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Cena Paris

rue Treilhard 23, 75008 Paris

Cerrado ahora · abre mar 12:00

French€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Maízvegetarian
14.00
Maïs — crema y crujiente, aceite de ajo confitado
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Scarpacciavegetarian
14.00
calabacines y yogur con estragón
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Judías verdesvegan
14.00
Haricots verts — vinagreta de agastache, avellanas
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sardinaspescatarian
17.00
Sardines — tomates, tsukudani, chile rojo lacto-fermentado
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Almejas
19.00
Palourdes — mantequilla de nduja, limón quemado
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas
15.00
Croquettes — morcilla, condimento de manzana caramelizada
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratos
Platos
Raviolesvegetarian
36.00
ricotta ahumada, praliné de nueces, emulsión de pimienta sansho
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Kofté vegetalvegetarian
34.00
Kofté végétal — bulgur, salsa de hierbas, pepinillo
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 80
Merluzapescatarian
42.00
Merlu — tinta de calamar, arroz negro, cúrcuma, pimientos
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 90
Ternera
40.00
Veau — higo, berenjena con miso
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Postres
Selección de quesos Taka&Vermovegetarian
15.00
Sélection de fromages Taka&Vermo
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cerezavegetarian
12.00
Cerise — copa helada, cardamomo, granola
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratospesado 42
Albaricoquevegetarian
15.00
Abricot — helado, nougatine de sésamo negro
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Menú degustación 4 tiempos
75.00
Menu dégustation 4 temps (uniquement le soir) — solo por la noche
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

85veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece ravioles de ricotta ahumada y kofté vegetal con bulgur. También hay maíz con aceite de ajo y scarpaccia de calabacín. Solo hay un entrante vegano de judías verdes.

8 platos vegetarianos y 1 veganos de 14

62dia
scoreestimación

Cocina francesa con buenos entrantes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los entrantes son bajos en carbohidratos. Los platos principales contienen más azúcares y almidones.

4 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Treilhard 23, 75008 Paris
Horario
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00, 19:30–22:00
mié12:00–14:00, 19:30–22:00
jue12:00–14:00, 19:30–22:00
vie12:00–14:00
sáb—
dom—
Contacto
+33142890209
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cena.restaurant/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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