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Beaucour à la folie

Avenue Hoche 16, 75008 Paris

Abierto ahora · hasta 01:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

BRUNCH
BRUNCH BENE
32.00
Bebida caliente, zumo de frutas natural (naranja o pomelo), mini viennoiserie
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
BRUNCH BG
34.00
Cheese, chicken o veggie burger, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
TAPAS PARA COMPARTIR Y ENTRANTES
Croquetas Ossau Iraty
13.00
Croquetas Ossau Iraty piment d’Espelette — Con pimiento de Espelette
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de jambon iberico
10.00
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de Chipiron
12.00
Croquetas de Chipiron à l’encre de seiche — Con tinta de calamar
estimación≈ 310 kcal21 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata de Puglia
11.00
Burrata des Pouilles truffée, toasts — Burrata trufada con tostadas
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tempura de gambas
12.00
Tempura de gambas, sauce thaï — Con salsa tailandesa
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nachos
12.00
Guacamole, cheddar, jalapeños, pico de gallo
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Gyozas de verduras
10.00
Gyozas de légumes
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Crousty chicken
12.00
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Camembert crujiente
8.00
Croustillant de CAMEMBERT
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarte fine
8.00
tarte fine féta oignons — De feta y cebollas
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Velouté de zanahoria y jengibre
8.00
Velouté de carotte gingembre
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Ensalada de huevo poché
9.00
Salade oeuf poché, magret de canard fumé, croûtons à l ail — Magret de pato ahumado, croutons al ajo
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Paté en croûte
9.00
Paté en croute — De pintada con morillas y setas negras
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gravlax de salmón
11.00
gravlax de saumon a la betterave — A la remolacha
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TABLAS DE EMBUTIDOS Y QUESOS
Tabla de jamón blanco trufado
12.00
Planche de chiffonnade de jambon blanc truffé — Chiffonnade de jamón blanco trufado
estimación≈ 300 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de jamón serrano
13.00
Planche de chiffonnade de jambon serrano — Chiffonnade de jamón serrano
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de Jamón Pata negra
18.00
Assiette de Jambon de Pata negra
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de quesos tommes
14.00
Assiette de tommes, ail des ours et truffe — Con ajo silvestre y trufa
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CARACOLES
6 Escargots de Bourgogne
10.00
Les 6 Escargots de Bourgogne — receta tradicional: mantequilla, ajo, perejil
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
12 Escargots de Bourgogne
19.00
Les 12 Escargots de Bourgogne — receta tradicional: mantequilla, ajo, perejil
estimación≈ 560 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Assiette Bene
22.00
brioche tostado, huevos Benedict, guacamole, ensalada y col china. A elegir: jamón
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Côte de Bœuf (1,2kg)
85.00
madurado, raza normanda. Con patatas fritas, verduras, ensalada y 3 salsas: bearnesa, pimienta y thai
estimación≈ 3800 kcal160 g de carbohidratospesado 36
Côte de Bœuf Black Angus (400g)
31.00
salsa a elegir, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Tierno corazón de solomillo (280g)
29.00
TRÈS TENDRE COEUR DE FAUX FILET (280G) — salsa a elegir, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Lasaña Veggievegetarian
19.00
LASAGNES VEGGIE LEGUMES ET MOZZA — verduras y mozzarella
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78
Tajine de Pollo
21.00
TAJINE DE POULET — cuscús con verduras
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
Tajine Veggievegetarian
19.00
cuscús con verduras
estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 86
Cheeseburger Cheddar
23.00
carne de Aubrac 150g
estimación≈ 980 kcal50 g de carbohidratos
Double Cheeseburger
28.00
DOUBLE !! Cheeseburger
estimación≈ 1250 kcal55 g de carbohidratos
Steak Veggievegetarian
23.00
guacamole, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Salmón, sweet chili
25.00
Saumon, sweet chili — verduras, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Chicken Burger
23.00
cheddar, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Bavette d'Aloyau
24.00
BAVETTE D’ALOYAU — salsa a elegir, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Tartiflette
20.00
TARTIFLETTE (POMME DE TERRE, REBLOCHON, LARDONS, OIGNONS) — patata, Reblochon, panceta, cebollas
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Araignée de Cochon
21.00
ARAIGNÉE DE COCHON SAUCE THAI, PURÉE — salsa thai, puré de patatas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
POSTRES
Crumble de Manzana y Coco
8.00
CRUMBLE POMME COCO
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 41
Mousse de Chocolate
7.00
MOUSSE CHOCO
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Profiterol Grande
9.00
GROS CHOU PROFITEROLE, CHOCO CHAUD — chocolate caliente
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Tarta Bourdaloue
8.00
TARTE POIRE BOURDALOUE — Tarta de pera
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Cookie
8.00
COOKIE TIEDE, GLACE YAOURT, CHANTILLY — Con helado de yogur y nata montada
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratospesado 27
Fondant de Chocolate
8.00
FONDANT CHOCO, GLACE VANILLE, CHANTILLY — Con helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratospesado 22
Big Tiramisu
9.00
BIG TIRAMISUU
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

41veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una Veggie burger, lasaña veggie o un Steak Veggie. También hay gyozas de verduras y una tarta fina de feta y cebolla.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 44

71dia
scoreestimación

Platos franceses y opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Hay muchos entrantes y tablas de carne bajas en carbohidratos. Los platos principales dependen mucho de las patatas fritas y el pan.

22 aptos para diabéticos · 44 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue Hoche 16, 75008 Paris
Horario
lun06:30–01:00
mar06:30–01:00
mié06:30–01:00
jue06:30–01:00
vie06:30–01:00
sáb10:00–01:00
dom10:00–23:00
Contacto
+32145610857 beaucourfolie@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schoolyard.fr/beaucouralafolie
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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