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Bio'thentique Vietnam

rue de Bassano 16, 75116 Paris

Cerrado ahora · abre 11:30

vegetarian restaurantVietnamese€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Colección destacada
Banh Mi
7.80
banh mi sandwich vietnamien — Sándwich vietnamita
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Bo Bunvegetarian
12.90
Bo bun végétarien — Vegetariano
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Bo Bun
12.90
Bo bun boeuf — Ternera
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 90
Gambas al lemongrass
13.90
crevette a la citronnelle
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Bo Bun
13.90
Bo bun crevette — Gambas
estimación≈ 540 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 90
Tofu fritovegan
11.90
tofu frit sauté avec tomate fraiche — Salteado con tomate fresco
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tofuvegan
11.90
tofu sauce coco — Salsa de coco
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lomo de bacalao
13.90
dos de cabillaud sauce curry coco — Salsa de curry y coco
estimación≈ 440 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

¿Esta carta sigue siendo correcta?

92veggie
scoreestimación

Platos vietnamitas con mucho tofu

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un bo bun vegetariano, tofu con tomate fresco o tofu con salsa de coco. Las opciones veganas están claramente marcadas.

3 platos vegetarianos y 2 veganos de 8

72dia
scoreestimación

Opciones vietnamitas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mitad de los platos principales son aptos para una dieta baja en carbohidratos. El menú ofrece varias opciones de tofu y pescado.

4 aptos para diabéticos · 8 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
rue de Bassano 16, 75116 Paris
Horario
lun11:30–15:00
mar11:30–15:00
mié11:30–15:00
jue11:30–15:00
vie11:30–15:00
sáb—
dom—
Contacto
+32642570722
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), biothentiquevietnam.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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