Pizzeria I Briganti - Paris 14

avenue Jean Moulin 72, 75014 Paris

Cerrado ahora · abre 18:00

Italianpizzeria€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PIZZA SAUCE TOMATE

Margaritavegetarian

8.90

Margarita Pizza — Sauce tomate, mozzarella

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos

Napolitainevegetarian

11.90

Neapolitan Pizza — Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, basilic

estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66

Reine

12.50

Reine Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons de Paris frais

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Chèvre mielvegetarian

12.50

Goat Cheese and Honey Pizza — Sauce tomate, mozzarella, crottin de chèvre, miel

estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos

Fermière

12.50

Farmer's Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, poulet rôti

estimación≈ 920 kcal84 g de carbohidratosequilibrado 70

Calzone

12.50

Sauce tomate, mozzarella, jambon, œuf

estimación≈ 1050 kcal90 g de carbohidratos

Charcutière

13.50

Charcuterie Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon, soubressade, oignons confits

estimación≈ 1100 kcal88 g de carbohidratos

Végétariennevegetarian

13.50

Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons de Paris, artichauts, oignons confits, olives

estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 68

Siciliennepescatarian

13.50

Sicilian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, thon, câpres, oignons

estimación≈ 980 kcal86 g de carbohidratosequilibrado 68

Auberginevegetarian

13.50

Eggplant Pizza — Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, parmesan, persil

estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76

3 Fromagesvegetarian

13.50

Three Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, crottin de chèvre

estimación≈ 1100 kcal82 g de carbohidratos

Burrata di salmonepescatarian

14.90

Salmon Burrata Pizza — Sauce tomate, burrata 125g, salade mélangée, saumon fumé, copeaux de parmesan, crème balsamique

estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratos

Burrata di parma

14.90

Parma Ham Burrata Pizza — Sauce tomate, burrata 125g, salade mélangée, jambon de parme, copeaux de parmesan, crème balsamique

estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos

PÂTES

Arabiatavegan, vegetarian

8.90

Arrabbiata Pasta — Sauce tomate, basilic frais, piment

estimación≈ 650 kcal95 g de carbohidratos

Napolitainevegan, vegetarian

10.90

Neapolitan Pasta — Sauce tomate, basilic frais, tomates cerises

estimación≈ 680 kcal98 g de carbohidratos

Fermière

10.90

Farmer's Pasta — Crème fraîche, poulet rôti, champignons de Paris frais

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

Siciliennepescatarian

10.90

Sicilian Pasta — Sauce tomate, basilic frais, tomates cerises, thon à l'huile

estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 74

Carbonara

10.90

Carbonara Pasta — Crème fraîche, lardons fumés, vin blanc

estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos

3 Fromagesvegetarian

10.90

Three Cheese Pasta — Crème fraîche, gorgonzola, emmental, parmesan

estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos

Bolognaise

10.90

Bolognese Pasta — Ragoût de viande de bœuf

estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 75

Arabiata poulet

10.90

Chicken Arrabbiata Pasta — Sauce tomate, poulet rôti, piment

estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77

Saumonpescatarian

11.90

Salmon Pasta — Crème fraîche, saumon fumé

estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos

Truffevegetarian

12.90

Truffle Pasta — Crème fraîche, champignons de Paris frais, crème de truffe, parmesan

estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos

PIZZA CRÈME FRAÎCHE

Pizza de Talia

13.90

Talia Pizza — Crème fraîche, mozzarella, poulet rôti, fromage à raclette, oignons confits

estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos

Normande

13.90

Normande Pizza — Crème fraîche, mozzarella, jambon supérieur, lardons fumés, oignons confits

estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratos

Norvégiennepescatarian

13.90

Norwegian Pizza — Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, aneth

estimación≈ 890 kcal80 g de carbohidratos

4 Fromagesvegetarian

13.90

Four Cheese Pizza — Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, crottins de chèvre, fromage à raclette

estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos

Savoyarde

13.90

Savoyarde Pizza — Crèmefraîche,mozzarella,pommedeterre,oignonsconfits,chiffonnadede jambon de parme

estimación≈ 920 kcal95 g de carbohidratos

Mortedella

13.90

Mortadella Pizza — Crème de pistache, mozzarella, mortadelle, stracciatella, pistache concassée

estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos

Truffevegetarian

14.90

Truffle Pizza — Crème fraîche, mozzarella, crème de truffe, champignons de Paris frais, copeaux de parmesan

estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66

PIZZA À COMPOSER

Base tomate

12.50

Custom Tomato Pizza — Mozzarella + 2 garnitures au choix

estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73

Base crème fraîche

13.50

Custom Cream Pizza — Mozzarella + 2 garnitures au choix

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos

PAINS

Pain aux herbes et persilladevegan, vegetarian

2.90

Herb Bread

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos

Pain, persillade et mozzarellavegetarian

3.50

Mozzarella Herb Bread

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

Pain spécial I Brigantivegetarian

4.50

I Briganti Special Bread — Mozzarella, gorgonzola et oignons

estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos

SALADES

Burrata à l'huilevegetarian

6.50

Burrata Salad — Burrata 125g, olives de Ligurie, tomates cerises, huile d'olive, crème de balsamique

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Salade végétariennevegetarian

10.00

Vegetarian Salad — Saladevertemélangée,olivesdeLigurie,artichauts,parmesan,huiled'olive, crème de balsamique

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Burrata saumonpescatarian

12.50

Salmon Burrata Salad — Burrata 125g, roquette, salade mélangée, copeaux de parmesan, olives de Ligurie, tomates cerises, saumon

estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Burrata de parma

12.50

Parma Ham Burrata Salad — Burrata 125g, roquette, salade mélangée, copeaux de parmesan, olives de Ligurie, tomates cerises, jambon de parme

estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Burrata poulet rôti mariné

12.50

Roasted Chicken Burrata Salad — Burrata 125g, roquette, salade mélangée, copeaux de parmesan, olives de Ligurie, tomates cerises, poulet rôti

estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

PANUOZZO À COMPOSER

Base tomate

7.90

Custom Tomato Panuozzo — Mozzarella + 2 garnitures au choix

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77

Base crème fraîche

8.90

Custom Cream Panuozzo — Mozzarella + 2 garnitures au choix

estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos

DESSERTS

Tiramisu

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38

Panna cottavegetarian

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42

Crème brûléevegetarian

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41

Panini nutellavegetarian

3.90

Nutella Panini

estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 41

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Práctico

Dirección: avenue Jean Moulin 72, 75014 Paris
Horario: lun11:30–15:00, 18:00–23:30
mar11:30–15:00, 18:00–23:30
mié11:30–15:00, 18:00–23:30
jue11:30–15:00, 18:00–23:30
vie11:30–15:00, 18:00–00:00
sáb11:30–15:00, 18:00–00:00
dom11:30–15:00, 18:00–23:30
Contacto: +32983805914
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ibriganti.restaurant/
Ficha: completitud 83 %, confianza 94 %

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