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Supermian

Rue de Richelieu 86, 75002 Paris

Cerrado ahora · abre 11:45

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes Pequeños
Nem de Pollo (3 piezas)
4.00
Nem au poulet (3 pièce) 鸡肉春卷 [Q1]
estimación≈ 240 kcal21 g de carbohidratos
Raviolis de Pollo a la Parrilla (5 piezas)
5.00
Raviolis au poulet grillés (5 Pièce) 脆皮煎饺 [Q2] — Pollo, col blanca, ajo
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raviolis con Salsa Sichuan (5 ud)
5.50
★ Raviolis à la sauce sichuanaise 5pc 钟水饺 [Q3] — Pollo picado, col blanca, cacahuetes, ajo. Ligeramente picante
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wontons de Gambas con Salsa Picante (4 ud)
5.50
★ Wontons aux crevettes sauce piquante 4pc 红油鲜虾馄饨 [Q4] — Gambas, pollo picado, sésamo. Ligeramente picante
estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nem de Verdurasvegetarian
4.00
Nem au légume 蔬菜春卷[Q0] — 3 piezas. Vegetariano
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Fideos
Sopa de Fideos y Wontons de Gambas
14.50
Soupe de nouilles et wontons aux crevettess 鲜虾云吞面 [W1] — 6 wontons de gambas y pollo, caldo de pollo
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Sopa de Fideos con Ternera
14.00
Soupe de nouilles au boeuf 上汤牛肉面 [W2] — Laminas de ternera, col china, caldo de pollo, cilantro
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Sopa de Fideos de Ternera Sichuan
14.00
★ Soupe de nouilles au boeuf sichuanaise 麻辣牛肉面 [W3] — Trozos de ternera, col china, caldo de pollo, cilantro. Picante
estimación≈ 540 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Sopa de Fideos Vegetarianavegetarian
13.00
Soupe de nouilles végétariennes 红汤蔬菜面 [W4] — Laminas de Tofu, col china, caldo de pollo. Ligeramente picante
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Fideos Zha Jiang
14.00
★ Nouilles Zha Jiang 炸酱面 [W5] — Pollo picado, pepino, cilantro, soja
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Fideos Salteados con Verdurasvegetarian
13.00
Nouilles sautés aux légumes 蔬菜炒面 [W6] — Brotes de soja, col verde, cebolla. Vegetariano
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Fideos Salteados con Pollo
14.00
Nouilles sautés au poulet 鸡肉炒面 [W71] — Pollo, brotes de soja, col verde, cebolla
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos Salteados con Gambas
14.00
★ Nouilles sautés aux crevettes 鲜虾炒面 [W74] — Gambas, brotes de soja, col verde, cebolla
estimación≈ 630 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos Salteados con Ternera
14.00
★ Nouilles sautés au boeuf 牛肉炒面 [w73] — Ternera, brotes de soja, col verde, cebolla
estimación≈ 670 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Fideos Salteados con Filete de Pollo Frito
15.50
★ Nouilles sautés avec côtelette de poulet frit 鸡排炒面 [W8] — Filete de pollo, brotes de soja, col verde, cebolla
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
Fideos con Salsa de Soja Vegetarianosvegetarian
13.50
Nouilles à la sauce soja végétariennes 葱油拌面 [W9] — Col china, salsa de soja casera. Vegetariano
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Fideos Fríos de Pollo con Salsa Sichuan
13.50
Nouilles froides au poulet à la sauce sichuanaise 鸡丝凉面 [W10] — Pollo, pepino, zanahoria, cacahuete, ajo, cilantro. Ligeramente picante
estimación≈ 540 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Vermicelli
Sopa de Vermicelli Yunnan
13.50
★ Soupe de vermicelles Yunnanaise 云南小锅米线 [W11] — Pollo picado, col blanca, chucrut, caldo de pollo, cilantro. Ligeramente picante
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Sopa de Vermicelli de Ternera Sichuan
13.50
★ Soupe de vermicelles au boeuf Sichuanaise 麻辣牛肉粉 [W12] — Trozos de ternera, col china, chucrut, sopa de pollo, cilantro. Picante
estimación≈ 510 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Platos Pequeños
Mapo Tofuvegetarian
8.00
★ Mapo Tofu 麻婆豆腐 [T2] — Tofu (receta sin carne). Ligeramente picante. Vegetariano
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Aubergines sautésvegetarian
8.00
Aubegines sautés 红焖茄子 [T3] — Trozos de berenjena (receta sin carne). Vegetariano
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Travers d'agneau au cumin
9.00
★ Travers d'agneau au cumin 孜然烤羊排 [T6] — Costillas de cordero, comino, cacahuete. Ligeramente picante
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Boeuf sauté aux poireaux
9.00
Boeuf sauté aux poireaux 葱爆牛肉 [T7] — Filetes de ternera, puerros, cebolla
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Poulet sauté aux oignons
9.50
★ Poulet sauté aux oignons 孜然洋葱炒鸡丁 [T11] — Pollo, cebolla, comino, cacahuetes, pimiento, chile. Picante
estimación≈ 310 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crevettes sautées
9.50
Crevettes sautées 清炒虾仁 [T13] — Gambas, pimiento, cebolla
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Poulet frit maison
8.50
Poulet frit maison 炸鸡排 [T12] — Muslo de pollo deshuesado (contiene cacahuetes), cacahuete
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pommes de terre pimentévegetarian
8.00
Pommes de terre pimenté 干锅土豆片 [T5] — Rodajas de patata, chile, comino. Picante. Vegetariano
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratos
Chou vert sautévegetarian
8.00
Chou vert sauté 豉油炒包菜 [T0] — Col verde, salsa de soja casera. Vegetariano
estimación≈ 140 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Menú del Día
Riz au poulet sauté avec légumes
14.00
Riz au poulet sauté avec légumes (pimenté) [RP] — Arroz salteado con pollo y verduras (picante)
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Riz au boeuf
14.00
Riz au boeuf [RB] — Arroz con ternera
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Riz aux crevettes sautés
14.00
Riz aux crevettes sautés [RC] — Arroz con gambas salteadas
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Arroz
Riz nature
2.00
Riz nature [R] — Arroz blanco
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Riz sauté aux oeufs
4.00
★ Riz sauté aux oeufs 蛋炒饭 [R3] — Huevo, col fermentada, soja
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

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66veggie
scoreestimación

Platos chinos con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir los fideos vegetarianos con salsa de soja, las berenjenas salteadas y el Mapo Tofu. La sopa de fideos vegetariana contiene caldo de pollo.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 33

68dia
scoreestimación

Platos chinos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Elija los platos pequeños en lugar de los fideos o el arroz. Las opciones de carne y verduras tienen pocos carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue de Richelieu 86, 75002 Paris
Horario
lun11:45–15:00, 19:00–22:30
mar11:45–15:00, 19:00–22:30
mié11:45–15:00, 19:00–22:30
jue11:45–15:00, 19:00–22:30
vie11:45–15:00, 19:00–22:30
sáb11:45–15:00, 19:00–22:30
dom11:45–15:00, 19:00–22:30
Contacto
+33986156723 supermianparis@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), supermian.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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