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Bistro des Livres

44 Rue Galande 44, 75005 Paris

Abierto ahora · hasta 22:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

POUR L'APÉRITIF ET ENTRÉES
Escargots de bourgogne par 6
14.00
Burgundy snails — Burgundy snails (6 pieces)
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras de canard maison
18.00
Duck foie gras — Homemade duck foie gras
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembert rôti au mielvegetarian
11.00
Roasted Camembert with honey — Roasted Camembert with honey
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade de tomates anciennes, burrata et pestovegetarian
13.00
Heirloom tomato salad with burrata and pesto — Heirloom tomato salad, burrata and pesto
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Os à moelle condimenté, baguette grillée
11.00
Roasted marrow bone with grilled baguette — Seasoned roasted marrow bone with grilled baguette
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos

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Práctico

Dirección
44 Rue Galande 44, 75005 Paris
Horario
lun11:45–22:30
mar11:45–22:30
mié11:45–22:30
jue11:45–22:30
vie11:45–22:30
sáb11:45–22:30
dom11:45–22:30
Contacto
+33189332644
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodeslettres.com/bistro-des-livres
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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