Casa Giorgio
10 Rue du Général Brunet 10, 75019 Paris
Abierto ahora · hasta 23:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestros Entrantes Fríos
Assiette Norvégienne
19.00
Ensalada de aguacate, salmón ahumado, cóctel de mariscos, alcachofa, tomates secos, croutons, salsa blanca
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata Al Tonno
16.00
Ensalada, atún, pimientos, aceitunas, tomates, crema balsámica
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Capresesvegetarian
14.00
Tomates, mozzarella, albahaca, anchoas, aceitunas y alcaparras
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Insalata Rucolavegetarian
13.00
Ensalada de rúcula, alcachofas marinadas, parmesano, aceite de oliva, crema balsámica
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade Toscane
19.00
Aguacate, pollo, chips de parmesano, maíz, tomate cherry, mozzarella, huevo duro
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salade de Poulpe Mariné
19.00
Pulpo y calamar marinados sobre cama de patatas al vapor
estimación≈ 340 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Carpaccio Parmigiano
16.00
Ternera, parmesano, rúcula, limón, aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio Bresaola
16.00
Cecina de ternera, rúcula, parmesano, champiñones crudos
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio Salmone
17.00
Salmón ahumado, rúcula, limón, aceite de oliva
estimación≈ 330 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cóctel de gambas
16.00
Cocktail de crevettes à la sauce rose et avocat — Con salsa rosa y aguacate
estimación≈ 360 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salade Sensation
22.00
Jamón de Parma, carpaccio, mozzarella, tomates cherry, lascas de parmesano
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Nuestros Entrantes Calientes
Bruschetta al Gustovegetarian
12.00
Pan tostado, tomates picados, mozzarella, aceitunas, ajo y albahaca
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Bruschetta Au Scamozavegetarian
14.00
Pan tostado, bruschetta de scamorza
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Bruschetta Parma
14.00
Pan tostado, tomates picados, mozzarella y jamón de Parma
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Bruschetta Salmone
14.00
Pan tostado, tomates picados, mozzarella y salmón ahumado
estimación≈ 390 kcal30 g de carbohidratos
Antipasti Della Casavegetarian
16.00
Antipasti Della Casa (à partager) — Para compartir: berenjenas, calabacines, champiñones, pimientos asados, alcachofas, mozzarella, tomates cherry, rúcula
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Queso de Cabra Calientevegetarian
14.00
Chèvre Chaud au Basilic — Con albahaca
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas al Ajillo
18.00
Crevettes Sautés à L'ail — Salteadas con ajo
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vieiras
22.00
Saint Jacques aux Persillades — Con ajo y perejil
estimación≈ 310 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Charcutería
Plato de Jamón de Parma
18.00
Assiettes de Jambon de Parme — Lonchas finas de jamón de Parma
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Charcuterie Mixte
19.00
Surtido de embutidos italianos
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carnes
Cotoletta Milanaise
19.00
Escalope de ternera empanado
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Scaloppina al Limone
19.00
Escalope de ternera con salsa de limón
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppina Funghi
19.00
Escalope de ternera, champiñones y crème fraîche
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppina Marsala
21.00
Escalope de ternera, marsala, champiñones y crème fraîche
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppina Saltimbocca
24.00
Scaloppina Saltimbocca Gratinée au Four — Escalope de ternera, jamón de Parma, salvia, queso de cabra, mozzarella y crème fraîche, gratinado
estimación≈ 780 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Scaloppina Porcini
22.00
Escalope de ternera, beicon, champiñones y crème fraîche
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppina Bocconcini à la Romana
22.00
Escalope, jamón de París, mozzarella y crème fraîche
estimación≈ 680 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte Grillée
26.00
Entrecot a la parrilla (Suplemento salsa gorgonzola o pimienta + 2€)
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pavé
24.00
Pavé Sauce Gorgonzola ou Poivre — Solomillo con salsa gorgonzola o pimienta
estimación≈ 680 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nuestras Pizzas
Margueritavegetarian
10.00
Tomate, mozzarella y albahaca
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Regina
13.00
Tomate, mozzarella, jamón y champiñones
estimación≈ 920 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 70
Napoletana
14.00
Tomate, mozzarella, aceitunas, anchoas y alcaparras
estimación≈ 900 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 71
Quatro Fromaggivegetarian
15.00
Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano y scamorza
estimación≈ 1050 kcal110 g de carbohidratos
Ortalanavegetarian
16.00
Tomates triturados, mozzarella, berenjenas, calabacines, alcachofas y champiñones
estimación≈ 880 kcal118 g de carbohidratosequilibrado 69
Orientale
15.00
Tomate, mozzarella, merguez, pimientos, aceitunas y huevo
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Paesana
14.00
Tomate, mozzarella, cebollas, pancetta y crème fraîche
estimación≈ 960 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 69
Calzone
14.00
Tomate, mozzarella, jamón y yema de huevo
estimación≈ 950 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 69
Perlavegetarian
13.00
Crema, mozzarella, gorgonzola y ricotta salada
estimación≈ 1020 kcal108 g de carbohidratos
Raffinata
16.00
Tomate, mozzarella, bresaola, rúcula y parmesano
estimación≈ 880 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 72
Al Porcinivegetarian
15.00
Mozzarella, rúcula, boletus, parmesano y aceite de trufa
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Tonnara
15.00
Tomate, tomate picado, atún, aceitunas, huevo y cebollas
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 66
Salmone
16.00
Mozzarella, salmón ahumado y crème fraîche
estimación≈ 1050 kcal72 g de carbohidratos
Pizzaiolo
14.00
Tomate, mozzarella, chorizo, merguez, cebollas, aceitunas y orégano
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Fermière
14.00
Crème fraîche, mozzarella, pollo, patata y champiñones
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
Chavignolvegetarian
16.00
Tomate, mozzarella, queso chavignol y rúcula
estimación≈ 920 kcal74 g de carbohidratos
Marco Paolo
14.00
Tomate, mozzarella, beicon, crème fraîche, huevo y orégano
estimación≈ 1100 kcal76 g de carbohidratos
Umberto
14.00
Tomate, mozzarella, carne picada y huevo
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Parma
16.00
Tomate, mozzarella, jamón parma y tomates cherry
estimación≈ 900 kcal76 g de carbohidratos
4 Saisons
15.00
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón de París, alcachofa y aceitunas
estimación≈ 950 kcal78 g de carbohidratos
Chèvre et Mielvegetarian
15.00
Tomate, queso de cabra, miel y rúcula
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratospesado 44
Pescados
Filet de Bar Roti au Citronpescatarian
27.00
Filete de lubina asado al limón
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pavé de Saumon Rôtipescatarian
24.00
Lomo de salmón asado, acompañado de caponata de verduras
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuestros Quesos
Gorgonzolavegetarian
14.00
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chèvrevegetarian
12.00
Queso de cabra
estimación≈ 300 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Piatto misto di fromaggivegetarian
17.00
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestras Pastas
Spaghetti Pomodorovegetarian
11.00
Salsa de tomate, ajo, albahaca
estimación≈ 650 kcal95 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognaise
14.00
Salsa de tomate, carne picada
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Tagliatelle Carbonara
14.00
Crema, beicon, huevo, parmesano
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Tagliatelle al Salmonepescatarian
15.00
Crema, salmón ahumado
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Tagliatelle Amatriciana
15.00
Tomates cherry, panceta, chalotas, crème fraîche y parmesano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Linguine Vongolepescatarian
22.00
Aceite de oliva, almejas, ajo, tomate cherry
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Linguine Vongole alla Sicilianapescatarian
22.00
Linguine Vongole à la sicilienne — Aceite de oliva, almejas, ajo, tomate cherry, salsa de tomate picante
estimación≈ 640 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine al Pestovegetarian
13.00
Aceite de oliva, albahaca, parmesano, piñones
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Linguine Frutti di Marepescatarian
23.00
Salsa de tomate, gambas, mejillones, almejas, calamar
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Linguine Gamberipescatarian
19.00
Tomates cherry, gambas, perejil, ajo
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Penne All'arrabbiatavegetarian
12.00
Salsa de tomate, tomates cherry, ajo, chiles
estimación≈ 580 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 65
Penne 4 Formaggivegetarian
15.00
Penne 4 Fromages — Crema, gorgonzola, queso de cabra, parmesano, mozzarella
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Penne con Pollo
14.00
Penne au Poulet
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Penne Veganvegan, vegetarian
15.00
Calabacines, zanahorias, champiñones, alcachofas, berenjenas, tomates cherry, cebollas rojas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
Pappardelle Fegato Grasso
18.00
Foie gras, champiñones, crema, salsa de foie gras, panceta
estimación≈ 980 kcal62 g de carbohidratos
Pappardelle Puttanescapescatarian
14.00
Tomates cherry, aceituna, alcaparra, albahaca, salsa de tomate, chalotas, anchoas, ajo
estimación≈ 660 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Pappardelle Misti
17.00
Jamón parma, mortadela, spinata, crema, mozzarella, albahaca
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Gnocchi Sorrentina o Gorgonzolapescatarian
15.00
Gnocchi Sorrentina ou Gorgonzola — Tomates cherry, gambas, perejil, ajo
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Lasagna a la Boloñesa Casera
14.00
Lasagne à la Bolognaise Fait Maison
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Berenjena Gratinadavegetarian
14.00
Aubergine Gratiné
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Alcachofa Gratinadavegetarian
14.00
Artichaut Gratiné
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestras Pastas Frescas
Panciotti de Berenjena y Scamorzavegetarian
16.00
Panciotti Aubergine et Scamorza
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Lunettes con Trufasvegetarian
19.00
Lunettes aux Truffes
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Rettangoli de Salmón y Eneldopescatarian
17.00
Rettangoli au Saumon et Aneth
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos
Risotto
Risotto al Porcinivegetarian
19.00
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Risotto Fruit de Merpescatarian
23.00
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 71
Risotto Saint Jacquespescatarian
22.00
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
Risotto Veganovegan, vegetarian
16.00
Risotto Végan — Calabacines, zanahorias, champiñones, alcachofas, berenjena-tomates cherry, chalotas, espárragos
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 76
Nuestros Postres
Tarte Tatinvegetarian
6.50
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 34
Tarte Tatin Gourmandevegetarian
8.00
Bola de helado de vainilla o crème fraîche
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Tarte Citronvegetarian
8.00
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Mousse au Chocolatvegetarian
7.00
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos
Panna Cottavegetarian
7.00
Coulis de frutos rojos
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Fondant au Chocolatvegetarian
9.00
Bola de helado de vainilla y crema inglesa
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Ensalada de Frutasvegan, vegetarian
7.00
Salade de Fruits
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Crème Caramelvegetarian
7.00
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Crème Brûléevegetarian
7.00
estimación≈ 400 kcal32 g de carbohidratospesado 33
Tiramisu à la Venisevegetarian
8.00
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratospesado 28
Verrine de Mango y Pasiónvegetarian
10.00
Verrine Manque et Passion — Speculoos, sirope de pasión, mango, crema de speculoos
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Charlottevegetarian
9.00
Frutas de temporada
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Mystère Vanille et Chocolat Chaudvegetarian
9.00
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Tarta de Manzanavegetarian
10.00
Tarte aux Pommes (chaude) — Caliente
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 41
Tarta de Plátanovegetarian
10.00
Tarte à la banane (chaude) — Caliente
estimación≈ 460 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Profiterolesvegetarian
8.00
Profiteroles (chaude) — Calientes
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Flute Limoncella
10.00
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratospesado 38
Nuestras Copas Heladas
Dame Blanchevegetarian
9.00
3 bolas de vainilla intensa, salsa de chocolate y nata montada
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 23
Chocolat Liégeoisvegetarian
9.00
3 bolas de chocolate intenso, salsa de chocolate y nata montada
estimación≈ 680 kcal68 g de carbohidratospesado 25
Café Liégeoisvegetarian
9.00
3 bolas de café pur arabica, salsa de café y nata montada
estimación≈ 660 kcal66 g de carbohidratospesado 23
Panier de Fruits Rougesvegetarian
10.00
3 bolas de vainilla intensa, frutos rojos, nata montada y coulis de frutos rojos
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 33
Colonelvegetarian
10.00
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Coupe Royalevegetarian
10.00
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 25
Banana Splitvegetarian
9.00
1 bola de chocolate con trozos, 1 bola de vainilla intensa, 1 bola de corazón de fresa, plátano y nata montada
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratospesado 31
Caramel Liègeoisvegetarian
9.00
3 bolas de caramelo salado, salsa de caramelo y nata montada
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratospesado 21
Arc en Cielvegetarian
9.00
1 bola de vainilla intensa, 1 bola de grosella intensa, 1 bola de pistacho, frutos rojos y nata montada
estimación≈ 560 kcal58 g de carbohidratospesado 34
Glace Italiennevegetarian
10.00
1 bola de amarena, 1 bola de tiramisú, 1 bola de stracciatella, cerezas y nata montada
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Baba au Rhum Glacévegetarian
10.00
Baba au Rhum Glacè — 2 bolas de ron con pasas, ron, un baba au rhum
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 25
Baba au Rhum Limoncellovegetarian
10.00
2 bolas de lima, limoncello, ron, un baba au rhum
estimación≈ 740 kcal84 g de carbohidratospesado 25
Nuestros Sabores
1 Bola a elegirvegetarian
2.50
1 Boule au Choix
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
2 Bolas a elegirvegetarian
5.00
2 Boules au Choix
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
3 Bolas a elegirvegetarian
7.00
3 Boules au Choit
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 43
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92veggie
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Muchas opciones italianas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la pizza Ortalana, el risotto al porcini y las penne all'arrabbiata. Hay opciones veganas específicas para pasta y risotto. Hay platos de carne como la cotoletta milanaise para mesas mixtas.
58 platos vegetarianos y 3 veganos de 116
80dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos como ternera y filete. Los entrantes fríos son mayormente adecuados para una dieta baja en carbohidratos.
34 aptos para diabéticos · 115 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 10 Rue du Général Brunet 10, 75019 Paris
- Horario
- lun12:00–14:30, 19:00–22:30mar12:00–14:30, 19:00–22:30mié12:00–14:30, 19:00–22:30jue12:00–14:30, 19:00–22:30vie12:00–14:30, 19:00–23:00sáb12:00–14:30, 19:00–23:00dom12:00–14:30, 19:00–22:30
- Contacto
- +33140400330 giorgio65@outlook.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casagiorgio.net/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %