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Amagat

Villa Riberolle 23, 75020 Paris

Cerrado ahora · abre 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para empezar
Aceitunas aliñadasvegan
4.00
Olives assaisonnées
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ostras Gillardeau n°3 al Naturalpescatarian
6.00
Huîtres Gillardeau n°3 au Naturel
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostra Gillardeau n°3pescatarian
7.00
Huître Gillardeau n°3 vinaigrette à la fraise — con vinagreta de fresa
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pan con tomate & Anchoas de Cantabriapescatarian
12.00
Pan con tomate & Anchois de Cantabrie
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Tarama Caseropescatarian
12.00
Tarama Maison
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Berenjena marinadavegetarian
15.00
Aubergine marinée , romesco & yaourt aux herbes — con romesco y yogur de hierbas
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de tomatevegetarian
16.00
Salade de tomate , pastèque marinée , fêta & chutney — con sandía marinada, feta y chutney
estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de Jamón Ibérico
18.00
Assiette de Jambon ibérique
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi de Doradapescatarian
42.00
Daurade en Sashimis Caché Style — Caché Style
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Para continuar
Patatas baby smashvegetarian
10.00
Pommes grenaille smashées , aïoli maison — con alioli casero
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Calamares Fritospescatarian
18.00
Calamars Frits , mayonnaise à l'encre de seiche — con mayonesa de tinta de calamar
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Bonito semi-cocidopescatarian
22.00
Bonite mi-cuite , petits pois , ajo blanco et kumquat — con guisantes, ajo blanco y kumquat
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sepia a la Planchapescatarian
23.00
Seiche Grillée , nduja et figues — con nduja e higos
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar de Atúnpescatarian
24.00
Tartare de Thon , shiso vert — con shiso verde
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Langostinos a la planchapescatarian
26.00
Langoustines grillées , beurre blanc safran & huile de chorizo — con beurre blanc de azafrán y aceite de chorizo
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo Argentino madurado
36.00
Faux-Filet d'Argentine maturé , sucrine grillée — con sucrine a la plancha
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Paella de Pescado para 2pescatarian
39.00
Paella de Poisson pour 2
estimación≈ 1100 kcal140 g de carbohidratos
Pescado del día a la parrillapescatarian
12.00
Poisson du jour à la grille
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Nuestros postres
Tarta de queso vascavegetarian
10.00
Tarte basque au fromage
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 38
Madeleines caserasvegetarian
10.00
Madeleines maison, caramel au miso — con caramelo de miso
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

70veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye berenjena marinada con romesco y patatas smash con alioli. De postre hay tarta vasca de queso y magdalenas caseras.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 20

74dia
scoreestimación

Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. El pescado a la parrilla y el filete contienen pocos carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Villa Riberolle 23, 75020 Paris
Horario
luncerrado
mar19:00–00:00
mié—
jue—
vie—
sáb19:00–22:30
dom19:00–22:30
Samedi et Dimanche: Uniquement sur réservation
Contacto
+32188408993
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amagatparis.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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