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Mufasa

Rue Lecourbe 132, 75015 Paris

Abierto ahora · hasta 15:00

African€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras Especialidades
Tieb rouge
12.40
Arroz quebrantado guisado a base de...
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Chuletas de cordero
15.00
Côtelettes d’agneaux — Un concentrado de sabor
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Djingari
13.90
Pan brioche sin sésamo, filete de carnicero 150g,...
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Entrantes
Pastel thon
5.50
Delicioso buñuelo africano relleno
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada
5.50
Salade — Ensalada mixta
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Samoussa de ternera
5.00
Samoussa boeuf
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samoussa de pollo
5.00
Samoussa poulet
estimación≈ 170 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samoussa de verdurasvegetarian
5.00
Samoussa légumes
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Platos Tradicionales
Yassa
12.40
Plato típico senegalés, arroz blanco acompañado de...
estimación≈ 620 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
1er Gaou
12.40
Arroz largo acompañado de...
estimación≈ 600 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Mafé
12.40
Arroz blanco acompañado de una salsa de cacahuete...
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Saka saka
12.40
Arroz blanco acompañado de...
estimación≈ 580 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 82
Tieb jaune
12.40
Arroz quebrantado guisado en un caldo de especias...
estimación≈ 640 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Nuestras Parrilladas
Brocheta de ternera
13.00
Brochette de bêéf
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de pollo
13.50
Brochette de poulet
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nuestras Hamburguesas
Coupé décalé
13.90
Pan brioche sin sésamo, salsa casera, cebolla marinada...
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Mougoupan
13.90
Pan brioche sin sésamo, filete de carnicero 150g, f...
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Tchèbaba
13.90
Pan brioche sin sésamo, pollo empanado, cheddar, pu...
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Tokoss
13.90
Pan brioche sin sésamo, salsa casera, solomillo de pollo...
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Maudia
13.90
Pan brioche sin sésamo, salsa casera, filete de carnicero...
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Brouteurvegetarian
13.90
pan brioche sin sésamo, salsa casera, steak veggie...
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Binguiste
13.90
pan brioche sin sésamo, salsa blanca casera, sa...
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Nuestras Guarniciones
Allocovegan
5.50
plátano frito
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Arroz blancovegan
5.50
Riz blanc
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan
5.50
Frite — patatas fritas caseras
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Batatas fritasvegan
5.50
Frite de patate douce — batatas fritas caseras
estimación≈ 300 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Attiekevegan
5.50
sémola de mandioca
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos
Postre
Gofre dulce
5.50
Gaufre sucrée — gofre casero
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 42
Nuestras Especialidades
Tieb rouge
12.90
plato de arroz roto guisado a base de...
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Chuletillas de cordero
16.00
Côtelettes d’agneaux — un concentrado de sabor
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Djingari
14.90
pan brioche sin sésamo, filete de carnicero 150g...
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Entrantes
Pastel de atún
6.00
Pastel thon — delicioso buñuelo africano relleno
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada
6.00
Salade — ensalada mixta
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Samosa de ternera
6.00
Samoussa boeuf
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samosa de pollo
6.00
Samoussa poulet
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samosa de verdurasvegetarian
6.00
Samoussa légumes
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Platos Tradicionales
Yassa
12.90
plato tipo senegalés, arroz blanco acompañado de una...
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
1er Gaou
12.90
arroz largo acompañado de una...
estimación≈ 620 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Mafé
12.90
arroz blanco acompañado de una salsa de cacahuete...
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 72
Saka saka
12.90
Arroz blanco acompañado de...
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 78
Tieb jaune
12.90
Arroz roto cocinado a fuego lento en un caldo de especias y lenguado
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Nuestras Parrilladas
Brochetas de ternera
14.00
Brochette de bêáf
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Brochetas de pollo
14.00
Brochette de poulet
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Nuestras Hamburguesas
Coupé décalé
14.90
Pan brioche sin sésamo, salsa de la casa, cebolla marinada
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Mougoupan
14.90
Pan brioche sin sésamo, filete de carnicero 150g, patatas fritas
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Tchèbaba
14.90
Pan brioche sin sésamo, pollo empanado, cheddar, pimiento
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Tokoss
14.90
Pan brioche sin sésamo, salsa de la casa, filete de pollo
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos
Maudia
14.90
Pan brioche sin sésamo, salsa de la casa, filete de carnicero
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Brouteurvegetarian
14.90
Pan brioche sin sésamo, salsa de la casa, filete vegetal
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Binguiste
14.90
Pan brioche sin sésamo, salsa blanca de la casa, salmón
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Nuestras Guarniciones
Allocovegan
6.00
Plátano macho frito
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Arroz blancovegan
6.00
Riz blanc
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan
6.00
Frite — Patatas fritas caseras
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegan
6.00
Frite de patate douce — Patatas dulces fritas caseras
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
Attiekevegan
5.00
Sémola de mandioca
estimación≈ 180 kcal40 g de carbohidratos
Postre
Gofre dulcevegetarian
6.00
Gaufre sucrée — Gofre casero
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

58veggie
scoreestimación

Cocina africana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se pueden pedir samoussas de verduras y la hamburguesa Brouteur con hamburguesa vegetal. Las guarniciones como alloco, attieke y patatas dulces fritas son veganas. El menú también incluye muchos platos de carne.

15 platos vegetarianos y 10 veganos de 56

64dia
scoreestimación

Parrilla africana baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones de carnes a la parrilla bajas en carbohidratos. Los platos tradicionales de arroz tienen un alto contenido de carbohidratos.

16 aptos para diabéticos · 56 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Lecourbe 132, 75015 Paris
Horario
lun11:00–15:00, 18:00–23:00
mar11:00–15:00, 18:00–23:00
mié11:00–15:00, 18:00–23:00
jue11:00–15:00, 18:00–23:00
vie11:00–15:00, 18:00–23:00
sáb11:00–15:00, 18:00–23:00
domcerrado
Contacto
+33981428706
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mufasarestaurant.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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