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Koko Cantine Japonaise

72 Rue des Gravilliers, 75003 Paris

horario aún desconocido

Japanesesushi€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

OTSUMAMI
SALMÓN
6.00
SAUMON — tapas 5 piezas
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
DORADA
7.00
DAURADE — tapas 5 piezas
estimación≈ 140 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ATÚN
8.00
THON — tapas 5 piezas
estimación≈ 130 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
ENSALADAvegan
3.00
SALADE — mesclun, juliana de verduras y vinagreta de soja
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
EDAMAMEvegan
4.00
vainas de soja
estimación≈ 120 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
SURTIDO
17.00
ASSORTIMENT — 12 piezas
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
arroz blancovegan
3.00
riz nature
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
CAPRESE JAPONESAvegan
5.00
CAPRESE JAPONAISE — tofu y tomates, aceite de oliva con albahaca
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
KIMCHIvegan
4.00
verduras marinadas picantes
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
HIAYAYAKO TOFUvegan
5.00
tofu fresco con salsa de soja yuzu
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
WAKAMEvegan
5.50
ensalada de algas con vinagreta de miso
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ROLLO DE PRIMAVERA
4.50
ROULEAU DE PRINTEMPS — pollo a la parrilla, mango, ensalada, fideos de arroz
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TARTARA DE SALMÓN
9.00
TARTARE SAUMON — salmón, aguacate, pepino con hierbas aromáticas y salsa yuzu
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CARPACCIO de salmón o dorada
9.00
CARPACCIO de saumon ou daurade — finas lonchas de pescado, marinado rápido con salsa ponzu
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SOPA MISOvegan
3.00
SOUPE MISO — sopa de pasta de soja, tofu
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
GYOZA
5.00
empanadillas de pollo a la plancha
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
PATATAS DULCES FRITAS
5.50
FRITES DE PATATES DOUCES — tempura de gambas, aguacate y salsa picante
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
BERENJENA ASADAvegan
7.00
AUBERGINE GRILLÉE — berenjena asada con miso
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
KARAAGE
6.00
pollo frito marinado con ajo y jengibre
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
TEMPURA DE GAMBAS
9.00
TEMPURA AUX CREVETTES — buñuelos de gambas fritas
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de Verdurasvegan
8.00
TEMPURA AUX LÉGUMES — buñuelos de verduras fritas
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Agedashi Tofuvegan
6.50
tofu frito, salsa "tsuyu"
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rôti au Boeuf
5.50
crepes de hojaldre con ternera salteada
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
SASHIMI
Salmón / Atún
5.00
SAUMON / THON
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Dorada
5.00
DAURADE
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Anguila
6.00
ANGUILLE
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevas de Salmón
6.00
OEUFS DE SAUMON
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Amaebi
6.00
gambas dulces crudas
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Salmón Sellado
5.50
SAUMON SNACKÉ
estimación≈ 130 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SUSHI
True California
9.00
carne de cangrejo, pepino, aguacate
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Daily Dose of Veggiesvegan
9.00
zanahorias marinadas, pepino, aguacate y brotes
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos
Say Cheese!vegetarian
11.00
SAY CHEESE ! — queso crema, pepino, aguacate y rúcula
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratos
Dragon Roll
13.00
tempura de gambas, aguacate y salsa picante
estimación≈ 510 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
So Saumon
13.00
salmón glaseado, salmón, pepino, aguacate y salsa picante
estimación≈ 530 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 67
Smoking Hot
15.00
atún picante, masago, pepino, atún ahumado a las 5 pimientas
estimación≈ 490 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 69
Una & Guy
15.00
anguila, tempura de gambas, aguacate, pepino
estimación≈ 560 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Les Quatre Saisons
16.00
LES QUATRES SAISONS — variedad de ternera cuatro estaciones, aguacate, espárrago, pimientos
estimación≈ 470 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 77
C4
15.00
roll crujiente, tartar de salmón picante, atún, aguacate, pepino
estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 67
DONBURIS
Chirashi Sake Don
15.50
salmón y huevas de salmón sobre cama de arroz avinagrado
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Chirashi Moriawase
16.50
surtido de pescados sobre cama de arroz avinagrado
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
GYUNIKU DON
17.00
ternera a la plancha sobre cama de arroz
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
TEN DON
17.00
surtido de tempuras sobre cama de arroz
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
ENSALADAS
VEGETARIANOvegan
13.80
VÉGÉTARIENNE — alga, aguacate, wakame, tofu frito y salsa de sésamo
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
COBB
14.80
tomate, huevo, aguacate, pollo, bacon grillado, queso azul
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
KOKO
16.80
dados de salmón, dorada, atún, wakame, fresa y salsa de sésamo
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
bo MME BUN
13.80
bo bun con gambas a la plancha y rollitos de verduras
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
MR BUN
13.80
bo bun con wok de ternera y rollitos de verduras
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 90
PLATOS
ENTRECÔTE
18.50
estilo Koko, salsa ponzu
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
TARTARA DE TERNERA
15.50
TARTARE DE BOEUF — wasabi, pimienta sancho, cilantro, piñones
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
LOMO DE SALMÓN A LA PLANCHA
15.00
PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ — marinado en miso
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
POLLO TERIYAKI
14.00
POULET TERIYAKI
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 70
GUA BAO DE TERNERA
15.00
GUA BAO AU BOEUF
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
POSTRES
GREEN LAVA CAKE
8.50
con una bola de vainilla
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
PANNA COTTA DE SÉSAMO NEGRO
6.00
PANNA COTTA SÉSAME NOIR
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42
VACHERIN DE TÉ VERDE
8.00
VACHERIN THÉ VERT — con coulis de frutos rojos
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
CRÈME BRÛLÉE DE TÉ VERDE
7.00
CRÈME BRÛLÉE THÉ VERT
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
CAFÉ GOURMAND
8.00
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 40
THÉ GOURMAND
9.00
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 40
BOLA DE HELADO
3.50
BOULE — vainilla, té verde, sésamo negro, mango, lichi, frambuesa y yuzu
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
2 BOLAS DE HELADO
6.00
2 BOULES — vainilla, té verde, sésamo negro, mango, lichi, frambuesa y yuzu
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
mochi
7.00
sakura, té verde, chocolate y coco, mango
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
mochi 4 PIEZAS
13.00
mochi 4 PIÈCES — sakura, té verde, chocolate y coco, mango
estimación≈ 480 kcal100 g de carbohidratospesado 30
M E N U
PLATO + POSTRE
10.00
PLAT + DESSERT
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 75
SASHIMI
SALMÓNpescatarian
9.00
SAUMON — 8 piezas
estimación≈ 200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ATÚN / DORADApescatarian
10.00
THON / DAURADE — 8 piezas
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SURTIDOpescatarian
16.00
ASSORTIMENT — 12 piezas + arroz
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
OTSUMAMI tapas fríos
arrozvegan, vegetarian
3.00
riz
estimación≈ 150 kcal33 g de carbohidratos
EDAMAMEvegan, vegetarian
4.50
vainas de soja
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
ROLLO DE PRIMAVERA
4.00
ROULEAU DE PRINTEMPS — pollo a la parrilla, mango, ensalada, fideos de arroz
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SUSHI
SALMÓNpescatarian
4.00
SAUMON — 2 piezas
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ATÚN / DORADApescatarian
5.00
THON / DAURADE — 2 piezas
estimación≈ 100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALMÓN SELLADOpescatarian
5.00
SAUMON SNACKÉ — 2 piezas
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SURTIDOpescatarian
15.00
ASSORTIMENT — 8 piezas
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78
ROLLS
TRUE CALIFORNIApescatarian
8.00
8 piezas, carne de cangrejo, pepino, aguacate
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
SAY CHEESE !vegetarian
9.00
8 piezas, queso crema, pepino, aguacate
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS
VEGETARIANOvegan, vegetarian
13.50
VÉGÉTARIENNE — alga, aguacate, wakame, tofu frito y salsa miso
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
KOKOpescatarian
16.50
dados de salmón, dorada, atún, wakame, aguacate, fresa y salsa de sésamo
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
POKE BOWL
SO CALI BOWLpescatarian
15.00
salmón, mesclun, aguacate, pepino, zanahoria, wakame furikake, arroz, kabayaki y salsa de sésamo
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
AHI TUNA BOWLpescatarian
15.50
atún, mesclun, cebollas rojas, zanahorias, wakame, arroz y wasabi shichimi shoyu
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
OCEAN BOWLpescatarian
16.00
salmón, atún, mesclun, wakame, pepino, aguacate, tobiko, edamame, jengibre encurtido, furikake, arroz y salsa ponzu
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
PLATOS
GUA BAO DE TERNERA
14.00
GUA BAO AU BOEUF — panecillos al vapor con ternera marinada, acompañados de patatas dulces fritas
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratos
CHIRASHI SAKE DONpescatarian
15.00
salmón y huevas de salmón sobre una cama de arroz avinagrado
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
CHIRASHI MORIAWASEpescatarian
16.00
surtido de pescados sobre una cama de arroz avinagrado
estimación≈ 600 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
GYUNIKU DON
16.50
ternera salteada sobre una cama de arroz
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
POSTRES
CHEESECAKE DE TÉ VERDE
7.00
CHEESE CAKE THÉ VERT
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39
CHEESECAKE DEL MOMENTO
7.00
CHEESECAKE DU MOMENT
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 38
PASTEL DEL MOMENTO
5.50
CAKE DU MOMENT
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
BROOKIES
5.50
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 44

¿Esta carta sigue siendo correcta?

62veggie
scoreestimación

Cocina japonesa con opciones veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir edamame, berenjena asada con miso y el sushi Daily Dose of Veggies. Hay una ensalada vegana específica con tofu y wakame. Los platos principales contienen principalmente carne y pescado.

18 platos vegetarianos y 16 veganos de 89

76dia
scoreestimación

Opciones proteicas y pescado fresco

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como sashimi y carnes a la parrilla. Los platos principales sin arroz son muy adecuados.

45 aptos para diabéticos · 89 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
72 Rue des Gravilliers, 75003 Paris
Horario
aún desconocido
Contacto
+32140341595
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koko-bistro.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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