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Big Buddha - Paris, 107 boulevard Exelmans

rue Bois le Vent 17, 75016 Paris

Cerrado ahora · abre sáb 11:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Nems de pollo / pollo-gambas
6.50
Nems poulet / poulet-crevettes — A elegir, sabor pollo o pollo-gambas. Servidos en raciones de tres con salsa casera.
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratos
Tom Yum (entrada)
7.00
Tom Yum (format entrée) — Sopa ligeramente ácida con citronela, perejil, champiñones blancos, hojas de combava y galanga
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tom Kha (entrada)
7.00
Tom Kha (format entrée) — Sopa de leche de coco con sabores de lima, citronela, galanga y hojas de combava
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tom Neua (entrada)
7.00
Tom Neua (format entrée) — Caldo aromático de hierbas con soja, fideos de arroz planos, brotes de soja y ensalada
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de papaya (entrada)
6.50
Salade de papaye (format entrée) — Papaya, zanahorias ralladas y tomates cherry con vermicelli de arroz y salsa de tamarindo
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos
Ensalada de col (entrada)
6.00
Salade de chou (format entrée) — Col blanca, zanahorias y cebollas con una salsa casera de vinagre de arroz
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensaladas
Ensalada de Papaya
12.50
Salade de Papaye — Papaya, zanahorias ralladas y tomates cherry con vermicelli de arroz y salsa de tamarindo
estimación≈ 360 kcal64 g de carbohidratos
Ensalada de ternera tailandesa
13.50
Salade de boeuf thaï — Ternera marinada con ensalada verde, pepinos, cebollas, menta y citronela
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Ensalada de col
11.00
Salade de chou — Col blanca, zanahorias y cebollas con una salsa casera de vinagre de arroz
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Sopas
Tom Neua (plato principal)
13.50
Tom Neua (format plat) — Caldo aromático de hierbas con soja, fideos de arroz planos, brotes de soja y ensalada
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Tom Yum (plato principal)
13.50
Tom Yum (format plat) — Sopa ligeramente ácida con citronela, perejil, champiñones blancos, hojas de combava y galanga
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Tom Kha (plato principal)
13.50
Tom Kha (format plat) — Sopa de leche de coco con sabores de lima, citronela, galanga y hojas de combava
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Green curry
14.00
Sopa de curry verde con leche de coco, brotes de bambú, judías verdes, pimientos, berenjenas y albahaca
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Red curry
14.00
Curry rojo con leche de coco y brotes de bambú. Servido con una ración de arroz (incluida).
estimación≈ 560 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Platos de Arroz
Kao Pad
13.50
Arroz salteado con brotes de soja, zanahorias, cebollino y cebollas con salsa de soja casera
estimación≈ 510 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Kapao
13.50
Pimientos, cebollas y albahaca tailandesa, salteados con salsa casera de pimientos picante
estimación≈ 540 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Saparote
13.50
Arroz salteado con curry amarillo y tamarindo, piña, zanahorias, cebollas y cebollino
estimación≈ 530 kcal78 g de carbohidratos
Satay
14.00
Arroz con salsa casera de satay y soja, pimientos, cebollas y brotes de bambú
estimación≈ 570 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Yam
12.00
Ensalada, brotes de soja, zanahorias, pepinos, cebollino y cebollas con arroz tailandés y salsa casera
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69
Kao Pad Phakvegetarian
14.00
Arroz salteado con verduras, pimientos, ensalada, espinacas tailandesas, cebollas, brotes de soja, bambú y setas
estimación≈ 520 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 78
Pad Preaw Wan
13.50
Pimientos, pepino, piña, cebollino y cebollas salteados al wok con salsa de soja casera
estimación≈ 680 kcal95 g de carbohidratos
Platos de Fideos
Bo Bun Thaï
12.00
Fideos de arroz, ensalada, zanahorias, pepinos, brotes de soja, cebollas, menta y limoncillo; salsa casera
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Pad Thaï
13.50
Fideos de arroz planos, huevos revueltos, brotes de soja, cebollino, salteados con salsa casera
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Udon Thaï
13.50
Fideos Udon salteados, cebollas, cebollino con salsa de soja casera
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Phad
13.00
Fideos de arroz planos, espinacas tailandesas con salsa de soja
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Platos de Verduras
Phakvegetarian
13.50
Mezcla de verduras: pimientos, espinacas tailandesas, setas negras, zanahorias, brotes de soja, cebollas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 76
Postres
Helados y sorbetes
4.00
Crèmes glacées et sorbets — A elegir: helado de vainilla, helado de chocolate, sorbete de mango, fresa o frambuesa
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos
Ensalada de frutasvegan, vegetarian
4.00
Salade de fruits — Ensalada de 5 frutas frescas
estimación≈ 120 kcal30 g de carbohidratos
Piña frescavegan, vegetarian
4.00
Ananas frais — Piña fresca
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Bizcocho marmoleado de chocolate
4.00
Cake marbré chocolat
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Bizcocho de limón y amapola
4.00
Cake citron pavot
estimación≈ 330 kcal42 g de carbohidratos
Mochi de té verde
1.50
Mochi thé vert
estimación≈ 90 kcal18 g de carbohidratos
Mochi de sésamo
1.50
Mochi sésame
estimación≈ 100 kcal18 g de carbohidratos
Menú Infantil
Menú Niñas
11.50
Filles — 1 plato (media ración), 1 bebida, 1 compota de manzana Andros, 2 mini-cookies Bonne Maman y 1 sorpresa
estimación≈ 850 kcal120 g de carbohidratos
Menú Niños
11.50
Garçons — 1 plato (media ración), 1 bebida, 1 compota de manzana Andros, 2 mini-cookies Bonne Maman y 1 sorpresa
estimación≈ 850 kcal120 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

40veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el Kao Pad Phak o el plato de verduras Phak. De postre hay piña fresca y ensalada de frutas. La mayoría de los demás platos contienen carne o pescado.

4 platos vegetarianos y 2 veganos de 35

45dia
scoreestimación

Opciones tailandesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos principales contienen mucho arroz o fideos. Elija entrantes pequeños o ensaladas.

5 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue Bois le Vent 17, 75016 Paris
Horario
lun11:30–22:30
mar11:30–22:30
mié11:30–22:30
jue11:30–22:30
vie11:30–22:30
sáb11:00–15:00, 19:00–22:30
dom18:30–22:30
Contacto
+32142248354
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bigbuddha.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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