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Becquetance

rue de Ménilmontant 67, 75020 Paris

Cerrado ahora

bistro€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

FÓRMULAS
FÓRMULAS
18.00
FORMULE(S) — al almuerzo
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
MENÚS
MENÚS
22.00
MENUS — al almuerzo
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Entrantes
Hinojo, cítricos, feta, aceitunas Kalamatavegetarian
9.00
Fenouil, agrumes, feta, olives de Kalamata
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ostras planas n°2 de Normandíapescatarian
12.00
Huîtres creuses fines n°2 de Nomandie, sauce tosazu, chou rave, sarrasin, shiso — con salsa tosazu, colirrutabi, trigo sarraceno, shiso
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescados
Lomo de atúnpescatarian
21.00
Pavé de thonine, sauce caramel-soja, cresson alénois, arroche, kumquat — con salsa de caramelo y soja, berros Alénois, ataca, kumquat
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Carnes o aves
Tataki de ternera
20.00
Tataki de bœuf, aïoli, pleurotes, salsifis — con aïoli, setas de ostra, salsifís
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
Fondant de chocolatevegetarian
8.00
Fondant au chocolat, sarrasin, crème crue — con trigo sarraceno, nata fresca
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Fromage blanc quemadovegetarian
7.00
Fromage blanc brûlé, kumquat confir — con kumquat confitado
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un entrante vegetariano de hinojo, cítricos, feta y aceitunas Kalamata. De postre, el menú ofrece un fondant de chocolate y queso blanco quemado con kumquat. El resto de la carta contiene pescado y carne.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 8

71dia
scoreestimación

Platos de bistro proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales bajos en carbohidratos. El atún y el tataki de ternera contienen pocos azúcares.

4 aptos para diabéticos · 8 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue de Ménilmontant 67, 75020 Paris
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
domcerrado
Fermé samedi midi
Contacto
+32140302297
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebey.com/les-adresses/bistrot/becquetance
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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