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Tonton Bun

rue Jean Mermoz 7, 75008 Paris

Cerrado ahora · abre vie 11:30

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

FÓRMULAS
Plato
14.90
PLAT
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 85
Plato + Entrante
14.90
PLAT + ENTRÉE
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 78
Plato + Postre
17.50
PLAT + DESSERT
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
Entrante + Postre
17.50
ENTRÉE + DESSERT
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
ENTRANTES
Goi Cuon Pollo
4.20
Goi Cuon Poulet — Papel de arroz, vermicelli de arroz, zanahoria, soja, pepino, menta, cilantro, salsa nuoc mam
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Goi Cuon Tofuvegan
4.20
Papel de arroz, vermicelli de arroz, zanahoria, soja, pepino, menta, cilantro, salsa nuoc mam
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Goi Cuon Gambas
4.90
Goi Cuon Crevette — Papel de arroz, vermicelli de arroz, zanahoria, soja, pepino, menta, cilantro, salsa nuoc mam
estimación≈ 230 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Goi Cuon Cerdo Laqueado
4.90
Goi Cuon Porc laqué — Papel de arroz, vermicelli de arroz, zanahoria, soja, pepino, menta, cilantro, salsa nuoc mam
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
Nems Vegetarianosvegetarian
4.20
Nems Végétariens — Papel de trigo, zanahorias, huevos, setas negras, vermicelli longkon, taro, especias
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Nems Cerdo
4.20
Nems Porc — Papel de trigo, zanahorias, huevos, setas negras, vermicelli longkon, taro, especias
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Nems Gambas
5.90
Nems Crevette — Papel de trigo, zanahorias, huevos, setas negras, vermicelli longkon, taro, especias
estimación≈ 290 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Banh Cuon clásico
5.90
Banh Cuon classique — Crepe vietnamita al vapor: harina de arroz, setas negras, cuello de cerdo picado, cilantro, basi
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
Banh Cuon Cha Lua
6.90
Crepe vietnamita al vapor: harina de arroz, setas negras, cuello de cerdo picado, cilantro, basi
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
Ensalada de Pollo
4.50
Salade de Poulet — Col blanca, col morada, soja, pepino, zanahoria, ngogai, cebolla frita, cacahuetes, salsa del chef
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Ensalada de Papaya Verde y Gambas
4.90
Salade de Papaye verte et Crevette — Col blanca, col morada, soja, pepino, zanahoria, ngogai, cebolla frita, cacahuetes, salsa del chef
estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
PLATOS
Bun Bo
11.90
Ternera
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 85
Bun Ga
11.50
Pollo
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 85
Bun Tom
13.00
Gambas
estimación≈ 700 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 85
Bun Tofuvegan
11.50
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 90
Bun Tortillavegetarian
11.50
Bun Omelette
estimación≈ 670 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 85
Bun double Nemsvegetarian
11.50
vegetariano
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
Pho Bo
11.90
ternera
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
Pho Thai Bo Vien
13.00
ternera y albóndigas
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
Pho Ga
11.50
pollo
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
Pho Tofuvegan
11.50
estimación≈ 480 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Pho Tom
13.00
gambas
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
Bun Thang
13.00
fideos de arroz, pollo, gambas, tortilla, ngogai, cilantro
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 85
Goi Ga
11.50
pollo
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Goi Tom
11.90
gamba
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Goi Dudu
12.90
papaya verde y gamba
estimación≈ 360 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 90
Goi Bo
11.90
ternera
estimación≈ 440 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Goi Tofuvegan
11.50
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cerdo glaseado con especias
13.00
Porc laqué aux épices
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratos
POSTRES
Mango sticky ricevegan
4.90
arroz glutinoso, leche de coco, mango, semillas de sésamo
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 38
Fromage blanc con mermeladavegetarian
4.50
Fromage blanc confiture
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de frutasvegan
4.90
Salade de fruits
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Che bananevegan
4.90
perlas de tapioca, leche de coco, plátano
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 41
SUPLEMENTOS
Nem Vegetariano x1vegetarian
2.00
Nem Végétarien x1
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nem de Cerdo x1
2.00
Nem Porc x1
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nem de Gambas x1
2.50
Nem Crevette x1
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ternera
2.50
Boeuf
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pollo
2.00
Poulet
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tofuvegan
2.00
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas x3
3.00
Crevettes x3
estimación≈ 80 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tortillavegetarian
2.00
Omelette
estimación≈ 140 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Albóndigas de ternera x2
2.00
Boulette de boeuf x2
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BANH CUON X2
Banh Cuon Cha Cha
6.90
Banh Cuon Cha Cha (mortadelle) — con mortadela
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

79veggie
scoreestimación

Platos vietnamitas con opciones de tofu

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre Bun Tofu, Pho Tofu y Goi Tofu. De postre hay mango sticky rice y che banane.

14 platos vegetarianos y 8 veganos de 47

71dia
scoreestimación

Ensaladas vietnamitas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Elige las ensaladas Goi como platos principales. Tienen menos carbohidratos que los platos de fideos.

15 aptos para diabéticos · 47 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Jean Mermoz 7, 75008 Paris
Horario
lun11:30–14:30
mar11:30–14:30
mié11:30–14:30
jue11:30–14:30
vie11:30–14:30
sábcerrado
domcerrado
Contacto
+32178873123
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tontonbun.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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