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Compose - Paris, 35 Rue de Châteaudun

35 Rue de Châteaudun 35, 75009 Paris

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

NUESTRAS ENSALADAS
LA RÉCUPpescatarian
15.00
Arroz basmati, lechuga sucrine, atún, habas, zanahorias ralladas, mezcla de semillas, crotones
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
L’ESTIVALE
15.00
Pollo asado, judías verdes, patatas asadas, pepinos, Grana Padano, maíz y tomates en dados
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
LA VEGGIEvegetarian
15.00
Quinoa, pasta, calabacín, pimientos y champiñones marinados, maíz, habas, cilantro, aceitunas
estimación≈ 540 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
LA MONTE-CRISTO
15.00
Champiñones marinados, berenjenas, pollo tandoori, col lombarda y calabacín
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Una sola opción vegetariana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la ensalada La Veggie con quinoa, calabacín y champiñones. Otras ensaladas contienen atún o pollo.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 4

66dia
scoreestimación

Opciones de ensaladas saludables

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Dos de las cuatro ensaladas son bajas en carbohidratos. La Monte-Cristo y L'Estivale son buenas opciones.

2 aptos para diabéticos · 4 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
35 Rue de Châteaudun 35, 75009 Paris
Horario
aún desconocido
Contacto
+33142402676
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), composeparis.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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