volver a la búsqueda

Maison Gabriel - Restaurant

avenue de Villiers 124, 75017 Paris

Abierto ahora · hasta 23:00

Middle Eastern€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Mini pizza de atún (x4)
9.00
Mini pizza au thon (x4)
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Brick de huevo
12.00
Brick a l'oeuf
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mechouia garnie
16.00
atún, huevo, alcaparras
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Minina de pollo
15.00
Minina au poulet
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bottarga de huevas de lisca
22.00
Boutargue d’œuf de mulet
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ventresca de atún
24.00
Ventrèche de thon
estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sardinas empanadas
15.00
Papillon de sardines panées
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Banatage (x3)
9.00
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brick de patata y atún (x2)
10.00
Brick aux pommes de terre thon (x2)
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Filetes de anchoas
18.00
Filets d’anchois
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Alcachofas a la romanavegetarian
18.00
Artichauts à la romaine
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Parrilla
Merguez de ternera
20.00
Plat de merguez de béuf
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Merguez de veau
22.00
Plat de merguez de veau
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bottarga de huevas de lisca
24.00
Boutargue d’œuf de mulet — ajo machacado, aceite de oliva
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fritura de mini coral
30.00
Friture mini rouget — según disponibilidad
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Escalope de pollo a la plancha
30.00
Escalope de poulet grillée
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Parguit a la plancha
32.00
Parguit grillé
estimación≈ 480 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costillas de cordero (x3)
42.00
Cotes d’agneau (x3)
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecot (300 g)
42.00
Entrecote ( 300 g)
estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hígado de ternera a la plancha
42.00
Foie de veau grillé aux échalotes — con chalotas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Assiette Gaby
44.00
ternera, chuleta de cordero, merguez
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chuleta de ternera
46.00
Cote de veau
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entraña de ternera
42.00
Onglet de boeuf
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chuletón de ternera 1,3 kg
120.00
Cote de boeuf 1,3 kg + os à moelle — con tuétano
estimación≈ 3800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Entrecot
46.00
Entrecote — variante "noix d’entrecote" o 2ª elección
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Paleta de cordero mechoui al horno
139.00
Épaule d’agneau mechoui au four — para 2–3 pers.
estimación≈ 2800 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 44
Assiette Raphi
44.00
ternera, chuleta de cordero, merguez
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cuscús
Couscous Pkaila
32.00
Alubias blancas, espinacas, ternera
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 84
Couscous Loubia (Kamounia)
32.00
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
Couscous Maison
32.00
Albóndigas, ternera, verduras
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
Couscous Poulet
32.00
Albóndigas, pollo, verduras, garbanzos
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 83
Couscous Gaby
40.00
Albóndigas, chuleta de cordero, merguez, brocheta de ternera, verduras
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Couscous Poisson (Martes)pescatarian
42.00
Couscous Poisson (Mardi) — Albóndigas de pescado, mero o lubina, verduras
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Platos
Mloukhia mixte (Jueves)
32.00
Mloukhia mixte (Jeudi) — Carne y merguez
estimación≈ 800 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Lengua de ternera estofada
40.00
Mijoté de langue de veau — Con patatas en salsa
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ternera a la parrilla con arroz
42.00
Riz de veau grillé
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Carrillera de ternera en salsa estilo Gaby
42.00
Joue de veau en sauce facon Gaby
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Akoud Maison
45.00
Espaguetis, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
Noix d’entrecote
46.00
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescados
Sargo de rocapescatarian
35.00
Rouget de roche
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Dorada realpescatarian
36.00
Dorade royale
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Lubina enterapescatarian
40.00
Bar entier
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Vientre de atúnpescatarian
40.00
Ventrèche de thon
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Huevas de pescadopescatarian
40.00
Oeufs de poisson
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lenguadopescatarian
55.00
Sole — 400/500 g
estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Plato de frutas de temporadavegan, vegetarian
12.00
Assiette de fruits de saison
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Ensalada de frutas con azaharvegan, vegetarian
13.00
Salade de fruits à la fleur d’oranger
estimación≈ 160 kcal35 g de carbohidratospesado 43
Granizado de fresa, limón y mentavegan, vegetarian
14.00
Granité fraise citron menthe
estimación≈ 140 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Zabayon Harissa
15.00
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Zabayon de frutos rojos
15.00
Zabayon Fruits rouges
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 36
Zabayon Royal
16.00
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Pastelería oriental casera
12.00
Patisseries orientales maison
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

27veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir alcachofas a la romana como entrante. De postre hay opciones de fruta como el granité fraise citron menthe.

4 platos vegetarianos y 3 veganos de 53

78dia
scoreestimación

Parrilladas orientales bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos de parrilla y pescado ricos en proteínas y naturalmente bajos en carbohidratos. La selección de carnes es amplia y adecuada para una dieta controlada en carbohidratos.

36 aptos para diabéticos · 53 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
avenue de Villiers 124, 75017 Paris
Horario
lun12:00–15:00, 19:30–23:00
mar12:00–15:00, 19:30–23:00
mié12:00–15:00, 19:30–23:00
jue12:00–15:00, 19:00–23:00
vie12:00–15:00
sábcerrado
dom12:00–15:30, 19:30–23:00
jeudi soir : 19h-23h
Contacto
+33981118685
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-gabriel-paris.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Maison Gabriel - Restaurant? Reclama tu local.