Helen

rue Berryer 3, 75008 Paris

horario aún desconocido

French

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Postres

Mille-feuille aireado

Mille-feuille aérien au feuilleté croustillant — con hojaldre crujiente

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38

Tarta de limón

tarte au citron meringuée — con merengue

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32

Tarta de chocolate

gâteau au chocolat

estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32

Paris Brest

Paris Brest au cœur praliné coulant — con corazón de praliné fundido

estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 37

Tartas de temporada

tartes de saisons

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44

Vinos

Carpaccio de lubinapescatarian

Carpaccio de bar au naturel — al natural

estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Carpaccio de lubinapescatarian

Carpaccio de bar au yuzu — con yuzu

estimación≈ 190 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tartar de lubinapescatarian

Tartare de bar au gingembre et kui chaï — con jengibre y kui chaï

estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Carpaccio de doradapescatarian

Carpaccio de daurade royale au citron caviar — con lima caviar

estimación≈ 180 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sopas de lubinapescatarian

Aiguillettes de bar aux agrumes — con cítricos

estimación≈ 190 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Atúnpescatarian

Thon au yuzu et jalapeños — con yuzu y jalapeños

estimación≈ 200 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Ceviche de doradapescatarian

Ceviche de daurade royale

estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Carpaccio de vieiraspescatarian

Carpaccio de noix de Saint Jacques au poivre Timut — con pimienta Timut

estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Colas de langostinospescatarian

Queues de langoustines aux agrumes — con cítricos

estimación≈ 170 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Entrantes

Calamares a la planchapescatarian

Encornets à la plancha nature, ail ou piment d’Espelette — natural, ajo o piment d'Espelette

estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Pulpopescatarian

Le poulpe

estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Salmón escocéspescatarian

Saumon d’Ecosse « comme le hareng » — estilo arenque

estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Centollo peladopescatarian

Tourteau décortiqué

estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Navajas a la planchapescatarian

Couteaux à la plancha nature ou à l’ail — natural o al ajo

estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Mejillones de roca españolespescatarian

Moules de roches d’Espagne à la vapeur — al vapor

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Coquilles Saint Jacques à la planchapescatarian

Coquilles Saint Jacques à la plancha beurre aux algues — con mantequilla de algas

estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sopa de pescado caserapescatarian

Soupe de poissons maison

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Plato del día

Lubina, doradapescatarian

Bar de ligne, daurade royale

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pescadilla, rodaballopescatarian

Saint-Pierre, turbotin

estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Meropescatarian

Mérou

estimación≈ 440 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80

Lenguado (500-600g)pescatarian

Sole de petite pìhe 500 à 600g

estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Chapon

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Lomo de rodaballopescatarian

Pavé de turbot

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salmonetespescatarian

Rougets barbets

estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Bogavante bretónpescatarian

Homard breton

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80

Nuestra cocina

Rodaballo asado

Turbotin rôti à la sauge et pancetta — con salvia y pancetta

estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Sole meunière à la planchapescatarian

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Lubinapescatarian

Bar de ligne aux olives Taggiasche — con aceitunas Taggiasche

estimación≈ 460 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Lomo de bacalaopescatarian

Dos de cabillaud confit à l’aïoli safranée — confitado con alioli de azafrán

estimación≈ 480 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Suquet de pescadopescatarian

Suquet de poisson

estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Pequeña bouillabaissepescatarian

Petite bouillabaisse de rougets barbets — de salmonetes

estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Lomo de rodaballopescatarian

Pavé de turbot sauce hollandaise — con salsa holandesa

estimación≈ 560 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Chapon estilo Murtoli

Chapon comme à Murtoli

estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pescadilla asadapescatarian

Saint Pierre rôti aux échalottes confites — con chalotas confitadas

estimación≈ 470 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Sole à la normandepescatarian

estimación≈ 590 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Pavé de lubina de línea al vapor y caviar Kristalpescatarian

Pavé de bar de ligne vapeur et caviar Kristal

estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Mariscos y crustáceos

Vieiras con puré de patata a la trufapescatarian

Noix de Saint Jacques pomme de terre écrasé à la truffe

estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Bogavante bretón con soufflé de aliolipescatarian

Homard breton au soufflé d’aïoli

estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Carabineros a la planchapescatarian

Carabineros à la plancha

estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Bogavante bretón a la plancha con mantequilla de coralpescatarian

Homard breton à la plancha beurre corail

estimación≈ 520 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Langostinos a la planchapescatarian

Langoustines à la plancha

estimación≈ 340 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Langostinos con soufflé de aliolipescatarian

Langoustines au soufflé d’aioli

estimación≈ 510 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
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Sin platos vegetarianos principales

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú no tiene opciones vegetarianas para entrantes o platos principales. Solo los postres son vegetarianos, como la tarte au citron meringuée y el gâteau au chocolat.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 47

78dia
scoreestimación

Pescados y aves bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales de pescado y ave ricos en proteínas. Son naturalmente bajos en carbohidratos.

42 aptos para diabéticos · 47 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: rue Berryer 3, 75008 Paris
Horario: aún desconocido
Contacto: +33140760140 h@helenrestaurant.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), helenrestaurant.com/
Ficha: completitud 50 %, confianza 78 %

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