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LM

Rue de Médicis 13, 75006 Paris

Abierto ahora · hasta 23:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

FÓRMULA DE ALMUERZO
FÓRMULA DE ALMUERZO
19.50
FORMULE DEJEUNER — Entrante/ Plato o Plato/ Postre o Plato/ Café
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
ENTRANTE
Sopa del día
9.00
Soupe du jour
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartaleta de parmesanovegetarian
10.00
Tartelette parmesan, tomates cerises confites, chèvre frais — con tomates cherry confitados y queso de cabra fresco
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ceviche de lubinapescatarian
12.00
Ceviche de bar, lait de coco et gingembre, coque croustillante — con leche de coco y jengibre, con costra crujiente
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carpaccio de remolacha asadavegetarian
9.50
Carpaccio de betteraves rôties, chèvre frais, vinaigrette à la figue — con queso de cabra fresco y vinagreta de higos
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Mesclunvegetarian
5.50
Mesclun de salade
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Espárragos verdes crujientesvegetarian
13.50
Asperges vertes croustillantes, sauce hollandaise — con salsa holandesa
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Huevo mollet fritovegetarian
9.50
Œuf mollet frit, piperade, crème de poivrons — con piperada y crema de pimientos
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATO PRINCIPAL
Cordon bleu del chef
19.50
Cordon bleu du chef au comté et jambon blanc, purée maison — con queso comté y jamón blanco, puré casero
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartar de ternera tradicional
21.00
Tartare de boeuf traditionnel au couteau, frites maison — cortado a cuchillo, con patatas fritas caseras
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Linguine
19.50
Linguine, piperade et crème de poivrons, jambon de Bayonne — con piperada, crema de pimientos y jamón de Bayonne
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Burger
23.00
Burger, comté, mayonnaise au poivre, poitrine fumée, frites maison — con comté, mayonesa de pimienta, panceta ahumada y patatas fritas caseras
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Risotto primaveralvegetarian
21.00
Risotto printanier aux asperges vertes, fèves, petits pois, ail des ours — con espárragos verdes, habas, guisantes y ajo silvestre
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 86
Solomillo Angus ahumado
26.00
Onglet Angus fumé au bois de hêtre, pommes mitraille confites — madera de haya, con patatas mitraille confitadas
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de lubinapescatarian
26.00
Filet de bar, riz parfumé, légumes verts, sauce vierge — con arroz aromático, verduras verdes y salsa vierge
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carrillera de cerdo confitada
21.00
Joue de porc confite, purée petits pois menthe, légumes de saison — con puré de guisantes y menta, verduras de temporada
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de ternera
26.00
Pavé de veau, asperges vertes, fèves, petits pois, moelleux de mais — con espárragos verdes, habas, guisantes y mousse de maíz
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plato del día
Plat du jour
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
PARA PICAR
Avocado toastpescatarian
17.50
Avocado toast, saumon gravlax, oeuf mollet — con salmón gravlax y huevo mollet
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada César
18.50
Salade César, poulet croustillant, oeuf mollet, poitrine fumée — con pollo crujiente, huevo mollet y panceta ahumada
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Poke bowl de salmónpescatarian
18.50
Poke bowl saumon, riz, avocat, tomates confites, mangue, petits pois — con arroz, aguacate, tomates confitados, mango, guisantes
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 82
POSTRE
Tabla de quesosvegetarian
9.50
Assiette de fromages: Comté AOP 24 mois, Sainte Maure de Touraine AOP — Comté AOP 24 meses, Sainte Maure de Touraine AOP
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Profiterol
11.00
Profiterole, glace vanille, sauce chocolat — con helado de vainilla y salsa de chocolate
estimación≈ 550 kcal58 g de carbohidratospesado 30
Financier de pistacho
10.00
Financier à la pistache, fruits rouges et chantilly — con frutos rojos y nata montada
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 40
Flan pâtissier de vainilla
9.50
Flan pâtissier à la vanille
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Tiramisú
10.00
Tiramisu
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratospesado 31
Crème brûlée
9.50
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Helados artesanales Maison Pedone (2 bolas)
8.00
Glaces artisanales de la maison Pedone, maitre glacier 2 boules — Fresa, frambuesa, limón, chocolate, vainilla
estimación≈ 320 kcal36 g de carbohidratospesado 41
Helados artesanales Maison Pedone (3 bolas)
11.00
Glaces artisanales de la maison Pedone, maitre glacier 3 bouless — Fresa, frambuesa, limón, chocolate, vainilla
estimación≈ 480 kcal54 g de carbohidratospesado 36
MENÚ BAMBIN
Croquetas de pollo
14.00
Croquettes de poulet, frites maison, glace 2 boules — con patatas fritas caseras y 2 bolas de helado
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
HAPPY HOUR
Patatas fritas caserasvegan
6.00
Assiette de frites maison
estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratos
Croquetas de pollo
12.50
Croquettes de poulet, mayonnaise au poivre — con mayonesa de pimienta
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rilletes de salmón caserospescatarian
9.50
Rillettes de saumon maison
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sticks de Comté caserosvegetarian
12.00
Comté sticks maison, mayonnaise au poivre — con mayonesa de pimienta
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Guacamole caserovegan
9.50
Guacamole maison et tortillas — con tortillas
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gravlax de salmón caseropescatarian
12.00
Gravlax de saumon maison
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de jamón Bellota
21.00
Planche de jambon Bellota
estimación≈ 420 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesosvegetarian
16.00
Planche de fromages — Camembert de leche cruda, Comté curado 24 meses, queso de cabra cenizo
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

64veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el risotto de espárragos verdes y el carpaccio de remolacha asada. También hay entrantes vegetarianos como la tartaleta de parmesano con queso de cabra. Las opciones veganas se limitan a las patatas fritas y el guacamole.

11 platos vegetarianos y 2 veganos de 38

84dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y ensaladas. Hay una amplia selección de entrantes bajos en carbohidratos.

22 aptos para diabéticos · 38 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de Médicis 13, 75006 Paris
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom11:00–23:00
Contacto
+33186043350
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lmrestaurant.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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