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YA BAYTÉ by Hébé

Rue des Grands Degrés 1, 75005 Paris

Cerrado ahora · abre 12:00

LebaneseMiddle Eastern€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MÉZAS
Alitas de pollo (6p)
7.00
Ailes de poulet (6p) — cilantro, ajo, limón
estimación≈ 480 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fatayir banadoura x3vegetarian
7.00
empanadillas de tomate, perejil, cebollas, limón
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Hígado de pollo
10.00
Foie de volaille — marinado y salteado con ajo y zumo de limón
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hommosvegan
7.00
garbanzos, limón, tahini
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Kébbé (3p)
7.50
albóndigas de ternera y cordero con burgul, cebollas, piñones
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Labnévegetarian
7.00
queso de leche de vaca fermentada, aceitunas, zaatar
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mhammaravegan
8.50
crema de pimientos rojos, nueces, melaza de granada
estimación≈ 260 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mtabbalvegan
8.00
caviar de berenjenas asadas, limón, tahini
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MASHÉWÉS
Agneau meshwé
10.50
perejil, cebollas, sumac, cebollas a la parrilla, salsa harissa verde
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Shawarma de ternera
9.00
Chawarma bœuf — tomates, perejil-cebolla-sumac, kabis, tarator
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Shawarma de pollo
8.00
Chawarma poulet — ensalada, batata, kabis, salsa blanca Ya Bayté
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Coliflor y berenjenas fritasvegan
8.00
Choux-fleurs et aubergines frits — perejil-cebolla-sumac, tomates, salsa fatté
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Falafelvegan
7.50
tomates, encurtidos de nabo, perejil, rábano, ensalada, tarator
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hígado de pollo salteado
9.00
Foie de volaille poêlé — tomates, kabis, crema de ajo, ensalada
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Halloumvegetarian
8.50
halloumi, labné, pepino, tomates, aceitunas, menta, zaatar
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Kafta de cordero
9.00
Kafta d’agneau — hommos, tomates, perejil, cebollas, sumac
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Taouk de pechuga de pollo
8.00
Taouk de blanc de poulet — encurtidos de pepino, coleslaw, crema de ajo
estimación≈ 440 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
FÓRMULAS
Mézas para 2 personas
49.00
Mézas pour 2 personnes — 7 mézas a elegir
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 29
Mashéwés para 2 personas
54.00
Mashéwés pour 2 personnes — 2 platos + 2 mézas + 2 postres
estimación≈ 2600 kcal180 g de carbohidratospesado 21
POSTRES
Haytaliyévegetarian
4.00
flan de azahar, sirope de naranja
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Brownievegetarian
4.00
chocolate negro, tahini (pasta de sésamo), sirope de amareddine (albaricoques secos)
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Sfoufvegetarian
3.00
bizcocho de sémola, yogur, cúrcuma, caramelo de melaza de algarroba
estimación≈ 310 kcal48 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

92veggie
scoreestimación

Cocina libanesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye mhammara, falafel y coliflor frita. Hay platos de carne como el chawarma para mesas mixtas.

11 platos vegetarianos y 5 veganos de 22

75dia
scoreestimación

Platos grillados libaneses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones a la parrilla ricas en proteínas. Los Mashéwés sirven como comidas completas.

15 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue des Grands Degrés 1, 75005 Paris
Horario
lun18:00–22:30
mar12:00–15:00, 18:00–22:30
mié12:00–15:00, 18:00–22:30
jue12:00–15:00, 18:00–22:30
vie12:00–23:00
sáb12:00–23:00
dom12:00–22:30
Contacto
+33975925520
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yabayte.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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