Brioche Dorée - Paris, Gare SNCF de Paris Montparnasse

Gare SNCF de Paris Montparnasse, 75015 Paris

horario aún desconocido

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SÁNDWICHES

Auténtico jamón emmental

Authentique jambon emmental

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Auténtico pollo crudités

Authentique poulet crudités

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Auténtico atún cruditéspescatarian

Authentique thon crudités

estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Auténtico jamón serrano rúcula

Authentique jambon sec roquette

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Club brioche bacon raclette

Club brioché bacon raclette

estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos

Club brioche salmón ricottapescatarian

Club brioché saumon ricotta

estimación≈ 690 kcal45 g de carbohidratos

Club brioche tomates asados stracciatellavegetarian

Club brioché tomates roties stracciatella

estimación≈ 650 kcal46 g de carbohidratos

Mini rosette

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini salmónpescatarian

Mini saumon

estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini jamón emmental

Mini jambon emmental

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tostado jamón raclette

Toasté jambon raclette

estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69

Tostado pollo cheddar spicy

Toasté poulet cheddar spicy

estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69

Tostado tomate mozzarellavegetarian

Toasté tomate mozzarella

estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Wrap libanés

Wrap libanais

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69

Wrap pollo Caesar

Wrap poulet caesar

estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69

Wrap salmón aguacatepescatarian

Wrap saumon avocat

estimación≈ 640 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

SALADOS

Croque Monsieur

estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Quiche de queso de cabra y espinacasvegetarian

Quiche chèvre épinard

estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Quiche Lorraine

estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

ENSALADAS

Ensalada Caesar crispy

Salade caesar crispy

estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada libanesavegetarian

Salade libanaise

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de salmón y aguacatepescatarian

Salade saumon avocat

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada verdevegan, vegetarian

Salade verte

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

POSTRES

Bizcocho de chocolate - trozo

Cake chocolat - part

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34

Bizcocho de limón y amapola - trozo

Cake citron pavot - part

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32

Crêpe con mantequilla y azúcarvegetarian

Crêpe beurre sucre

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 41

Crêpe con mermeladavegetarian

Crêpe confiture

estimación≈ 410 kcal52 g de carbohidratospesado 37

Crêpe Nutella®vegetarian

estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31

Eclair de chocolatevegetarian

Eclair au chocolat

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Eclair de cafévegetarian

Eclair café

estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratospesado 42

Flan de coco - trozovegetarian

Flan coco part

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Flan natural - trozovegetarian

Flan nature part

estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Fromage blanc con frutas y coulisvegetarian

Fromage blanc aux fruits et coulis

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos

Fromage blanc frambuesa granolavegetarian

Fromage blanc framboise granola

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos

Fromage blanc cremoso de limón granolavegetarian

Fromage blanc crémeux citron granola

estimación≈ 440 kcal46 g de carbohidratos

Fromage blanc granola de chocolatevegetarian

Fromage blanc granola chocolat

estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratos

Fromage blanc fresavegetarian

Fromage blanc fraise

estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 67

Fusette de fresavegetarian

Fusette fraise

estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos

Gofre de caramelovegetarian

Gaufre caramel

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30

Gofre de mermeladavegetarian

Gaufre confiture

estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratospesado 37

Gofre de Nutella®vegetarian

Gaufre Nutella®

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30

Gofre con azúcarvegetarian

Gaufre sucre

estimación≈ 380 kcal60 g de carbohidratospesado 38

Lote de 6 crepesvegetarian

Lot 6 crêpes

estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 33

Moelleux de chocolate (trozo)vegetarian

Moelleux chocolat part

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35

Mousse de chocolate con granola de chocolatevegetarian

Mouse au chocolat granola chocolat

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33

Tarta de manzana (trozo)vegetarian

Tarte aux pommes part

estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos

Tartaleta de chocolate y plátanovegetarian

Tartelette chocolat banane

estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34

Tartaleta de frambuesasvegetarian

Tartelette framboises

estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos

Arroz con lechevegetarian

Riz au lait

estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratospesado 39

Arroz con leche y caramelovegetarian

Riz au lait caramel

estimación≈ 350 kcal55 g de carbohidratospesado 32

Kinder - BD

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31

PANES

1/2 Baguette blanca

1/2 Baguette blanche

estimación≈ 360 kcal72 g de carbohidratos

1/2 Baguette de cereales 280 g

1/2 Baguette céréales 280 g

estimación≈ 420 kcal75 g de carbohidratos

1/2 Pan de muesli

1/2 Pain muesli

estimación≈ 450 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71

1/2 Pain pochon

estimación≈ 380 kcal70 g de carbohidratos

HELADOS

Helado italiano doble

Glace italienne double

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 41

Helado italiano sencillo

Glace italienne simple

estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos

Granita 25 cl

estimación≈ 160 kcal35 g de carbohidratospesado 32

VIENNOISERIES

Buñuelo de chocolate y avellanas

Beignet choco noisettes

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos

Buñuelo de frambuesa

Beignet framboises

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos

Buñuelo de pistacho

Beignet pistache

estimación≈ 310 kcal36 g de carbohidratos

Bretzel

estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos

Bretzel de queso

Bretzel fromage

estimación≈ 360 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 73

Brioche largo

Brioche longue

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

Brioche largo - azúcar

Brioche longue - sucre

estimación≈ 410 kcal52 g de carbohidratos

Brioche redondo (mediano)

Brioche ronde (médium)

estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos

Brioche redondo (mediano) - azúcar

Brioche ronde (médium) - sucre

estimación≈ 360 kcal45 g de carbohidratos

Briochette de azúcar

Briochette au sucre

estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos

Empanadilla de manzana

Chausson aux pommes

estimación≈ 340 kcal45 g de carbohidratos

Chouquette

estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratos

Stick de mermelada

Confiture stick

estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos

Cookie Bueno®

estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35

Cookie con trozos de chocolate

Cookie éclats de chocolat

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos

Cookie de chocolate y pistacho

Cookie chocolat pistache

estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratos

Cookie Kinder®

estimación≈ 430 kcal46 g de carbohidratospesado 35

Crêpe natural

Crêpe nature

estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos

Crêpe con azúcar

Crêpe sucre

estimación≈ 260 kcal38 g de carbohidratospesado 39

Croissant

estimación≈ 230 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croissant de chocolate y avellana

Croissant choco noisette

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

Croissant AOP

estimación≈ 240 kcal21 g de carbohidratosapto para diabéticos

Lote de 10 chouquettes

Lot 10 chouquettes

estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 22

Lote de 20 chouquettes

Lot 20 chouquettes

estimación≈ 2400 kcal220 g de carbohidratospesado 21

Lote de 30 chouquettes

Lot 30 chouquettes

estimación≈ 3600 kcal330 g de carbohidratospesado 21

Lote de 10 minis

Lot 10 minis

estimación≈ 1500 kcal140 g de carbohidratospesado 16

Lote de 20 minis

Lot 20 minis

estimación≈ 3000 kcal280 g de carbohidratospesado 21

Lote de 30 minis

Lot 30 minis

estimación≈ 4000 kcal400 g de carbohidratospesado 21

Mascotte de chocolate y avellana

Mascotte choco noisette

estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos

Maxi pain au chocolat

estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 41

Pain au chocolat

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

Pain aux raisins

estimación≈ 360 kcal40 g de carbohidratos

Pain au chocolat arty

Pain chocolat arty

estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos

Rollo de canela

Roulé cannelle

estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos

Tostada con mantequilla y mermelada

Tartine beurre confiture

estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratos

Torsade de chocolate

Torsade chocolat

estimación≈ 340 kcal34 g de carbohidratospesado 42

Flor de croissant Nutella®

Fleur de croissant Nutella®

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Fleur de croissant pistacho

Fleur de croissant pistache

estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratos

Fleur de croissant limón

Fleur de croissant crémeux citron — con crema de limón

estimación≈ 420 kcal42 g de carbohidratospesado 42

Croissant rocher leche pecana

Croissant rocher lait pécan

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos

Croissant rocher praliné frambuesa

Croissant rocher praliné framboise

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 44

Croissant rocher praliné pistacho

Croissant rocher praliné pistache

estimación≈ 510 kcal40 g de carbohidratospesado 43

BD VIENNOISERIE

Beignet con Nutella®

Beignet au nutella®

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Brioche larga

Brioche longue nature ou sucre — natural o con azúcar

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Brioche por pieza

Brioche à la part, 4 ou 8 — 4 u 8 piezas

estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos

Chouquettes

Chouquettes, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 41

Cookie de caramelo de mantequilla salada

Cookie caramel au beurre salé

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 42

Croissant cœur cacao-avellana

Croissant cœur cacao-noisette

estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos

Croissant rocher praliné almendra frambuesa

Croissant rocher praliné amande framboise

estimación≈ 530 kcal42 g de carbohidratospesado 42

Croissant rocher praliné almendra pistacho

Croissant rocher praliné amande pistache

estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 41

Fleur de croissant con Nutella®

Fleur de croissant au Nutella®

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 41

Mini croissant

Mini croissant, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos

Mini pain aux raisins

Mini pain aux raisins, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos

Mini pain au chocolat

Mini pain au chocolat, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 440 kcal38 g de carbohidratos

BD PANES

Déjeunette Signature

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

QUICHES

Porción de quiche de queso de cabra y espinacasvegetarian

Quiche Chèvre épinards à la part

estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Porción de Quiche Lorraine

Quiche Lorraine à la part

estimación≈ 360 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croque Monsieur en brioche

Croque Monsieur brioché

estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos

BD SÁNDWICHES

Rosette auténtica

Authentique rosette

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

Club brioche con tomates asados y stracciatellavegetarian

Club brioché tomates rôties stracciatella

estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos

Mini huevos revueltos con bacon y emmental

Mini íetermineés brouillés bacon emmental

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini huevos revueltos con emmentalvegetarian

Mini íetermineés brouillés emmental

estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

BD POSTRES

Crêpe

estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratos

Copa de frutasvegan, vegetarian

Cup de fruits

estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos

Fromage Blanc con fresasvegetarian

Fromage Blanc aux Fraises

estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 67

Fromage Blanc con caramelo, granola y chocolatevegetarian

Fromage Blanc caramel granola chocolat

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 40

Mousse de chocolate con granola de chocolatevegetarian

Mousse au chocolat et granola chocolat

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31

Tartaleta de fresasvegetarian

Tartelette aux Fraises

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Gofre

Gaufre

estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos

Moelleux au Chocolat (porción)vegetarian

Moelleux au Chocolat, la part

estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 33

BD ENSALADAS

Ensalada Cobb

Salade cobb

estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada Parisiennevegetarian

Salade Parisienne

estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada de tomate, mozzarella y jamón serrano

Salade tomate mozzarella jambon sec

estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

MENÚ POSTRE NIÑOS

Kinder® Barre

estimación≈ 230 kcal18 g de carbohidratos

Kinder® Joy

estimación≈ 220 kcal16 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas saladas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes comer una quiche chèvre épinard o un toasté tomate mozzarella. La mayoría de las opciones vegetarianas son postres como la tarte aux pommes.

42 platos vegetarianos y 2 veganos de 151

52dia
scoreestimación

Almuerzos y ensaladas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios sándwiches proteicos y ensaladas. La mayoría de la bollería y los postres tienen mucha azúcar.

28 aptos para diabéticos · 153 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Gare SNCF de Paris Montparnasse, 75015 Paris
Horario: aún desconocido
Contacto: +32142798839
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briochedoree.fr
Ficha: completitud 50 %, confianza 95 %

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