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Au Détour - Paris, 15 Rue Ganneron

Rue Ganneron 15, 75018 Paris

Cerrado ahora · abre jue 08:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrées
Rillettes de sardines au curry
6.00
Sardine rillettes with curry
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrine de campagne
7.00
Country terrine
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrée jour
7.00
Daily starter — Une entrée qui change chaque jour du lundi au vendredi
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Soupe du moment
6.00
Soup of the day — Une soupe qui change chaque semaine !
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Oeufs mayo
6.00
Eggs mayonnaise
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plats
Plat Végétarien du jourvegetarian
15.50
Daily vegetarian main — Un plat végétarien qui change chaque jour de la semaine !
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78
Plat à base de poissonpescatarian
16.50
Daily fish main — Un plat à base de poisson qui change chaque jour de la semaine !
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plat à base de viande
16.50
Daily meat main — Un plat à base de viande qui change chaque jour de la semaine !
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Curry de joue de cohcon
17.00
Pork cheek curry — Avec riz Basmati
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Pièce de boeuf et pommes sautées
19.00
Beef steak with sautéed potatoes
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filet de Daurade à la planchapescatarian
19.50
Grilled sea bream fillet — Légumes rôtis
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Desserts
Mousse au chocolat
6.00
Chocolate mousse
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Flan Parisien
6.00
Parisian flan
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Fontainebleau
7.00
Fontainebleau dessert
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Dessert du jour
6.00
Dessert of the day — Un dessert qui change chaque jour du lundi au vendredi
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Café gourmand
7.00
Mini mousse, mini fontainebleau, mini part de flan
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
À partager ou pas ...
Croque monsieur
14.00
Classique : jambon, comté, cantal, parmesan et crème / Uno ( Végé) : Crème d'artichaut, parmesan, huile aromatisée à la truffe
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Petit camembert rôti au miel et au thymvegetarian
12.00
Roasted camembert with honey and thyme
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

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Práctico

Dirección
Rue Ganneron 15, 75018 Paris
Horario
lun—
mar—
mié—
jue08:00–01:00
vie08:00–01:30
sáb10:00–01:30
domcerrado
Contacto
+33974641375
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), audetour18.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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