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Le Gentil

rue surcouf 26, 75007 Paris

Cerrado ahora · abre lun 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del mediodía
Velouté, Plato y Postre
30.00
Velouté, Plat et Dessert
estimación≈ 1450 kcal95 g de carbohidratospesado 27
Velouté y Plato o Plato y Postre
28.00
Velouté et Plat ou Plat et Dessert
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratospesado 44
Plato del día
26.00
Plat du jour
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Menú del día: 11 de septiembre
Velouté de champiñones, huevo perfecto
velouté de champignons , oeuf parfait — Velouté del día
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bavette de ternera, verduras, salsa japonesa
Bavette de bœuf, légumes, sauce japonaise — Plato del día
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Crème caramel
Postre del día
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Carta de la noche - Entrante
Velouté del día
14.00
Velouté du jour.
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de ternera al estilo asiático
17.00
Tartare de boeuf a l'asiatique, poivrons, sauce huitres et sésame. — con pimientos, salsa de ostras y sésamo
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de doradapescatarian
19.00
Carpaccio de daurade, shiso — con shiso
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas picantes, huevo perfecto
19.00
Crevettes épicée, oeuf parfait, nid de kadaiff. — con nido de kadaiff
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Carta de la noche - Plato principal
Salmón, salsa de vino blancopescatarian
35.00
Saumon , sauce vin blanc, oeufs de truite. — con huevas de trucha
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de pato
35.00
Filet de canette, haricot coco paimpol — con judías coco Paimpol
estimación≈ 750 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Carrillera de ternera al vino tinto
38.00
Joue de boef au vin rouge.
estimación≈ 820 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Contramuslo de ternera, salsa japonesa
39.00
Faux filet de boeuf, sauce japonaise.
estimación≈ 780 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Pulpo y mejillones con mantequilla de ajopescatarian
38.00
poulpe et moules au beurre d'ail ,Risotto. — con risotto
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Carta de la noche - Postre
Creamy Cheesecake de vainilla
9.00
Creamy Cheesecake à la vanille
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 30
Crème caramel
7.00
Creme caramel.
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Tofu de almendrasvegan, vegetarian
6.00
Tofu d'amandes.
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú degustación
Menú degustación "Carte Blanche"
60.00
menu dégustation "carte blanche" — 5 pasos: sopa del día, entrante, plato de pescado, plato de carne y postre
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

20veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo el postre Tofu d'amandes es vegetariano y vegano. El resto de la carta consiste en carne y pescado.

1 platos vegetarianos y 1 veganos de 19

86dia
scoreestimación

Comida francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Las opciones de carne y pescado contienen pocos azúcares.

12 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue surcouf 26, 75007 Paris
Horario
lun12:00–14:00, 19:30–21:30
mar12:00–14:00, 19:30–21:30
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00, 19:30–21:30
vie12:00–14:00, 19:30–21:30
sábcerrado
domcerrado
Contacto
+33952270136
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlegentil.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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