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Jules Café Restaurant (Paris 5)

Rue Monge 119 Bis, 75005 Paris

Abierto ahora · hasta 02:00

caféFrench€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Fórmulas
Fórmula de almuerzo plato y postre
21.90
Formule du déjeuner plat et dessert
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 36
Fórmula de almuerzo entrante, plato y postre
23.90
Formule du déjeuner entrée plat et dessert
estimación≈ 1300 kcal95 g de carbohidratospesado 33
Menú para pequeños gourmets
19.90
Menu des petits gourmets
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Entrantes
Rillettes de conejo
9.00
Rillettes de lapin — Encurtidos de mostaza y cebolla, baguette bio tostada
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos (bio) mayonesa
9.00
Œufs (bio) mayonnaise — Wasabi, reducción de algas nori y teja de tinta
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa fría de melón y sandíavegetarian
11.00
Soupe froide de melon et pastèque — Crotones pequeños
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Caracoles en tartaleta
12.00
Escargots en tartelette — Mini ratatouille y crema de perejil
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gravlax de salmónpescatarian
13.00
Gravlax de saumon — Salsa chimichurri
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos
Calabacín 'à la coque'vegetarian
19.00
Courgette à la coque — Mousseline de batata, caviar de berenjena y baguette bio
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Tomate relleno de confit de pato
19.90
Tomate farcie au confit de canard — Risotto negro
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bœuf Bourguignon
19.90
Patatas al vapor
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Suprema de pollo fermier 'estilo Caesar'
25.90
Suprême de poulet fermier jaune du Gers « façon Caesar » — Puré de parmesano y sucrine
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ceviche de la pesca del díapescatarian
28.00
Ceviche de la pêche du jour — Bayaldi y leche de tigre
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Filet-mignon de cerdo Noir de Bigorre 'maiale tonnato'
33.00
Filet-mignon de cochon Noir de Bigorre travaillé en maiale tonnato — Sucrine
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Selección de buey de nuestro carnicero - Simple (aprox. 250g)
29.00
Sélection de bœuf de notre boucher - Simple (env.250gr) — Patatas grenailles, salsa bearnesa
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Selección de buey de nuestro carnicero - Doble (aprox. 500g)
58.00
Sélection de bœuf de notre boucher - Double (env.500gr) — Patatas grenailles, salsa bearnesa
estimación≈ 1200 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Quesos y postres
Selección de nuestro maestro queserovegetarian
14.00
Sélection de notre fromager affineur
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Arroz con leche signaturevegetarian
9.00
Riz au lait signature — Sorpresas caramelizadas
estimación≈ 350 kcal55 g de carbohidratospesado 32
Mousse de chocolatevegetarian
12.00
Mousse au chocolat — Aceite de oliva maduro, flor de sal y teja de cacao
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tatin fría de manzana y peravegetarian
12.00
Tatin froide de pommes et poires — Sablé bretón y nata fresca
estimación≈ 510 kcal58 g de carbohidratospesado 32
Tartar de fresasvegan, vegetarian
14.00
Tartare de fraises à la menthe et à l’huile d’olives — con menta y aceite de oliva
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Bola de helado de Alain Chartiervegetarian
6.00
Boule de glace d'Alain Chartier, Meilleur Ouvrier de France et champion du monde glacier — Meilleur Ouvrier de France y campeón mundial heladero
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Para picar
Tataki de batatavegan, vegetarian
9.00
Tataki de patates douces
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jambon de Noir de Bigorre AOP AOC
19.00
curado durante 24 meses
estimación≈ 210 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

70veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La courgette à la coque es el único plato principal vegetariano. Puedes pedir el tataki de batatas o la sopa fría de melón y sandía como entrantes. El menú también incluye platos de carne como el bœuf bourguignon.

9 platos vegetarianos y 2 veganos de 24

74dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El menú tiene muchas opciones adecuadas.

14 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Monge 119 Bis, 75005 Paris
Horario
lun08:00–02:00
mar08:00–02:00
mié08:00–02:00
jue08:00–02:00
vie08:00–02:00
sáb10:00–02:00
dom10:00–02:00
Contacto
+33183988421
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caferestaurantjules.fr/fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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