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Matsuba - Paris, 37 Av. Corentin Cariou

avenue Corentin Cariou 37, 75019 Paris

Cerrado ahora · abre 11:45

Korean€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

UDON - FIDEOS JAPONESES
Beef Udon Noodles Soup
14.90
UDB – Soupe de Nouilles - Bëæf / Beef Udon Noodles Soup - 牛能丣元池面 — Fideos a elegir + 3 Gyoza
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Chicken Udon Noodles Soup
14.90
UDP – Soupe de Nouilles - Poulet / Chicken Udon Noodles Soup - 焦鑌丣元池面 — Fideos a elegir + 3 Gyoza
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Vegetarian Udon Noodles Soupvegetarian
14.50
UDV – Soupe de Nouilles - Végétarien / Vegetarian Udon Noodles Soup - 池面-素 — Fideos a elegir + 3 Gyoza
estimación≈ 610 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 70
Shrimp Udon Noodles Soup
15.90
UDC – Soupe de Nouilles - Crevettes / Shrimp Udon Noodles Soup - 焦鹹丣元池面 — Fideos a elegir + 3 Gyoza
estimación≈ 690 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Beef Udon Stir-Fry
14.90
USB – Nouilles Sautées - Bëæf / Beef Udon Stir-Fry - 牛能爩丣元面 — Fideos a elegir + 3 Gyoza
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Chicken Udon Stir-Fry
14.90
USP – Nouilles Sautées - Poulet / Chicken Udon Stir-Fry - 焦鑌爩丣元池面 — Fideos a elegir + 3 Gyoza
estimación≈ 810 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 75
Veggie Noodle Stir-Fryvegetarian
14.50
USV – Nouilles Sautées - Végétarien / Veggie Noodle Stir-Fry - 素爩丣面 — Fideos a elegir + 3 Gyoza
estimación≈ 740 kcal86 g de carbohidratosequilibrado 72
Shrimp Udon Stir-Fry
15.90
USC – Nouilles Sautées - Crevettes / Shrimp Udon Stir-Fry - 焦鹹爩丣元靠面 — Fideos a elegir + 3 Gyoza
estimación≈ 820 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 74
PARA PICAR / COMPARTIR
Gyoza (6 ud)
5.00
Gyoza 6p — Empanadillas fritas de pollo y verduras
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza Vegetariana (6 ud)vegetarian
5.50
Gyoza Végétarien 6p — Gyoza de verduras japonesa
estimación≈ 280 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollitos de Primavera de Pollo (4 ud)
6.80
Spring Rolls Poulet 4p — Rollitos de primavera de pollo
estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratos
Gimmari
7.80
Rollos de algas fritos coreanos
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos
Takoyaki
6.80
Bolas de masa rellenas de pulpo
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratos
Korokkévegetarian
6.80
Croquetas japonesas de batata/calabaza
estimación≈ 290 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Korokké de Gambas
7.80
Korokké Crevettes — Croquetas japonesas de gambas
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi Fry (5 ud)
12.50
Ebi Fry 5p — Tempura de gambas al estilo japonés
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kara-Agé (8 ud)
10.00
Poulet Frit Japonais - Kara-Agé 8p — Pollo frito japonés
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Edamamevegan, vegetarian
4.00
Édamamé — Vainas de soja frescas
estimación≈ 120 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada de Algas Wakamévegan, vegetarian
5.00
Salade d'Algues Wakamé — Ensalada de algas japonesa
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
scoreestimación

Platos coreanos en París

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la sopa de udon vegetariana y los fideos salteados vegetarianos. Los veganos solo tienen entrantes como el edamame y la ensalada de algas wakame.

6 platos vegetarianos y 2 veganos de 19

69dia
scoreestimación

Aperitivos y platos pequeños coreanos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los platos principales tienen muchos carbohidratos por los fideos udon. Los entrantes ofrecen opciones más bajas en carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
avenue Corentin Cariou 37, 75019 Paris
Horario
lun11:45–14:30, 18:30–22:45
mar11:45–14:30, 18:30–22:45
mié11:45–14:30, 18:30–22:45
jue11:45–14:30, 18:30–22:45
vie12:00–15:00, 18:45–23:00
sáb12:00–15:00, 18:45–23:00
dom12:00–15:00, 18:45–22:30
Notre restaurant Matsuba vous accueille 7/7 jours.
Contacto
+33140344292
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matsuba-paris.fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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