volver a la búsqueda

Le Gabin

25 Rue Lambert, 75018 Paris

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrante
Pommes rattes du Touquet
9.00
Pommes rattes du Touquet, foie gras poêlé à l'huile de truffes — con foie gras salteado al aceite de trufa
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de dorada
9.00
Tartare de dorade, écrasé d'avocats au gingembre — con aguacate machacado y jengibre
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
9.00
Salade de chèvres chauds panés au miel — empanado con miel
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato Principal
Vieiras frescaspescatarian
18.00
Noix de Saint-Jacques fraîches à la plancha — a la plancha
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Jarrete de cordero
20.00
Souris d'agneau sur lit d'aubergines — sobre cama de berenjenas
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Risotto de trufavegetarian
19.00
Risotto aux truffes
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Postre
Crème brûlée crujiente
8.00
Croquant de crème brulée à la pistache — con pistacho
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Tiramisúvegetarian
8.00
Tiramisu au cointreau et aux fruits rouges — con Cointreau y frutos rojos
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 42
Coulant de chocolate caserovegetarian
8.00
Moelleux au chocolat, 70% de cacao, maison — 70% de cacao
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratospesado 40

¿Esta carta sigue siendo correcta?

67dia
scoreestimación

Opciones francesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales a base de proteínas. Las vieiras y la falda de cordero son naturalmente bajos en carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
25 Rue Lambert, 75018 Paris
Horario
aún desconocido
Contacto
+33954101373
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eater.space/le-gabin

¿Eres el propietario de Le Gabin? Reclama tu local.