Le Morello | Restaurant italien Paris
Rue Clapeyron 20, 75008 Paris
Cerrado ahora · abre 15:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti
Burrata classicavegetarian
16.00
Burrata cremosa, rúcula, tomates cherry, crema balsámica, pesto
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata Tartufo et mielvegetarian
19.00
Burrata cremosa, miel, trufa, tomate cherry, rúcula, crema balsámica
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata Avalto
23.00
Burrata envuelta en masa, jamón, salsa de tomate, crema balsámica
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mozzarella Fritavegetarian
17.00
Bocados de mozzarella crujientes sobre pesto rosso y verde
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras
19.00
Pan tostado, loncha de foie gras, chutney de higos
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Trio Bruschetta
23.00
Pan tostado, foie gras, queso de cabra con miel, stracciatella de trufa
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Stracciatellavegetarian
17.00
Miel, pistacho / Miel, trufa
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio di manzo
19.00
Carpaccio di manzo* — Carpaccio de ternera, rúcula, pesto de albahaca, lascas de parmesano, crema balsámica
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
4 Mini pizza
18.00
Queso de cabra, trufa, salmón, margarita
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Insalata César
21.00
Lechuga romana, tomates cherry, pollo empanado, croutons, parmesano, salsa César casera, crema balsámica
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratos
Assiette de charcuteries à partager
29.00
Selección de embutidos excepcionales
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Calamari fritti
17.00
Plato de calamares fritos, spicy mayo
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carne
Filetto al Tartufo
43.00
Filete de ternera con salsa de trufa
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto al Pepe Verde
39.00
Filete de ternera servido con salsa de pimienta verde
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto del Capo (Rossini)
45.00
Filete de ternera acompañado de una salsa de foie gras
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filetto alla Senape
40.00
Filete de ternera, salsa de mostaza antigua, stracciatella y cebollas caramelizadas
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pesce
Filetto di Pescepescatarian
32.00
Filete de lubina cocinado a la plancha con salsa vierge
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filetto di Salmonepescatarian
29.00
Filete de salmón a la plancha, acompañado de una salsa rosa
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto di Salmone al Miele e Pistacchiopescatarian
31.00
Filete de salmón con costra de miel y pistacho
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo
Scaloppina alla Parmigiana
29.00
Escalope de pollo con berenjenas fritas, salsa de tomate y mozzarella gratinada
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Scaloppina alla Saltimbocca
27.00
Escalope de pollo con jamón y nata, gratinado con mozzarella
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppina bella Milanaise
27.00
Escalope de pollo empanado con rúcula, lascas de parmesano y salsa napolitana
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Scaloppina ai Funghi
27.00
Escalope de pollo con crema de champiñones
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Contorni
Patatas babyvegan, vegetarian
Pomme grenaille
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos
Puré de patatasvegetarian
Puré de pommes de terre
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan, vegetarian
Frites
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Pasta a la cremavegetarian
Pates à la crème
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Ensaladavegan, vegetarian
Salade
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras salteadas a la planchavegan, vegetarian
Légumes sautés à la plancha
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Arroz con salsa de champiñonesvegetarian
Riz sauce champignons
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratos
Pasta
Linguine all’arrabbiatavegan, vegetarian
23.00
Linguine con salsa de tomate, ajo y aceite de oliva
estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratos
Lasagne alla Bolognese
25.00
Capas de pasta con salsa boloñesa de carne y bechamel
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Ravioli al Tartufovegetarian
28.00
Pasta rellena de trufa con salsa cremosa de trufa
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Linguine al Tartuffovegetarian
28.00
Linguine con crema de trufa
estimación≈ 640 kcal60 g de carbohidratos
Linguine al Pesto e Burratavegetarian
26.00
Linguine con pesto de albahaca y burrata cremosa
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Linguine alla Bolognese
25.00
Linguine con salsa de tomate y carne picada
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Linguine alla Carbonara
25.00
Linguine, nata, yema de huevo, panceta de ternera y pecorino
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratos
Rigatoni Al salmonepescatarian
27.00
Rigatoni, salmón, tomates cherry, nata, ajo, albahaca, aceite de oliva
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Rigatoni Alfredo
27.00
Rigatoni, pollo, champiñones y una salsa cremosa
estimación≈ 660 kcal50 g de carbohidratos
Rigatoni Al Norma
28.00
Rigatoni, tomates cherry, berenjena, ajo, ternera troceada, ricotta
estimación≈ 610 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizze
Margaritavegetarian
23.00
Salsa de tomate, Mozzarella Fior Di Late, albahaca
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
Formaggivegetarian
26.00
Crema, Mozzarella Fior Di Late, Ricotta, Gorgonzola, queso de cabra
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Chèvre mielvegetarian
25.00
Crema, queso de cabra, Mozzarella Fior Di Latte, miel, nueces, rúcula
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Salmonepescatarian
28.00
Crema, salmón ahumado, Mozzarella Fior Di Latte, rúcula
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Tartufatavegetarian
32.00
Crema de trufa, Stracciatella, champiñones, Mozzarella Fior Di Latte, rúcula
estimación≈ 1020 kcal80 g de carbohidratos
Al Norma
29.00
Salsa de tomate, Mozzarella Fior di latte, berenjena, tiras de ternera, Ricotta
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
Regina
26.00
Salsa de tomate, jamón, champiñones, Mozzarella Fior Di Latte
estimación≈ 900 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 71
La Bresaola
29.00
Salsa de tomate, Bresaola, Mozzarella Fior Di Late, albahaca, rúcula
estimación≈ 880 kcal84 g de carbohidratosequilibrado 68
La Pollo & Pesto
27.00
Pesto, tiras de pollo, Stracciatella, tomates cherry
estimación≈ 950 kcal78 g de carbohidratos
La Mama Mia...
27.00
Salsa de tomate, carne picada de ternera, tiras de pollo, Mozzarella Fior Di Late, albahaca
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Dolce
Tiramisu
12.00
Café, Nutella, pistacho, frutos rojos, mango
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Pavlova fruits rouge
18.00
Merengue troceado, nata montada, coulis y frutos rojos frescos
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratos
Pain perdu
12.00
Nutella o caramelo
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratospesado 24
Fondant au chocolat
12.00
Acompañado de crema inglesa y nata montada
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Cheese cake
12.00
Frutos rojos o mango
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Crème brûlée
12.00
Crema de vainilla, azúcar caramelizado crujiente
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Mousse au chocolat
12.00
Mousse de chocolate intenso y gourmet
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Citron givrée
13.00
Sorbete artesanal de limón de Sicilia, servido en su limón natural
estimación≈ 180 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Mille feuille renversé
16.00
Hojaldre crujiente, ganache de vainilla
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Assiette de fruits à partagervegan, vegetarian
15.00
Surtido de nuestras mejores frutas de temporada
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos
Dolce
Panna Cotta
12.00
Dulce de vainilla con frutos rojos
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
75veggie
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Cocina italiana en París
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú incluye platos como Ravioli al Tartufo y Pizza Tartufata. También puedes pedir Burrata classica y Linguine all’arrabbiata. Hay opciones con carne para mesas mixtas.
21 platos vegetarianos y 6 veganos de 64
76dia
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Platos italianos bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas como ternera, pescado y pollo. Estos platos son naturalmente bajos en carbohidratos.
22 aptos para diabéticos · 64 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Clapeyron 20, 75008 Paris
- Horario
- lun15:00–02:00, 18:00–01:00mar15:00–02:00, 18:00–01:00mié15:00–02:00, 18:00–01:00jue15:00–02:00, 18:00–01:00vie15:00–02:00, 18:00–01:00sáb15:00–02:00, 18:00–01:00dom15:00–02:00, 18:00–01:00Lounge & Bar : 15h00 - 2h00. Cuisine : 18h00 - 1h00
- Contacto
- +32753236352 contact@morello-paris.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), morello-paris.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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