Carnaval
Boulevard Poissonnière 30, 75009 Paris
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PIZZA TOMATE
MARGHERITAvegetarian
12.00
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
REGINA
15.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, huevo, champiñones
estimación≈ 980 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 68
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
15.50
Salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, queso de cabra, scamorza ahumada
estimación≈ 1100 kcal92 g de carbohidratos
DIAVOLA
15.00
Salsa de tomate, mozzarella, salsa picante, cebollas rojas
estimación≈ 880 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 72
BRESADOLA
16.50
Salsa de tomate, mozzarella, bresaola, copppa de parmesano, rúcula
estimación≈ 920 kcal94 g de carbohidratosequilibrado 70
CALZONE
16.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, huevo
estimación≈ 1050 kcal102 g de carbohidratos
BURRATAvegetarian
17.50
Salsa de tomate, burrata, tomates cherry, rúcula, crema de balsámico
estimación≈ 950 kcal96 g de carbohidratosequilibrado 69
TONNATEpescatarian
16.00
Salsa de tomate, mozzarella, atún, alcaparras, cebollas rojas
estimación≈ 910 kcal96 g de carbohidratosequilibrado 71
PEPPERONIvegan
16.00
Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni, vegano
estimación≈ 940 kcal95 g de carbohidratos
STAGIONAvegetarian
15.50
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, aceitunas negras
estimación≈ 890 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 76
PIZZA BIANCHE
STRACCIATELLA VERDE
17.00
Crema de albahaca, Speck, stracciatella, tomates cherry, rúcula, crema de balsámico
estimación≈ 980 kcal92 g de carbohidratos
TARTUFAvegetarian
22.00
Crème fraîche, aceite de trufa, champiñones, mozzarella, rúcula
estimación≈ 1050 kcal90 g de carbohidratos
CHÈVRE MIELvegetarian
16.50
Crème fraîche, queso de cabra, miel, cebollas rojas, nueces
estimación≈ 960 kcal98 g de carbohidratos
PASTA FRESCA AL FORNO
LASAGNES DE NEUF
16.50
Salsa de tomate y bechamel
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
LASAGNES DE LEGUMESvegetarian
15.50
Calabacines, berenjenas, salsa de tomate, ricotta, scamorza ahumada
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
RAVIOLI COTTONA E PIPPARENS
16.00
Salsa local
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
SPAGHETTI CARBONARA
15.00
Tacos de jamón, nata, huevo, parmesano
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 66
RIGATONI GORGONZOLAvegetarian
15.00
Nata, gorgonzola, parmesano
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 68
PAPPARDELLE TRUFFEvegetarian
18.00
Crema de trufa
estimación≈ 740 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
ANTIPASTI
STRACCIATELLA & FOCACCIAvegetarian
11.50
Aceite de oliva, aceituna, stracciatella, albahaca
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Sticks de Mozzarellavegetarian
10.50
STICK DE MOZZARELLA — Mozzarella, panko, salsa argelina suave
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crujiente de Queso de Cabra y Mielvegetarian
9.50
CROUSTILLANT DE CHÈVRE MIEL — Queso de cabra fresco, aceite, miel, nueces
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de Gambas
13.50
BEIGNETS DE GAMBAS — Gambas frescas, panko, salsa tártara
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamari Friti
14.50
Calamares, salsa tártara
estimación≈ 410 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Garlic Breadvegetarian
9.00
Pan de ajo, mozzarella fundida
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Flores Crujientesvegetarian
10.00
FLEURS CROUSTILLANT — Corazón de alcachofa, salsa de yogur
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Fluffy Tartare Croustillantvegetarian
10.00
Corazón de alcachofa, salsa de yogur
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
BOWL & SALADE
Fresh Bowl Salmónpescatarian
17.50
FRESH BOWL SAUMON — Tartar de salmón, arroz, mango, aguacate, edamame, salsa de soja, sésamo, jengibre
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Fresh Bowl Veggievegetarian
16.50
Quinoa, aguacate, verduras crujientes, feta, edamame, vinagreta de limón
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Chicken Caesar
19.00
Pollo a la parrilla, romana, huevo, parmesano, croutons, salsa césar
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Buffala & Tomatevegetarian
14.00
Tomates cherry, mozzarella de búfala, aceite de oliva
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BURGERS
Bao Burger
17.00
Pan Bao, ternera deshilachada, cebollas caramelizadas, salsa de mostaza y miel, lechuga sucrine
estimación≈ 610 kcal58 g de carbohidratos
Classic Cheese Burger
18.00
Carne, cheddar, salsa de burger, lechuga, tomate, cebollas rojas, pepinillos, patatas fritas
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Toy Gun
19.50
Doble carne, cheddar, bacon a la parrilla, cebollas caramelizadas, pepinillos, salsa BBQ
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Veggie Partyvegetarian
15.00
Hamburguesa de verduras, guacamole, cheddar, salsa de yogur
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Fish Burgerpescatarian
19.00
Filete de pescado, cheddar, cebollas rojas, lechuga, salsa tártara
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
DESSERTS
Tiramisú Café
8.00
TIRAMISU CAFÉ
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Cookie Casera
8.50
COOKIE MAISON
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 44
Crème Brûlée
8.50
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Café Gourmand
9.00
tres pequeños dulces
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
CHURROSvegetarian
9.00
con salsa de chocolate o nata montada
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 34
PIZZA NUTELLAvegetarian
13.50
con almendras laminadas
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 22
BROWNIE CHOCOLAT NOISETTE
10.50
con helado de vainilla
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratospesado 27
PANNA COTTAvegetarian
8.00
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
CRÊPES ET GLACES
COUPE 2 BOLASvegetarian
6.50
COUPE 2 BOULES
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
COUPE 3 BOLASvegetarian
9.50
COUPE 3 BOULES
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 30
CRÊPE AU CHOCOLATvegetarian
8.50
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
CRÊPE NUTELLA BANANEvegetarian
10.50
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratospesado 35
CRÊPE CARNAVALvegetarian
9.50
Bola de helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 29
¿Esta carta sigue siendo correcta?
89veggie
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Mucha pizza y pasta vegetariana
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la pizza Tartufa o los Rigatoni Gorgonzola. También hay una hamburguesa Veggie Party y un Fresh Bowl Veggie. Para veganos, hay una pizza Pepperoni.
27 platos vegetarianos y 1 veganos de 49
46dia
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Ensaladas y aperitivos fritos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de los platos tienen muchos carbohidratos por la pizza y la pasta. Opte por ensaladas o aperitivos específicos.
9 aptos para diabéticos · 49 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Boulevard Poissonnière 30, 75009 Paris
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33972982546
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafecarnaval.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %