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Arleta

Rue Balard 49, 75015 Paris

Cerrado ahora · abre sáb 10:30

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú
Terrina de Foie Gras Casera
29.90
Terrine de Foie Gras Maison — Mermelada de higos, blinis
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade chèvre chaudvegetarian
16.00
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada César
18.00
Salade cesar — Ensalada verde, pollo, croutons, parmesano
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Capresevegetarian
Salade caprese — Ensalada, tomate, mozzarella, alcaparras, olivas, anchoas, salsa de albahaca
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de ternera
Carpacio de bœuf
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Arletavegetarian
Salade Arleta — Ensalada, tomate, maíz, gruyère, huevo, aguacate
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Niçoise
Salade niçoise — Ensalada, tomate, atún, patata, olivas, huevo, pimientos
estimación≈ 410 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Escalope de ternera a la plancha
23.00
Escalope de veau grillée
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de ternera milanesa
Escalope de veau milanaise
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Escalope normanda
24.00
Escalope normande champignons — Con champiñones
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Escalope al limón
Escalope au citron
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak
26.00
Pave de rumsteck
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecot a la plancha
Entrecôte grillé
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Confit de canard
22.00
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarnición a elegir
Garniture aux choix
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta
Pâtes
estimación≈ 320 kcal55 g de carbohidratos
Arrozvegan, vegetarian, gluten_free
Riz
estimación≈ 280 kcal50 g de carbohidratos
Judías verdesvegan, vegetarian, gluten_free
Haricots verts
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Patatas fritasvegan, vegetarian, gluten_free
Frites
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

67veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la salade chèvre chaud, la salade caprese o la salade Arleta. Las guarniciones como el arroz, las judías verdes y las patatas fritas también son vegetarianas.

6 platos vegetarianos y 3 veganos de 19

86dia
scoreestimación

Muchos platos de carne bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. La mayoría de las carnes tienen pocos o ningún carbohidrato.

16 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Balard 49, 75015 Paris
Horario
luncerrado
mar10:30–22:00
mié10:30–22:00
jue10:30–22:00
vie10:30–22:00
sáb10:30–22:00
dom10:30–22:00
Contacto
+33153867142
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arletaparis.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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