliva virgen extra Cornicabra.
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
Pimientos marinadosvegan
5.00
Poivrons marinés — Pimientos marinados durante 24h en aceite de oliva virgen extra al limón.
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gazpachovegan
6.00
Sopa fría refrescante a base de tomates corazón de buey.
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Anchois de Cantabriapescatarian
7.00
Anchoas de Santoña, Cantabria. Las mejores anchoas del mundo.
estimación≈ 140 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tapas Calientes
Patatas bravasvegetarian
6.00
Salsa cremosa de pimientos rojos y tomate, ligeramente picante.
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Txistorra a la plancha
8.00
Txistorra grillée — Embutido vasco ligeramente picante, hecho a la plancha y troceado. Ideal para compartir.
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Berenjenas con mielvegetarian
8.00
Aubergines au miel — Especialidad andaluza agridulce.
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pimientos de Padrónvegan
7.00
Pimientos suaves de Galicia, aceite de oliva virgen extra Cornicabra, sal Maldon.
estimación≈ 160 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Croq'señor
12.00
Jamón Teruel AOP, bechamel de jamón Teruel AOP y queso de oveja de Navarra.
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Pulpo crujientepescatarian
14.00
Poulpe croustillant en deux cuissons — Tentáculos de pulpo, puré Robuchon y jugo de Txistorra.
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortillas
Clásicavegetarian
6.00
Classique — Patatas, cebollas caramelizadas, aceite de oliva virgen extra.
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
De chorizo
7.00
Au chorizo — Tortilla de chorizo, espolvoreada con chorizo crujiente.
estimación≈ 310 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

90veggie
scoreestimación

Tapas y tortillas españolas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece patatas bravas, berenjenas con miel y tortilla clásica. Las opciones veganas se limitan a entrantes fríos como el pan con tomate y el gazpacho.

7 platos vegetarianos y 4 veganos de 12

80dia
scoreestimación

Tapas francesas y españolas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú tiene muchas opciones de proteínas y verduras. La mayoría de las tapas son bajas en carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Moncey 22, 75009 PARIS
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00, 18:00–00:00
mié12:00–14:00, 18:00–00:00
jue12:00–14:00, 18:00–00:00
vie12:00–14:00, 18:00–00:00
sáb12:00–14:00, 18:00–00:00
domcerrado
Contacto
+32983073428 sanseparis@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sansetapas.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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