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Gustino Pizza

rue Legendre 159, 75017 Paris

Abierto ahora · hasta 14:30

Italianpizzeria€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ANTIPASTI Y PAN CASERO
Burrata crémeusevegetarian
11.00
Burrata cremosa (125g) sobre cama de rúcula, tomates cherry, lascas de parmesano AOP, crema balsámica
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
Prosciutto San Daniele AOP
10.00
Jamón curado San Daniele madurado 18 meses, rúcula, lascas de parmesano AOP, pan casero
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras Frescasvegetarian
12.50
Légumes Frais — Berenjenas, calabacines y pimientos asados al horno, alcachofas a la romana sobre rúcula, lascas de parmesano AOP
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
NUESTRAS PIZZAS GOURMET
La Gustino
18.50
Base de tomate, mozzarella, rúcula, tomates cherry, burrata cremosa (125g), prosciutto San Daniele 18 meses, parmesano
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
Burratissima Picante
18.50
Base de tomate, mozzarella, burrata cremosa, ventricina, N'duja picante, aceite de oliva extra virgen
estimación≈ 1100 kcal82 g de carbohidratos
Burratinavegetarian
16.00
Base de tomate, mozzarella, rúcula, tomates cherry, burrata cremosa, crema de balsámico
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Speck
16.50
Base de tomate, mozzarella, rúcula, speck Senfter, gorgonzola, lascas de parmesano AOP y aceite de oliva extra virgen
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Tartufatavegetarian
16.00
Base de crema de extracto de trufa, mozzarella, champiñones frescos, rúcula, tomates cherry, crema de trufa, parmesano
estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratos
NUESTRAS PIZZAS CLÁSICAS
Margheritavegetarian
11.00
Base de tomate, mozzarella, aceitunas Leccino, albahaca
estimación≈ 750 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
Regina
15.00
Base de tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones frescos y aceite de oliva extra virgen
estimación≈ 880 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 72
Napolitana
14.00
Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas Leccino
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 70
4 Estaciones
16.50
4 Saisons — Base de tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas a la romana, aceitunas Leccino
estimación≈ 920 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 70
Calzone
13.50
Base de tomate, mozzarella, jamón cocido, huevo
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Cabra Mielvegetarian
14.00
Chèvre Miel — Base de crema, mozzarella, queso de cabra, hilos de miel y nueces
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratospesado 44
4 Quesosvegetarian
15.50
4 Fromages — Base de tomate, mozzarella, queso de cabra, gorgonzola, parmesano AOP
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Picante
15.50
Base de tomate, mozzarella, ventricina, N'duja picante, aceite de oliva extra virgen
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
Vegetarianavegetarian
15.50
Végétariana — Base de tomate, mozzarella, berenjenas, calabacines y pimientos asados, alcachofas a la romana, aceitunas Leccino
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 72
San Daniele
16.50
Base de tomate, mozzarella, rúcula, prosciutto San Daniele madurado 18 meses, lascas de parmesano AOP
estimación≈ 940 kcal88 g de carbohidratos
Tonnata
14.50
Base de tomate, mozzarella, atún (añadido tras cocción), huevo, aceitunas Leccino
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 68
Calzone Nutellavegetarian
9.50
Masa de pizza y Nutella
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratospesado 28
Les Gourmandes
SAN DANIELE “PARMA”
16.50
Salsa de tomate casera, Mozzarella, Rúcula, Prosciutto di Parma AOP curado 17 meses, lascas de Parmesano, aceite de oliva
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Les Signatures
AFFUMICATA 5 FORMAGGIvegetarian
18.00
Base de crema, Mozzarella, Burrata di Puglia (leche cruda 125g), Scarmoza affumicata, Gorgonzola DOP, Parmesano AOP, tomates
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 43
EXTRAS
CALABACINES I PIMIENTOS I CHAMPIÑONESvegan, vegetarian
1.00
COURGETTES I POIVRONS I CHAMPIGNONS
estimación≈ 40 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SCARMOZA I QUESO DE CABRA I GORGONZOLAvegetarian
2.50
SCARMOZA I CHEVRE I GORGONZOLA
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
JAMÓN COCIDO I SPIANATA
3.50
JAMBON BLANC I SPIANATA
estimación≈ 80 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
BURRATA I PARMESANO I SPECK
3.50
BURRATA I PARME I SPECK
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
BAMBINO
Pizza infantil
9.50
Une pizza enfant avec Sauce tomate maison, Mozzarella, Jmabon blanc ou Thon — Salsa de tomate casera, Mozzarella, jamón cocido o atún
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
ANTIPASTI Y PAN CASERO
PLATO DE PROSCIUTTO DI PARMA AOP
10.00
ASSIETTE DE PROSCIUTTO DI PARMA AOP — Jamón de Parma curado 17 meses, ensalada, lascas de parmesano, aceite de oliva, pan casero
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
ANTIPASTI DE VERDURAS FRESCASvegetarian
12.50
ANTIPASTI DE LEGUMES FRAIS — Berenjenas, calabacines y pimientos asados al horno, alcachofas a la romana, ensalada, lascas de parmesano, crema balsámica
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADAS Y PAN CASERO
ENSALADA GUSTI
15.00
GUSTI SALADE — Burrata di Puglia (leche cruda 125g), jamón de Parma curado 17 meses, rúcula, tomates cherry, lascas de parmesano, pan
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CARLOTTA
14.00
Jamón cocido, alcachofas a la romana, champiñones, aceitunas Lecchino, rúcula, queso de cabra, lascas de parmesano, pan casero
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
FRANCESCAvegetarian
14.50
Burrata di Puglia (leche cruda 125g), calabacines, alcachofas a la romana, rúcula, tomates cherry, lascas de parmesano
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
POSTRES
Tiramisú casero de cafévegetarian
7.50
TIRAMISU MAISON CAFFE
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tiramisú casero de Speculoosvegetarian
7.50
TIRAMISU MAISON SPECULOOS
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30
HELADOSvegetarian
2.00
GLACES — Vainilla, Pistacho, Chocolate, Frambuesa
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos

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85veggie
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Práctico

Dirección
rue Legendre 159, 75017 Paris
Horario
lun—
mar12:00–14:30, 18:45–22:30
mié12:00–14:30, 18:45–22:30
jue12:00–14:30, 18:45–22:30
vie12:00–14:30, 18:45–22:30
sáb12:00–14:30, 18:45–22:30
dom12:00–14:30, 18:45–22:30
Contacto
+32145894056
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustinopizza.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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