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Costa d'Amalfi - Paris, 65 Rue de l'Université

Rue de l'Université 65, 75007 Paris

Cerrado ahora · abre sáb 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Plato de verduras variadas aromatizadasvegetarian
13.00
Mixed flavoured vegetables plate
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mozzarella de búfala fresca y tomatesvegetarian
15.00
Fresh buffalo mozzarella & tomatoes
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de ternera
16.00
Beef carpaccio, rucola salad & parmesan pieces (36 months) — ensalada de rúcula y lascas de parmesano (36 meses)
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de pulpopescatarian
17.00
Octopus carpaccio
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Verduras variadas aromatizadas
18.00
Mixed flavoured vegetables, buffalo mozzarella, italian hams — mozzarella de búfala, jamones italianos
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de lubina y pomelos *pescatarian
18.00
Sea bass carpaccio & grapefruits *
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lonchas finas de prosciutto San Daniele y mozzarella de búfala
19.00
Thin slices of prosciutto San Daniele & buffalo mozzarella
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla de charcutería fina y quesos curados
20.00
Fine charcuterie & aged cheeses board (Maison Guffanti) — Maison Guffanti
estimación≈ 500 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta
Spaghettivegetarian
12.00
Spaghetti, fresh tomato sauce & basil — salsa de tomate fresca y albahaca
estimación≈ 650 kcal95 g de carbohidratos
Pennevegetarian
13.00
Penne, tomato sauce, fresh garlic & red pepper — salsa de tomate, ajo fresco y chile rojo
estimación≈ 680 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 65
Bucatini
16.00
Bucatini, tomato sauce, caramelized onions & guanciale — salsa de tomate, cebollas caramelizadas y guanciale
estimación≈ 850 kcal88 g de carbohidratos
Bucatini carbonara y crema de trufa
18.00
Bucatini carbonara & truffle cream
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
Spaghetti con almejas frescaspescatarian
19.00
Spaghetti with fresh clams
estimación≈ 620 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
Tortellonivegetarian
19.00
Tortelloni, porcini mushrooms, truffle cream — boletus, crema de trufa
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratos
Pasta fresca casera*
22.00
Fresh homemade pasta*, porcini mushrooms, prosciutto San Daniele, truffle cream, parmesan (36 months) — boletus, prosciutto San Daniele, crema de trufa, parmesano (36 meses)
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Carnes y Pescados
Escalope de ternera empanado a la milanesa
20.00
Breaded escalope veal milanese
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Scaloppine de ternera
21.00
Veal Scallop, prosciutto San Daniele, sage — prosciutto San Daniele, salvia
estimación≈ 520 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de lubina a la plancha *pescatarian
23.00
Grilled sea bass filet *
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Atún con vinagre balsámico de Módenapescatarian
23.00
Tuna fish with balsamic vinegar of Modena
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Lonchas de solomillo de ternera
24.00
Beef tenderloin slices, arugula, parmesan (36 months) — rúcula, parmesano (36 meses)
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de ternera y crema de trufa
26.00
Beef tenderloin & truffle cream
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Crema cocida, salsa de chocolatevegetarian
9.00
Soft cooked cream, chocolate sauce
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Crema cocida, coulis de frutos rojos, frutos rojos frescosvegetarian
10.00
Soft cooked cream, red berries coulis, fresh red berries
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Crema cocida, miel de trufa blancavegetarian
12.00
Soft cooked cream white truffle honey
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Terrina de almendras y chocolatevegetarian
9.00
Almonds & chocolate terrine
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Tiramisú clásico de cafévegetarian
9.00
Classic coffee tiramisu
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Parfait de nougat heladovegetarian
10.00
Iced nougat parfait
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Chocolate fondant y bola de helado de vainillavegetarian
12.00
Chocolate fondant & vanilla ice cream scoop
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Expresso italiano y mini postresvegetarian
12.00
Italian expresso & miniature desserts
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Helados y sorbetes, 3 bolas (Maison Pozzetto)vegetarian
12.00
Ice creams & sorbets, 3 scoops (Maison Pozzetto)
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 38
Quesos
Parmesan (36 meses)vegetarian
13.00
Parmesan (36 months)
estimación≈ 400 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surtido de quesos de Maison Guffantivegetarian
16.00
Assorted cheeses from Maison Guffanti
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Cocina italiana con pasta vegetariana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir pastas como los tortelloni de boletus y crema de trufa o los spaghetti con salsa de tomate. Los entrantes incluyen mozzarella de búfala con tomates. La carta también tiene muchas opciones de carne y pescado.

16 platos vegetarianos y 0 veganos de 32

73dia
scoreestimación

Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. La lubina a la parrilla y el solomillo de ternera son buenas opciones.

16 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue de l'Université 65, 75007 Paris
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb12:00–14:30, 18:30–22:30
domcerrado
Contacto
+32145560371
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-costadamalfi.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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