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La Buvette du Parc

Rue Leblanc 35, 75015 Paris

Abierto ahora · hasta 21:30

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

tablas y tapas
Planche du Parcvegetarian
15.00
hummus, guacamole, caviar de berenjena, tzatziki, pita
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Tabla de embutidos
17.00
Planche de charcuteries
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla de quesosvegetarian
16.00
Planche de fromages
estimación≈ 680 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla mixta
17.00
Planche mixte
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Camembert asado con mielvegetarian
9.50
Camembert rôti au miel — con pan tostado
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos
Tapenade de aceitunasvegetarian
9.50
Tapenade d'olives — albahaca, tomates confitados y feta
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Guacamole de aguacate y limavegan
9.00
Guacamole avocat citron vert — con chips de tortilla
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
entrantes
Melón con jamón
9.00
Melon au jambon
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pâté en croûte Richelieu
9.00
chutney de cebolla roja
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratavegetarian
12.00
tomates antiguos, aceite de oliva y albahaca
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oeuf mayonnaise du Parcvegetarian
7.00
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumadopescatarian
14.00
Saumon fumé — crema ácida de eneldo
estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de salmónpescatarian
14.00
Tartare de saumon — aguacate, manzana granny, aceite de oliva, limón
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Quiche Lorraine
12.00
Quiche Loraine — ensalada mesclun
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
ensaladas grandes
Ensalada Niçoise con atúnpescatarian
14.50
Belle salade Niçoise au thon — mesclun, huevo duro, atún, pimientos, tomate, aceitunas, hinojo, aceite de oliva, limón, rábano
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Parisienne
14.50
Salade Parisienne — mesclun, huevo duro, emmental, jamón blanco, tomates, maíz, champiñones
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Caesar con pollo
14.50
Salade Caesar au poulet — corazón de romana, pechuga de pollo, huevo duro, croutons, anchoas, salsa Caesar, parmesano
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de queso de cabra caliente con mielvegetarian
13.50
Salade de chèvre chaud au miel — mesclun, nueces, vinagreta, pan de campo, queso de cabra, pera
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
platos principales
Tartar de ternera
16.50
Tartare de boeuf — aliñado por nosotros
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta con dos salmonespescatarian
15.50
Pâtes aux deux saumons — crema de parmesano y espinacas frescas
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Filete de pollo
14.50
Filet de poulet — salsa de champiñones
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de bacalaopescatarian
16.50
Filet de cabillaud — salsa de vino blanco, alcaparras y limón
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pokebowl de salmón marinadopescatarian
13.50
Pokebowl au saumon mariné — soja, lima, aguacate
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
Carpaccio de ternera
14.50
Carpaccio de boeuf — rúcula, parmesano, pistou, tomates confitados
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Club sandwich de pollo
12.50
Club sandwich au poulet — soja, lima, aguacate
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65

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69veggie
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Aperitivos y ensaladas francesas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la Planche du Parc con hummus y tzatziki o una ensalada de queso de cabra caliente con pera. El guacamole con chips de tortilla es la única opción vegana. Los comensales que comen carne pueden pedir tablas de embutidos y tartar.

8 platos vegetarianos y 1 veganos de 25

82dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. La mayoría de los platos principales y ensaladas son bajos en carbohidratos.

17 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue Leblanc 35, 75015 Paris
Horario
lun09:00–21:30
mar09:00–21:30
mié09:00–21:30
jue09:00–21:30
vie09:00–21:30
sáb09:00–21:30
dom09:00–21:30
Contacto
+33144180677 laffargue.perkovic@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labuvetteduparc.paris/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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