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Fuero

Cr des Petites Écuries 11, 75010 PARIS

Cerrado ahora · abre 12:00

Spanishtapas€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Fórmulas
Menú mediodía
20.00
formule midi — entrada, plato principal, postre
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 39
Brunch libre de domingo
25.00
brunch à volonté dimanche — Versión Fuero: generoso, con un toque de España
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 25
Platos mencionados
Cuello de cerdo cocinado 36h
échine de cochon cuite 36h
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Berenjena a la planchavegetarian
aubergine grillée
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Txuletón
estimación≈ 800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo a la plancha
poulet à la plancha
estimación≈ 500 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bombe choco
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Brunch
Fórmula brunch libre
25.00
formule brunch à volonté
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 25
Croquetas de chorizo
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo perfecto con crema de trufa
œuf parfait à la crème truffée
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hummus de batata y cúrcumavegan, vegetarian
houmous à la patate douce et au curcuma
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Croque monsieur
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Bizcocho de chorizo
cake au chorizo
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

52veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la berenjena asada y el hummus de batata y cúrcuma. El resto del menú consiste principalmente en platos de carne como el txuletón y las croquetas de chorizo.

2 platos vegetarianos y 1 veganos de 13

74dia
scoreestimación

Tapas y carnes españolas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece diversas proteínas bajas en carbohidratos. El txuletón y la échine de cochon cuite 36h contienen pocos carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Cr des Petites Écuries 11, 75010 PARIS
Horario
lun—
mar12:00–16:00, 17:00–23:30
mié12:00–16:00, 17:00–23:30
jue12:00–16:00, 17:00–23:30
vie12:00–16:00, 17:00–23:30
sáb17:00–01:30
dom12:00–16:00
Contacto
+33782219784
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-fuero.fr/fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 91 %

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